这碗100年前的牛肉面,跨越了270公里来到武威!
美食不可辜负。...
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本期栏目由东方宫牛肉拉面冠名
本期栏目由东方宫牛肉拉面冠名
/ 兰州 ※ 武威 /
这碗面跨越了270公里
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这家距今已有100多年历史的兰州牛肉拉面名叫「东方宫」,它的前身是由马石斋先生于清朝末年创办的万寿宫餐馆。新中国成立后于1953年在政府公私合营的政策要求下与马保子牛肉拉面的继承人马结三联合开设了“老马家”饭馆。并由其徒弟马尚文以鲜羊肝入汤提纯牛肉汤和将熟牛肉与牛肉汤分开加工的技术将牛肉拉面进行首次技术革新,使牛肉拉面具备了批量加工的基础。在第二代传人马守德先生的言传身教和严格要求之下由第三代传人马忠先生继承并发扬光大,1999年马忠先生成立了兰州东方宫清真餐饮有限公司,主营清真餐饮。现在这碗凝聚了数代人思乡情意的牛肉面来到了武威。
一清二白三红四绿五黄的悦目色彩
汤镜者清,肉烂者香,面细者精的独特风味
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「 一清 」
鲜羊肝入汤提纯牛肉汤
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「 二白 」
萝卜片白净
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「 三红 」
辣椒油红艳,诱人食欲
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「 四绿 」
青菜翠绿衬味
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「 五黄 」
面条黄亮,华丽爽口
每种元素,缺一不可
这才是牛肉面该有的模样!
风味小吃 种类多
东方宫武威店现已全面上新,没有你吃不到的!
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牛肉面套餐
搭配合理,价钱公道
牛肉面
小菜、茶水、纸巾,贴心备至
特色牛肉炒面片
面片小而有嚼劲,配菜丰富
羊肉烩面片
我们拒绝羊膻味,这碗面,吃到你心里
羊肉泡馍
烹制精细,肉烂汤浓,香气四溢
牛奶鸡蛋醪糟
口味正宗,营养丰富,甜蜜而不甜腻
自酿酸奶
夏日必备,爽到不行
美团套餐上新 省省省!
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19.9元环境厚重 时尚 大
络绎不绝的客人
遭围堵的店门
大厅墙面突显文化
包间提供给组团吃面的人
雅间座椅软软的 舒服
兰州特色水车装饰
东方宫牛肉拉面
!好消息!
东方宫会员储值卡6月9日即将上市
充200送30
充300送50
充500送100
冲1000送300
注:店内所有食品均可消费
给你早上的阳光 一天的微笑
我们欢迎你的到来
地址:凉州区二环南路聚银新都B区一层
美食热线:0935-2233575
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