【爱阅家长课堂】入乡随俗--你不可不知的美国文化~！

AmericanCulture跟随小编一起了解美国礼仪文化爸爸妈妈们也要和孩子一同学习喔~★文化礼仪之“...

西方进餐的习惯与我们多有不同，特别是正式的西餐宴会，规矩颇多。参加西餐宴会时应注意下列事项：

① 外国人一般没有让菜让酒的习惯，所以你喜欢吃什么，不妨多取些。

② 所有的菜式都应尝试，这是对主人的尊重。

③ 应等全体客人面前都上了菜，女主人拿起她的刀子和叉子示意后才可以用餐。

④ 餐巾应铺在膝上。也可在颈上或胸前，但不大方。可用餐巾一角擦去嘴上或手指上的油渍，但绝不可揩拭餐具。

⑤ 进餐时身体要坐正，不要两臂横放在桌上。

⑥ 使用刀叉时，应左手用叉，右手用刀。切肉应避免刀切在瓷盘上发出响声。中途放下刀叉，应呈“八”字型分别放在盘子上。如刀叉放在一起，表示用餐完毕。

⑦ 要喝水时，应先将食物咽下。用玻璃杯喝水时，要先擦去嘴上的油渍，以免弄脏杯子。

⑧ 如打喷嚏或咳嗽，或想去洗手间，应向周围的人道对不起（Excuse me）。

⑨ 进餐时，始终保持沉默是不礼貌的，但咀嚼食物时不要讲话，咽下去再答。

⑩ 当侍者依次给客人上菜时，走到你的左边，才轮到你取菜。

用餐完毕，女主人站起，才可离席。餐巾放在桌上，不要照原样折好。

与人交谈，莫问私事。在西方，人们的一切行为以个人为中心，个人利益是神圣不可侵犯的。人们日常交谈，不喜欢涉及个人私事。有些问题甚至是他们忌谈的，如询问年龄，婚姻状况，收入多少，宗教信仰，竞选中投谁的票等都是非常冒昧和失礼的。看到别人买来的东西，从不去问价钱。见到别人外出或回来，也不问“你从哪里来？”或“去哪儿啊”。

在我国，老年人受到尊敬，但在美国，却是“人老珠黄不值钱”。因此在美国，老年人绝不喜欢别人恭维他们的年龄。

美国人还十分讲究“个人空间”。俩人谈话时，不可太近，一般50公分以外为宜。不得已与别人同坐一桌或紧挨别人坐时，最好打个招呼，问一声“我可以坐在这儿吗（May I sit here）？”，得到别人允许后再坐下。

礼貌用语，多多益善。美国人讲话嘴很甜，他们对好听的话从不吝啬，常令听者心舒意畅。的确，在美国“Please”、“Thank you”、“I’m sorry”、“Excuse me”之类的话随处可闻。

尊重妇女，是欧美国家的传统习俗。在社交场合，男子处处要谦让女的。

① 步行时，男士应该走在靠马路的一边。

② 入座时，应先请女士坐下。

③ 上下电梯，应让女士走在前面。

④ 进门时，男士应把门打开，请女士先进。

⑤ 但是下车，下楼时，男士却应走在前边，以便照顾女士。

⑥ 进餐厅、影剧院时，男士应走在前边，为女士找好座位。

⑦ 进餐时，要请女士先点菜。

⑧ 同女士打招呼时，男士应起立，而女士则不必。

⑨ 男女握手时，男士应摘下手套，而女士则不必。

⑩ 女的东西掉了，男士不论是否认识她，都应帮她拾起来。

① 与外国人初次交谈，不要谈疾病，死亡等不愉快的事。

② 不要问女士的年龄，男士的收入，对方衣饰的价格。

③ 正规场合，不要穿休闲装，运动装。

④ 吃饭或娱乐，不要抢着买单，他们喜欢AA制。

⑤ 不要过于“自谦”。



美国社会是个信用社会，申请信用卡、贷款买房买车都要检查个人信用。日常生活中人们可以容忍别人犯错误，但不容忍说假话等欺骗行为。因此，在学习中、在课题研究中，懂就是懂，不懂就说不懂，决不要装懂；知道就是知道，不知道就说不知道，不要装知道。一位导师说“谁也不会全知全能，但是你必须对自己、对别人诚实”。这表明了美国人对诚实、信用、甚至人品的态度。中国文化中那些“善意的谎言”和诚信是不沾边的。

在美国，要找某位教授或者到学校的行政部门办事，一定要提前预约，无论是在办公室还是家里，不请自来的访客，是绝对不受欢迎的，就是父母也不例外。

美国人通常都有一个日历本，上面记录着每天要做的事情，每当要和别人约定什么事情时，他们都会掏出来查看那一天、那个时间是否有空档，所以和美国人会面一定要预约，并且一定要按时。

“How old are you？”是刚学英语的人就会的一句话，然而在美国，你大概永远都用不上它。中国的文化里几乎没有隐私的概念，朋友之间谈话无所忌讳。而美国人通常很尊重别人的隐私，就是知己朋友之间也很少问到年龄、薪水、婚姻及信仰等等一类的私事。

中国的教育一向以谦虚谨慎为美德，可这一点在美国会让留学生处处居于下风。因为美国人崇尚积极进取，重在参与，课堂上一点点肤浅想法也会提出来和大家讨论，他们有句话叫“没有愚蠢的问题”。而中国学生一方面因为语言的关系，另一方面好面子，生怕自己说错了被人笑话，没有准备到十拿九稳的程度通常不会发言，这样就失去了很多参与和表现的机会。

在做课题时，即使只有一点点成果的美国学生都会做的像要去争取诺贝尔奖一样，而中国学生实实在在有分量的成果因为不重视组织和包装而显得没有能力和水平。所以，中国学生在学习中必须有“厚脸皮”的精神，不怕出错，大胆发表自己的意见，积极参与，并学会像美国人一样包装自己和研究成果，这样不仅学到知识，也让老师和同学了解你的真实水平。有问题及时抓住教授探讨，一方面解决问题，另一方面也给教授留下你好学好钻研的印象，对学业成绩大有益处。

在与别人会面时，中国人往往用眼光对视一下对方就急忙闪开，认为直勾勾地注视着对方是不礼貌的。而在美国恰恰相反，不看着对方的眼睛，对方会认为你不喜欢他或对他的话题厌倦，是一种很不礼貌的行为。

美国人和别人见面时总面带微笑，热情地握手，谈笑风生，热情洋溢，谈得都是好的、积极的、正面的事（Positive thinking），而我们常常表情呆板，情绪消沉，说负面的话。美国人有一句话叫“Good is bad”，是说如果给予一个人或一件事的评价是“Good”，那就意味着实际上是“Bad”，因为美国人表达好的意思有“Wonderful、Super、Excellent ……”等十几个不同的词。他们不说什么东西不好，说“Good”就是不好。见面时美国人问你怎么样，你回答so so（一般吧），这在对方看来你肯定是出什么问题了。

这根深蒂固的思维方式和表达方式，需要经过有意识地模仿和克服才可以学得。

美国人讲究礼貌和社会公德，几乎见不到乱扔垃圾，排队夹塞，上车蜂拥而上这种事。在路上遇到行人，不管是否认识都会主动打声招呼。美国人在进门时总会习惯性地回头看一眼是否有人跟在后面，如果有人，他会为后面的人把着门，让后面的人先进来。

中国人说话声音普遍比美国人大，包括很多已留美很久的人，不经意间就忘了这一点。在商场、餐馆、图书馆，只要听到有人在大声交谈，不用去看，几乎可以肯定那是两个中国人在聊天。

美国人在聊天或吃饭时是不接听电话的，他们认为在和别人面对面谈话的途中拿出电话和另一个人寒暄是不礼貌的。因此，我们必须改正随时随地接听手机的习惯。

一般各大学里都有许多社团、俱乐部，校外也有不少志愿者团队和慈善机构，留学生可以根据自己的兴趣爱好和特长，有选择地、积极参加这些社会活动，这是扩大自己的社交面、深入到美国人生活之中、缩小文化差异的一个捷径，收益会比窝在屋里啃书本要大得多。

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