糖炒年糕--追忆外公外婆

 

日常生活场景的回忆,总是感动人心,刺痛心中留有的遗憾,愿外公外婆在另外一个世界生活的如意!...



路上一直被女儿缠着,要我说说小时候的故事。其实,我的童年是单色调的,物质上更加贫乏,回想起来不免遗憾。经不住女儿的纠缠,我只得说,记忆的大门拉开,过往的生活历历在目。

不知道童年的年龄界限如何划定?四岁前记忆模糊,五岁至十岁的六年都在外婆家度过。父母都在外省讨生活,其实,我们哥俩现在的观点应当算留守儿童,见父母的面大概三五次,间隔二三年不等。那时的我,外婆说,我很老实,老实到她去河埠头洗衣服,让我呆在门内,我连门槛都不会出去(呆萌)。

小时候的美味,大概是松花蛋,那种用黄泥带着谷壳包裹着的,可以放很长时间。外婆总是藏得很好,我是小外孙,她不避着我,而表哥众多,松花蛋很少,僧多粥少,也只有藏。我不是总能吃得到,只有我生病了,外婆才舍得拿出来,给我开开胃口,外婆确实疼我多一些。

现在的孩子,比如我女儿,可能连豆腐都不觉得美味,而那时的我们吃着豆粕,也是美滋滋的(后来,我才知道那是大豆制作豆腐完毕后的残存物,人不吃,大概只得喂,可是都是蛋白质,猪能长肉,我们也能)外公总是神秘地对我眨眨眼,说今天中午我们加菜,他把菜篮子给我们看,篮子里用大瓷碗装着白花花的豆粕,豆粕被压得很严实,满出碗口老高老高。我们总是会欢呼雀跃,因为豆被磨碎后像粉,不用咀嚼就能咽下,虽然没有豆腐的嫩滑,也没有香味,口感粗糙,但是加菜本身就是乐事,又何必强求呢?

真正美味的当然是糖炒年糕。记得很清楚,小学时中饭都是走路回家吃饭的,然后再上学,那天天下着雨,我生病了,浑身没力气,早上外婆给了一块钱让我买点午饭吃就不要回来了。到了午饭点,因为生病毫无胃口,学校里空空荡荡,我无聊地走着,就这么走出校门口到了路口。远远的路上走来一个老太太,她身形瘦小,挎着一个竹篮子,篮子笨大,明显妨碍了她爽快地走路,姿势别扭,速度不快。我马上就认出是我的外婆,我朝她跑去,她也看到我了。我揭开篮子上的布,里面放着香喷喷的年糕,我急不可待地抓起一块送到嘴里,甜丝丝的,真好吃。她擦了擦汗,把额头的发抹到耳后,搂着我的肩,我们并排走着,她说她还是不放心她的小外孙,就烧了糖炒年糕。一碗年糕被我一扫而空,从来没有这么好吃的东西。我对我女儿说,这是我这辈子吃到过最好吃的东西,其实,现在想来糖炒年糕无论如何大概就那样的滋味,并不会十分好吃,我女儿也很难领会得到其中的意味。或许只是那浓浓的爱,才是我心中留存着的最美好的滋味,难以忘怀。

外婆外公去世多年,突然间我很想念他们!

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