美食 DIY一杯好喝又养眼的冰沙来迎接夏天吧
火辣辣的夏天，还有什么事比喝一杯冰冰凉凉的smoothie，也就是传说中的“冰沙”来得爽快？！今天，就让我们跟着ins达人的脚步，亲自动手为自己DIY一杯好喝又养眼的沙冰吧！用一杯好看的冰沙，清清爽爽的一起迎接炎炎夏日吧~...
火辣辣的夏天
还有什么事比喝一杯冰冰凉凉的smoothie
也就是传说中的“冰沙”来得爽快？！
今天，就让我们跟着ins达人的脚步
为自己DIY一杯好喝又养眼的沙冰吧~
ins上有位日本 smoothie 达人 Mai Kitamura，她从 2004 年起坚持每天一杯 smoothie，几乎没有间断过。Mai 调制的每款 smoothie 的上方都有独特的点缀，如水果、香草、奶油等等，而且色彩搭配十分好看。以下7款风格各异且热量也不尽相同的 smoothie ，你也可以挑自己喜欢的 DIY 一杯！
「1、春日樱花smoothie」
添加了香蕉、草莓和酸奶的 Smoothie，品味春光烂漫的心情。酸甜的草莓和红莓，结合了蜂蜜和香蕉的甜味、少许胡萝卜的味道。香蕉打底使口感变得浓稠，质地光滑，而切成花朵状的香蕉片也宛若真正的樱花，卖相满分。
用料
小蔓越莓（冷冻）30克、胡萝卜30克、香蕉70克、草莓（冷冻）30克、水100ml、酸奶40克 ；
点缀
香蕉（切成薄片，用模具切成鲜花样），蜂蜜（按照喜好量）、红醋栗（按照喜好量）
▲香蕉切片做成花朵样贴玻璃杯内壁；
▲把食材在搅拌机搅拌好，倒入杯中；最后在上面点缀几颗红醋栗。
「2、树莓smoothie」
添加了香蕉、草莓和酸奶的 Smoothie，品味春光烂漫的心情。酸甜的草莓和红莓，结合了蜂蜜和香蕉的甜味、少许胡萝卜的味道。香蕉打底使口感变得浓稠，质地光滑，而切成花朵状的香蕉片也宛若真正的樱花，卖相满分。
用料
树莓（冷冻）25粒、薄荷4枚、水（适量）、冰块（适量）、蜂蜜（适量）
做法
将树莓、薄荷叶放入玻璃杯，倒入水，盖上盖放入冰箱1至4小时左右。可以适当加入一些蜂蜜，由于让味道和冰水融合需要足够的时间，你也可以根据自己的口味调整放进冰箱的时间。
「3.橙黄smoothie」
当一款果昔集合了常见的各种橙黄色的水果——芒果、橙子、桔子、菠萝……单从视觉上说，这款果昔就是非常适合夏天的！
用料
顶层：菠萝（冷冻）、芒果60克（冷冻）、牛奶20克、酸奶50毫升、柠檬汁20克、蜂蜜少许
底层
橙子（冷冻）、芒果50克（冷冻）、酸奶40克、牛奶20克、蜂蜜50毫升、桔子（适量）、柠檬（适量）、薄荷（适量）
「4、油桃smoothie」
酸甜清脆的油桃也很适合用来做一杯美味的冰沙。
用料
油桃、苹果100克（冷冻）、豆浆70克、蜂蜜150毫升
点缀
油桃、蓝莓、薄荷（三种均为适量）
做法
只需要简单地先将切成片状的油桃贴于杯壁，再用搅拌机将食材搅拌好倒入杯内，点缀一些蓝莓薄荷，这杯 smoothie 就完成了！
「5.奇异果smoothie」
这款 smoothie 由两种颜色的奇异果制成，即富含维生素的绿色奇异果和黄色奇异果交替装饰。
用料
绿色层：猕猴桃（冷冻，混合使用绿色猕猴桃、黄色猕猴桃共70克）、苹果（冷冻）30克、香蕉（冷冻）30克、水70毫升、蜂蜜（适量） 白色层：苹果（冷冻）70克、酸奶2汤匙、牛奶或豆浆2大汤匙、柠檬汁少许
点缀
切成薄片的绿色猕猴桃和黄色猕猴桃适量
▲将切成薄片的奇异果（绿色猕猴桃和黄色猕猴桃）按图示贴在玻璃杯内壁；分别将白色层、绿色层的材料搅拌后先后倒入杯中，最后在上方点缀适量的奇异果片。
「6、咖啡焦糖smoothie」
喜欢喝咖啡的人会喜欢的一款 smoothie，不过要小心冰淇淋和奶油带来的热量噢。
用料
牛奶 100毫升、冰 150克、香草冰淇淋 50克、焦糖酱 2茶匙、咖啡 1茶匙
点缀
多彩糖（适量）、蜂蜜（适量）、奶油（根据喜好酌量）、焦糖酱（根据喜好酌量）
▲将杯子翻转向下，把蜂蜜粘在玻璃杯杯沿；
▲在杯口沾上五彩糖；
▲将食材在搅拌机里搅拌好，舀入杯子里，使之与杯壁光滑贴合；加入奶油，浇上焦糖酱就完工了！
「7.圣诞风smoothie」
银装素裹的浆果、苹果的果昔，有种圣诞将至的错觉，在夏天大玩圣诞风，会不会带来更多属于冬日的清爽呢？
用料
菠菜 20克 、香蕉（冷冻） 100克、苹果 30克、油梨（冷冻） 20克、牛奶或豆浆 70毫升、冰 70克
点缀
草莓、树莓、蜂蜜、椰粉、椰子片
▲在玻璃杯子边缘粘上蜂蜜，然后再粘上椰子粉；将草莓切片贴在玻璃杯内壁；将食材在搅拌机里搅拌好，舀到玻璃杯里。
▲将椰子片、树莓、草莓点缀在最上面。浇上蜂蜜。苹果和香蕉的甜味很充分，所以菠菜的苦味也几乎可以不用在意了。
你还在等什么？
用一杯好看的冰沙一起迎接炎炎夏日吧~
用一杯好看的冰沙一起迎接炎炎夏日吧~
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