煮粽子用热水还是冷水？竟然99%的无锡人都煮错了……

内容待定...

对于真空包装类和速冻类粽子，食药监总局提醒，购买后按照标签所示方式保存，并按照标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量买入，最好是现吃现买，避免粽子变质。生熟粽子分开贮存，打开的粽子放在室温下不得超过2小时。



食药监总局表示，食用前应洗净双手，冷藏或冷冻过的粽子，要彻底加热，吃剩的粽子不要反复加热，不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。

据了解，粽子是糯米食品，不易消化，老人、孩子不宜多吃。此外，豆沙类粽子含糖量较高，肉类粽子脂肪含量高，高血糖、高血脂、胃肠道疾病等患者也要谨慎食用。

1、少吃粽子

粽子一般由糯米制成，虽然好吃，但黏度高，非常不容易消化。多吃粽子容易消化不良，引起腹胀、腹痛，还会影响其他营养的摄入。所以一餐最好不要超过一个，更不要当饭吃，顿顿吃。

2、看情况吃

现在粽子都很高级，肉、豆沙、蛋黄……各式各样被包进去，结果是脂肪多、糖分多、热量高。如果是超重、高血压、血糖高的人，最好忌口。3、搭配

吃粽子容易让人产生饱胀感，注意少吃，最好还要与其它帮助消化的食物搭配吃，比如纤维较多的蔬菜，或者配合喝一些红豆汤等。

4、变着花样吃

从粽子的原料上动动脑筋，比如包一些五谷杂粮，还有红豆、红薯等对孕妇有益的食物，粽子一样能变成健康食品。



5、粽子不适合做早餐

早晨是人的胃肠道功能最弱的时候，而由糯米为主要原料的粽子黏性高，不易消化，一旦进食过多，会刺激胃酸分泌，可导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发，同时，还会出现泛酸、烧心、恶心等情况，从而影响一天的工作、生活和学习。

当然，晚上睡觉前也尽量不要吃粽子，否则会导致胃胀。如果一定要吃，最好在食用后散散步、慢跑、做做运动，这样便于胃肠蠕动，促进消化，或者吃些山楂片、健胃消食片、酵母片来帮助消化。

1、心血管病患者

粽子的品种繁多，其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪较多，属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病者若进食过多，可增加血液粘稠度，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。

2、老人和儿童

粽子多用糯米制成，粘性大，老人和儿童如过量进食，极易造成消化不良，并由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。3、胃肠道病患者

粽子中的糯米性温滞气，合植物纤维多且长，吃多了会加重胃肠的负担。患十二指溃疡的病人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血。4、糖尿病患者

粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，吃时通常还要加糖，如果不加节制，会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

1.粽子要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心。

2.水的用量也一定要足，中途最好不要加水。煮粽子的水要浸过粽子两寸左右，如果水加的不够，中途需要加水时，一般直接加凉水就可以了，但加开水效果更好些。3.包粽子的时候米不要放太多，因为煮的时候米会膨胀，会把粽子叶涨裂。

4.如果煮粽子的过程中发现水的颜色变成绿色了，那就说你买的粽叶是有毒的染色粽叶，这样煮出的粽子是绝对不可以再食用的。距端午小长假不足3小时，

你流量准备好了吗？

戳这儿10元1GB，端午期间，任！性！用！





登陆掌上营业厅，操作指南一键Get：

• 来源：以上部分内容来自网络，如果分享内容侵犯您的版权请联系小编微信：chengjing751029281，我们会及时审核处理。
• 本文系“无锡移动”公号转载、编辑的文章，编辑后增加的插图均来自互联网，对文中观点保持中立，对所包含内容的准确性、可靠性或者完整性不提供任何明示或暗示的保证，不对文章观点负责，仅作分享之用，文章版权及插图属于原作者。

教你一招，不花钱得流量

10元1GB，端午任性用流量！

    关注 无锡移动