端午插艾话中药

 

民谚说:“清明插柳,端午插艾。”...



在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都清扫庭院,以菖蒲、艾条插于门楣,悬于堂中,并用菖蒲、艾条、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、配饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。

艾,又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。中医学上以艾入药,有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”,是艾法治病的重要药材。



菖蒲是多年生水生草本植物,它狭长的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。

可见,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天清扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲,洒雄黄水,饮雄黄酒,激浊除腐,杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药,则是中国各个民族共同的习俗。

关于此类还有一个说法。

艾、菖蒲和蒜被称为“端午三友”。南北朝时,端午又成为“沐兰节”,荆楚一带有採艾的习俗。採艾要在鸡鸣前出发,挑选最具人形的艾草带回去挂在门上,有的还将艾草扎成虎形,再粘贴艾叶与其上。艾与菖蒲中含有芳香油,他们和蒜一样都有杀菌作用。端午期间,时近夏至,正是寒气暑气交互转换之时,从饮食到穿衣、行动都得注意。宝山县有谚语道:“未吃端午粽,寒衣不可送;吃了端午粽,还要冻三冻。”

江南地区,有的习俗是在端午节饮菖蒲酒,则其药用效能就更为直接。通常是在节前,便把菖蒲切碎,伴上雄黄,浸入酒中,节日便可引用。


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