快手汤【番茄土豆浓汤】

浓郁的奶香，配上酸酸甜甜的番茄味，再咬一口甜滋滋的土豆，简直想想就要流口水了哦~...



芋头作为一个地道的东北银儿，知道一句东北的谚语，叫“馋人爱喝汤，懒人爱哼哼”，就是说吃货的世界是不能没有汤滴~不过许多汤都需要小火慢慢熬，芋头知道倪萌好多都是懒癌晚期患者，那么今天推荐的这款汤，相当快手了，只要土豆熟了就可以喝，想想是不是觉得懒癌好像都好了许多呢~

这么神奇的汤叫什么呐？就是☞番茄土豆浓汤☜啦！芋头用了一个土豆一个番茄，所以也可以叫☞一个番茄土豆汤☜哦~（上面音乐建议wifi下播放哦，土豪随意啦~）

浓郁的奶香，配上酸酸甜甜的番茄味，再咬一口甜滋滋的土豆，简直想想就要流口水了哦~

用料

土豆：一个

番茄：一个

黄油：适量

盐：少量



土豆、番茄、黄油均切小块



热锅化开黄油



加入番茄熬煮至汤汁浓郁



加入土豆块小火炖煮



土豆煮熟之后，加少量盐提香味



盛出锅就可以喝喽~



口感

奶香浓郁，酸酸甜甜

小贴士tips

黄油要买动物性的，植物性的虽然容易化开且价格便宜，可是含有大量的反式脂肪，对身体很不好的~

土豆煮熟以后口感是甜甜的，如果觉得甜度不够的小主，可以提前将土豆放到冰箱里面冻一下，冻过的土豆会比较甜一些

土豆切好后尽量马上使用，不要泡在水里，泡在水里会降低土豆表面的淀粉含量，煮出来的汤会不浓

不喜欢吃番茄皮的小主，可以在番茄上轻划十字，然后放到开水中泡一泡，就可以轻松去除番茄皮啦~

芋头Lucky，

大家可以叫我芋头，

建筑女一枚，

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