味美香醇 咖啡天堂 哥斯达黎加
走在幽长的小径中,呼吸着微香沁脾的空气,那感受无比舒适。...
味美香醇
咖啡天堂
哥斯达黎加高纬度地区生产的咖啡赫赫有名。咖啡豆经烘焙后香味非常浓郁,味道温和,酸味较浓,经过细心处理后香味被完整地释放出来,品质极佳。
文/时尚旅游
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口味特点
哥斯达黎加咖啡酸度理想,口味较为柔和,香味独特而浓烈。这里的咖啡产量很高,但顶级优质的却不多,却是用来制作混合咖啡的好选择。
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种植特色
在哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡咖啡树,经过改良后咖啡豆的质量更好也更稳定。咖啡农们会常年修剪咖啡树,以让它们保持在2公尺的高度,方便采摘。
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特硬豆
哥斯达黎加咖啡中最优质的被称为“特硬豆”,它们通常在海拔1500米以上生长。这种咖啡豆种植难度较大,采摘起来也不是很方便,因此价格较为昂贵。
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产地塔拉苏
塔拉苏位于哥斯达黎加首都圣何塞的南部,是当地最受重视的咖啡种植地之一。塔拉苏拉美他咖啡豆是这里的名产,生产数量有限,价格较为昂贵。
塔拉苏
世界主要咖啡产地之一
塔拉苏是世界上颇有名气的咖啡产地之一,这里的火山土壤十分肥沃,排水性也很好,因此生产出来的咖啡风味纯正,香气怡人。
产量颇丰
咖啡王国
咖啡是哥斯达黎加重要的经济来源,自1808年引进以来,已有200多年历史。这里的咖啡工业是全世界最完善的,每年产量高达每公顷1700公斤,且香味浓烈,是全国的重要产业。
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