学前广播 《在路上》——奥地利篇

 

在路上之——奥地利篇,本周小编向大家介绍的地方是奥地利。...

在路上之 —— 奥地利篇

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本周小编向大家介绍

的地方是奥地利。
它是一个位于欧洲中部的内陆城市。它是高度发达的资本主义国家,也是当今世界上最富裕的国家之一。首都兼最大城市是维也纳。奥地利像一个建筑博物馆,巴洛克式、哥特式和文艺复兴时期作品都在不同建筑物上表演得淋漓尽致。

莫扎特故居,18世纪著名音乐大师莫扎特出生的地方。它坐落在萨尔茨堡市粮食大街9号。这是一座金黄色的6层楼建筑。公元1756年1月27日莫扎特就诞生在这里,并度过了他的童年。莫扎特14岁被任命为宫廷乐师。1781年,他向宫廷提出辞呈,迁居维也纳,从此打开维也纳古典音乐的大门,直到1791年1月5日逝世。为了纪念他,1917年把这里辟为莫扎特故居博物馆。馆内陈列着莫扎特生前使用过的小提琴、木琴和钢琴、亲笔写的乐谱、书信以及亲自设计的舞台剧蓝图等。



说起奥地利甜点,不得不提沙架蛋糕和皇家蛋糕,这两款蛋糕都已经有170多年的历史了。沙架蛋糕是由一位王子的家厨所研发出来的独门甜点,特殊之处在于酸酸甜甜的杏桃内馅与巧克力糖霜所交融出的浓郁甜美。而皇家蛋糕是甜点师傅特别为当时的国王所创作的,




杏仁、可可奶油、朗姆酒层层叠叠交织出的绵密口感,让国王一尝上瘾,也打开了这款蛋糕的知名度。

爱食巧克力的人去奥地利绝对不虚此行,在奥地利的大小城镇,各种商店、超市都可以看到不同份量装的“莫扎特”牌巧克力。每块巧克力的包装上都是一个身着传统民族服饰的莫扎特,因奥地利与德国接壤,食物也就不脱德国菜的色彩,所以相对口味较咸的奥地利食物来说,它起了中和作用,这也就是奥地利人喜欢吃巧克力的原因吧。



如果你还想了解更多的话,欢迎大家在每周二的下午五点半到六点半,在东二区收听我们的节目《在路上》~

图文/广播站  张  晨

排版/网络部  葛  然

学前教育学院团委学生会媒体中心


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