年年传杨梅生虫不能吃，真相竟和你想的不一样！不懂洗水果的人亏大了

持家的你，最有效清洗水果手册拿走不谢……...

方法一：用盐水或者酒水或淘米水浸泡 

最佳的洗杨梅方法——

将杨梅在自来水下冲洗一遍，将杂质冲去，然后取少量面粉加水调成稀的面粉水，将杨梅放入当中进行晃动，因为面粉有一定的吸附作用，最后，用清水冲洗干净就行了！

方法二：去买最新鲜的或者冷藏的，少虫

杨梅的食用部分其实是它外果皮的衍生物——外果皮外层细胞柱状凸起形成的红褐色多汁组织。



果蝇平时以蜂蜜、果实等为食，本身比较干净。在它繁殖的季节，它会被杨梅散发出来的气味所吸引，在杨梅表面上产卵，它的卵孵化变成幼虫后钻入果肉中，以果肉为食。



杨梅这种水果保质期短，成熟的杨梅不能长时间存放，摘下后就得赶紧吃，放久了不新鲜反而更易滋生果蝇幼虫。

值得注意的是，白色幼虫期的果蝇虽然无害，当它发育成熟，变成黑色虫子爬出来时，就对人体有害了。

1、水蜜桃、草莓、提子等软皮水果怎么洗？

用第一次的淘米水来泡洗，因为多数农药都呈弱酸性，可以利用碱来中和一下，而第一次的淘米水呈碱性。如果家中不经常开伙，也可以选择小苏打，一种用来发酵馒头的食用碱。水蜜桃先在自来水下冲洗几分钟，然后在淘米水或者小苏打水中浸泡几分钟，稍稍地搓一下，最后，再用干净的清水冲洗一遍，可以清除桃毛，也可以有效地去除桃子表面的农药残留。



草莓的清洗也可以用这个方法，但洗草莓的时候要保持水果的完整性，不要将桃子的皮洗破或者摘掉草莓的蒂，以免残留农药通过破口入侵水果内部。

3、苹果等硬皮水果怎么洗？

苹果皮被认为含有丰富的营养，可以抗氧化，还能预防高血压等，但在清洗苹果时会发现其表皮有层油油的东西，很难用自来水冲干净。苹果表皮的蜡中可能包含苹果自身天然的果蜡，还有一种是在运输和贮存中添加的人工蜡，不过对人体无害。但如果你想带皮吃，还是要洗干净，因为这层“保护膜”可能含有农药残留物等有害物质。

可在温度适中的热水里“搪一搪”，那是因为蜡遇热会融化，但水温不宜太高，也不要浸泡。欢迎给本条微信留言评论，说说你的观点。医馆君会精选部分优秀评论，移入精选，获得评论点赞前10名的10位粉丝，医馆君将赠送给你500MB手机流量。活动截止时间6月14日中午12点。中奖的各位粉丝，请留意近期医馆君发给你的留言，告知你的手机号码+姓名。

来源：综合自扬子晚报、温岭日报、人民网

编辑/制作：医馆君

往期精彩推荐

• 梅雨季警惕5类病别让身体“发霉”，这些养生吃法和除湿窍门很管用！

1、点击底部标签“会员中心”进入空中诊室

2、空中诊室为“会员福利”，如何加入会员，回复VIP查看

    关注 浙江名医馆