看过3.15晚会才认识这么多商品谎言,我的钛合金眼都看不过来了~

 

昨天的315晚会看了么,一年中你有被“坑”过么?下面都是这些年天天忽悠的商品,我们都曾上过当!赶快擦亮你的眼...





昨天的315晚会看了么,一年中你有被“坑”过么?

下面都是这些年天天忽悠的商品,我们都曾上过当!赶快擦亮你的眼睛,以后就别再被骗啦~

“儿童” 食品

超市里各类定位于儿童的食品频频涌现,成为众多家长的新宠。但这些食品并不一定健康。

所谓“儿童食品”其实只是在成人版食品上做些简单的“加法”和“减法”,加些果蔬汁、维生素、益生菌等,减些盐和糖,改良实际效果不大。

以酱油为例,酱油本身并没有太多营养价值,就是作为一味调味料。部分添加了各种营养元素的儿童酱油,因为酱油本身的食用量很小,所以起到的作用也是有限的。而且无论是儿童酱油还是普通酱油为了方便存储,都会加入防腐剂。

还有酸奶等乳品、挂面、蜂蜜等食品均有儿童款产品,其配料表和成人款无明显的营养成分差异,却几乎都是“量少价高”。

我国目前除了婴幼儿奶粉及乳制品有较为详细的分类外,没有专门针对儿童的食品分类标准,休闲食品也是如此。

目前市场上的儿童食品是在国家标准缺失的情况下,打了一个擦边球,同时也迎合了家长对于儿童健康成长中吃什么而引发的过度关注和焦虑。但想靠酱油补充营养,家长们也太难为调味料了,还是选择营养素补充剂靠谱。
“   零脂肪饮料 
市场上有不少食品以“零脂肪”为卖点,有些产品还在外包装上注明了“0脂更健康”、“让身体无负担地享受健康”等字样,获得了不少减肥的人士的青睐。

打出“0脂肪”的概念,容易让消费者形成“多喝也无妨”的概念。但细看这些产品的营养成分表,你会发现,这些所谓的“零脂肪”食品热量可能不亚于可乐。

在这些“零脂肪”饮料的标签上,虽然脂肪一栏标注为“0”,不过碳水化合物和能量的标注都不是“0”。比如某乳酸菌每100毫升所含热量为305千焦,100毫升某饮料所含热量仅为190千焦,远小于前者。
要知道,糖类在体内消化成葡萄糖氧化分解供能,多余的糖类会变成肝糖元和肌糖元(主要是肝糖元)贮存起来、慢慢转化为脂肪。所以,这种“零脂肪”但高碳水化合物的食品,摄入过多也会引发肥胖、高血脂等。

“无蔗糖食品
顺应糖尿病人群的需求、人们对瘦身的追求,一些宣称不含蔗糖、低糖的饮料粉墨登场。但事实上,有些无糖饮料或食品并不像它们宣传的那么健康。

市场上号称无糖,实际上使用甜味剂的饮料和食品也不在少数。无糖食品要想有甜味,必须要加甜味剂。糖醇和低聚糖的甜度、热量较之蔗糖要低,一般都不受胰岛素的制约,不会引起血糖值的升高,故常用作糖尿病、肥胖症患者的甜味剂。

添加糖醇和低聚糖成本较高,某些商家用的都是高效甜味剂特别是合成甜味剂,如安赛蜜、糖精、阿斯巴甜等,这些东西的甜度是蔗糖的几百倍。

所谓“无糖”食品,不过是无白糖,不意味着能控制血糖和减肥。很多人因为某种食品标记“无糖”,就放纵自己吃掉这些营养价值不高的食物和饮料,这才是无糖食品所带来的最大麻烦。

“非油炸食品
如今,不少厂家推出了非油炸食品,薯片、锅巴、虾条、脆条、方便面等食品中,均能找到“非油炸”的踪迹,给消费者制造了一个“美味又健康”的假象。

但“非油炸”绝对不等于低脂肪。美味膨化食品的脂肪含量通常都在15%以上,少数产品甚至高达30%以上,比起油炸制成的锅巴和油炸方便面来毫不逊色。

例如“非油炸”的薯片,其实是通过烤制的方法制成的,在烤制过程中,仍然要加入不少油脂。这类产品的脂肪含量的确低于油炸薯片,却已远远高于烤红薯、烤土豆。另外,烤制温度超过140℃,同样会产生丙烯酰胺等致癌物。

另外,各种“蔬菜脆片”、“水果脆片”等食品,常常打着“天然健康、非油炸”的旗号。但事实上,这类食品,为了使其口感酥脆,往往要加入高饱和的油脂,其中含有大量的棕榈酸或硬脂酸,热烈不容小觑,而维生素在加工过程中早已消失殆尽了。

当然,如果实在嘴馋,选择“非油炸”的相对还是要健康一点点。但千万不可像水果蔬菜那样放心大吃,凡是松脆可口的食物,都很难甩开高脂肪高能量的麻烦。要想健康饮食,少吃或不吃这类食品才是最佳选择。

“高纤 食品
如今市场上有很多粗粮饼干、纤维饼干,这些饼干的价格要高于普通饼干,口味上也提供了多种选择,有野菜味、葱鲜味、芝麻薏仁味、坚果味等。

这些主打“高纤”的粗粮饼干、纤维饼干真的比普通饼干更健康吗?

粮食、豆类中含的主要是不溶性纤维,比较粗糙,很多习惯精米白面的人不喜欢这种粗糙感。对他们来说,含量3%的粗纤维食品就很“扎嗓子”了,而一些高纤维饼干的纤维含量可高达6%甚至10%以上,很值得怀疑。

那些“口感出众、粗而不糙”的高纤食品,其实是油脂在里面起到“润滑”作用,因为纤维在吸油后会变软。所以纤维越高的产品,通常脂肪含量也越高。

而且,由于饱和脂肪软化纤维的作用更出色,所以厂家通常会使用含大量饱和脂肪的氢化植物油或黄油、猪油、牛油等动物油来加工这些产品,使它们口感发酥。所以,越是酥的饼干就意味着越多的油脂。
那如何买到真正的“高纤”食品呢?专家提醒,如果包装上标榜的所谓全麦、燕麦、黑麦、五谷饼干等原料,在配料表里排名倒数几位,那可能不是真正的全麦食品。

因此,大家在选购食品时,一定要仔细阅读营养成分表,不要被商家的噱头给蒙骗啦!



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