增强免疫力明星蔬菜竟是它，便宜又实用！

延龄巷现代人却很少注意自己的免疫力，很多人都认为只有孩子才需要提高免疫力，自已身强体壮的，疾病早就找不上自...



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现代人却很少注意自己的免疫力，很多人都认为只有孩子才需要提高免疫力，自已身强体壮的，疾病早就找不上自己的。

免疫功能低下——敲响健康的警钟



容易感冒或染上其他疾病；

病后康复较慢；

精神不振、记忆力减退；

食欲不佳、失眠多梦、容易疲劳。

如果你有上面的症状，说明你有必要提高自己的免疫力了。

增强免疫力不一定非要吃补品，生活中就有一些平价食物对免疫力有很大的帮助哦！

不要看蘑菇长不高就认为没有营养。蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加。

在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸，这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。

动物实验也表明白蘑菇具有抗病毒，抗菌，抗肿瘤的作用。

推荐吃法1、虾子洗净去头去壳，从背部中间划开，去除虾线，加腌虾料拌匀腌制片刻。

2、把腌制好的虾仁放入虾红油中快速大火翻炒至变色马上盛出。

3、把蘑菇倒入翻炒均匀，再下入豆腐，加入调味料和少许水稍微焖煮入味。

4、最后放入虾子拌炒，用水淀粉勾薄芡，起锅撒上葱花即可。

卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物。

把各种各样的卷心菜加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。

推荐吃法1、将卷心菜用开水烫一下，切碎;洋葱切成碎末，待用。

2、将油放入锅内，热后下入肉末煸炒，加入姜末、葱末、酱油搅炒两下。

3、再加入切碎的洋葱、水，煮软后加入卷心菜稍煮片刻，最后放入精盐，用水淀粉勾芡即成。

大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系统的病菌。其中包括与胃溃疡和胃癌有关的幽门杆菌。

烹饪技巧：剥皮后，放置15-20分钟，然后再烹饪，这样可以激活提升免疫力的酶类。

推荐吃法完整的大蒜含有蒜氨酸和蒜酶，当大蒜被碾碎后，这两种成分就会相互作用，产生大蒜素；

捣碎生吃大蒜可以有效保留大蒜素，杀灭细菌和病毒。

需要提醒的是，吃完大蒜不要马上喝茶，有可能引起胃疼或消化不良。

免疫力是我们身体的保护伞，免疫力强才能身体强，每天吃这些平价食物就能提高免疫力，何乐而不为呢！好方法值得推荐给更多人~

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