【大龙的实用推荐】——啊，这个吃芒果的季节，你真的会吃芒果么？

如果能找到一个愿意帮我剥芒果皮的人我愿意把最后一块锅包肉留给ta！又到了吃芒果的季节。芒果是一个多么磨人的小...

又到了吃芒果的季节。芒果是一个多么磨人的小妖精啊：吃起来香甜可口，汁水充沛；剥起来抓心挠肝，满手胶黏……今天，小编教您3种巧剥芒果皮的小技巧，让大家吃得干净，吃得痛快~

用水果刀沿着芒果核将芒果分成两部分。然后用手握住芒果，将芒果皮内侧紧贴杯壁，用力往下一划，芒果的皮和果肉就分开了。注意：杯子一定要选那种开口大且坚固的。除了用杯子，勺子也可以起到同样效果。芒果洗干净后，用筷子夹着在火上略烤片刻，要烤得均匀，烤个大概5秒到7秒左右拿下来，用刀切四条等分缝，然后你再剥芒果皮，皮和肉就分离得很彻底了。贴近芒果核的两侧各切一刀，把芒果切成三部分：核、两侧果肉。

拿出其中的一侧果肉，以井字刀法划果肉，不要穿透芒果皮。猛顶芒果皮，果肉就会华丽丽地翻出来。然后就可以用小刀把果肉剔下来吃掉了。芒果中含有致敏性蛋白、果胶、醛酸，会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏，特别是没有熟透的芒果，里面引起过敏的成分比例更高。

吃芒果过敏的症状中最典型的就是过敏者发生面部红肿的现象。此外，芒果还也可以引起接触过敏性皮肤疾病，医学上称为芒果皮炎。

吃完芒果后，最好用清水将黏附在皮肤上的芒果汁液清洗干净。过敏体质的人，最好把芒果切成小片后再少量食用，吃完了一定要洗手，漱口。

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