茶韵悠然 交医静茗茶社邀您焚香品茗
如若喜欢茶，享受杯盏带来的宁静，那就加入我们吧！毕竟那泡茶姑娘低头的温婉，入水的专注，出汤时的从容，奉茶时的微笑，也都令我们享受。...
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“万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明。”时雨纷纷，享用过“寒食网红”青团过后，正是进行古今人不倦-闻香品茗-的好契机，大家因茶而聚，共享乐事。
本次茶社活动于4月5日（周二）18:00-20:00班导师活动室里开展，主要品茗正山小种红茶和云南文山红茶。就着舒缓的音律与熏熏微香，聆听茶社社长分享关于红茶的“三生情怀”。
“嫩芽香且灵，吾谓草中英。” 红茶属全发酵茶，分为小种红茶，工夫红茶和红碎茶。以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成。红茶香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。红茶性暖，养胃安神，助消化，促进食欲，可利尿，消除水肿。
正山小种红茶，福建特产，产于1000米以上的高山。
毕竟一片嫩叶经受过热火的洗礼、粉身碎骨的折磨之后，才能百炼成茶，留下淡淡的清香。
真正的好茶经得起沸腾热水冲泡的考验。
冲沏完结，出汤。
陈杯。
入水，杯盏便满盛暗香流。
“素瓷传静夜，芳气满闲轩”茶器雅致，
透露出恬淡的气息，与氛围相得益彰。
透露出恬淡的气息，与氛围相得益彰。
边冲泡正山小种，边聊红茶。
此间，社员们或闻香品茗或静聆，好不自在。
此间，社员们或闻香品茗或静聆，好不自在。
茶歇点心：清香的绿豆糕，五香奶油瓜子，巧克力蛋糕（它们都很不错哦）
茶点之后，社员们也纷纷按耐不住心底的好奇跃跃欲试，试泡共饮云南文山红茶。
淡香生古瓷，伴着熏熏暖香，大家暂得心手闲适，享受着片刻的宁静愉悦。
如若喜欢茶，享受杯盏带来的宁静，那就加入我们吧！毕竟那泡茶姑娘低头的温婉，入水的专注，出汤时的从容，奉茶时的微笑，也都令我们享受。
文|彭金
图|蔡文捷
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