维生素缺乏都会出现什么样的疾病?

 

无论是上了点年纪的人,还是年轻人,都应该清楚自己身体的症状与维生素之间的关系,这样就能提前预防身体许多不适症状的产生。...





 无论是上了点年纪的人,还是年轻人,都应该清楚自己身体的症状与维生素之间的关系,这样就能提前预防身体许多不适症状的产生。

 缺乏维生素A:经常胃部不适


每日建议摄取维生素A男性0.7毫克、女性0.6毫克。

  维生素A不但是保护灵魂之窗的重要元素,也能帮助在呼吸道和肠胃自然形成一层保护膜,防止细菌或有害物质直接侵害身体。

  因此维生素A不足,除了对眼睛不好,也会侵害呼吸道与胃肠。

来源:每天吃点红萝卜、绿叶蔬菜或是每周吃1~2次动物肝脏是补充维生素A的方法。

  缺乏维生素B1:脚气、消化不良

当人出现脚气、四肢浮肿、消化不良、血压下降等症状时,很有可能缺少维生素B1。

  维生素B1对于上述的情况有预防作用,需及时补充。

来源:通过食用肉类食物、动物的肝肾或者是小米、豆类食物可以补充维生素B1。

  缺乏维生素B3:口臭、舌头肿痛

口臭是一种让人十分恼火的事情,缺乏维生素B3很有可能是元凶。

  另外,舌头肿痛也同样可能是缺乏维生素B3所致。

来源:牛肝无疑是补充维生素B3的最佳食物。

 缺乏维生素B2:嘴破、口角炎

维生素B2每日建议摄取量男性约1.3毫克、女性约1.1毫克。

  嘴部周围有裂缝、或发炎破洞情形时,是由于体内缺乏能帮助修复组织伤口的维生素B2。

  此外对皮肤和头发生成、健康也扮演重要角色,它无法在体内自行储存,因此需从食物或营养补充品来补充。

来源:每天喝250毫升牛奶就能帮助补充维生素B2。此外,香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等也有丰富维生素B2。

  缺乏锌元素:食之无味、味觉减弱

每日建议摄取量男性约5.5~9.5毫克、女性约4~7毫克。

  人体缺乏锌元素免疫力会降低、食欲不振、生长减缓、掉发、味觉功能退化等。

  因此如果发现常常吃东西觉得没味道,又有伤口好得慢等症状时,就要小心可能是体内缺乏锌的征兆。

来源: 锌富含于牡蛎、瘦肉、动物内脏中。

缺乏铁质:易怒暴躁

缺铁不但会贫血,还有可能让你变情绪化、容易发脾气,每日男性须摄取8.7毫克、女性14.8毫克的铁才足够。

  铁是帮助体内制造红血球细胞的重要元素,对于每月要经历失血的女性来说,铁质更为重要,否则容易有精神不佳、心情易低落沮丧等症状。

来源:多吃富含铁元素的食物,如肝、肾、血、心、肚等动物内脏,含铁特别丰富,而且吸收率高。

  其次为瘦肉、蛋黄、河海产品,如鱼子、虾子等动物性食物。

  植物性食物中,以紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等含铁高,但吸收率没有上述动物性食物高。

  缺乏钾:脚踝浮肿

钾是调节体内血液和体液的酸碱平衡、维持体内水分平衡与渗透压稳定的重要元素。

  长期缺钾会导致心律不整、神经传导不正常的症状。

  像大量运动后由于水分流失过多,钾离子流失就容易抽筋,长时间则会发现身体变得浮肿,特别在脚踝处较明显。

来源:多吃富钾食品,特别是多吃水果和蔬菜。

  含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等,菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等蔬菜中含钾也比较丰富。

  缺乏维生素D:全身疼痛

晒太阳不足、或维生素D缺乏的人,就容易引起慢性疼痛,加上维生素D是人体无法自行合成的营养素,补充更为重要。

  维生素D也是促进骨骼生长、牙齿健全的重要物质。

来源:每周吃2份油性鱼类如鲑鱼、沙丁鱼等,再适时晒点日光就能保证体内有充足维生素D。

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