我为苹果说句话系列【2】战胜霉心病

 

在这里我先说一下霉心病吧!霉心病又称心腐病、果腐病。导致落果、烂果,是当前苹果生产上的重要病害之一。各苹果产...



应该有不少朋友吃到烂了心的苹果,这是苹果得了霉心病,霉心病又称心腐病、果腐病。导致落果、烂果,是当前苹果生产上的重要病害之一。各苹果产区均有发生,主要为害果实。果实受害多从心室开始,逐渐向外扩展霉烂。病果果心变褐、霉烂,充满灰色或粉红色霉状物。当果心霉烂发展严重时,果实胴部可见水浸状不规则的湿腐斑块,斑块可彼此相联,最后全果腐烂,果肉味苦。生长期,病果外观无症状,比健果早着色,易脱落。贮藏期,病部只在心室,呈褐色、淡褐色,有时夹杂青色或墨绿色,湿润状。



由于天气原因,2015年是霉心病的高发年,老韩农场的栖霞苹果也偶尔遇到霉心病的情况,霉心病在外表是看不出来的,但是我们的挑果小分队总结经验,试图从外表少量的异常看出霉心病的痕迹。特征:

1、首先看苹果的颜色,当苹果有种不健康的黄,像是黄色和褐色混合在了一块,基本可以断定这只果就是霉心病。



不健康的黄,黄褐色



切开后

2、如发现苹果身上带有斑点时,要仔细辨别斑点的颜色,斑点通常有三种颜色:红色、紫色、黑色,当发现斑点是黑色时,那么这只果也可以基本断定它有霉心病



两种斑点颜色对比,左边是紫色,右边是黑色



切开便是霉心病

3、观察苹果的两端,当苹果的底部凹处出现暗色,并且四周出现褐色斑点,用手指按时会感觉到斑点处有软的感觉,这时也基本可以断定这只果有霉心病;接着观察苹果的顶端,如出现如同底部一样的情况,也可以说这只果出现了霉心病,如没有出现,要观察果梗,当果梗已经变干变细,甚至轻轻一拉就掉,这是果子在树上时已经发病,这种情况霉心病的几率也很大。



苹果的底部凹处出现暗色,并且四周出现褐色斑点



果梗已经变干变细



果梗轻轻一拉就掉

4.闻苹果,不是正常的果香味道,是一种腐果的味道。



当掌握了这些特征,霉心病将无处可藏,一抓一个准

注:【老韩农场.栖霞苹果】如果吃到霉心病的苹果可找小韩,小韩马上进行1:1的更换。13685347616,很高兴为大家服务!老韩农场作为栖霞本土新兴创业型小农场,以种植和销售烟台栖霞苹果,烟台大樱桃为主。有义务和责任为栖霞苹果出一份力,现开展老韩农场,助农行动。对老韩农场栖霞苹果价格进行下调。让德州人民吃到正宗,脆甜,无渣,皮薄,多汁,不打蜡,耐储存,无农残,纯天然的栖霞苹果。

规格价格:18斤大箱85mmE级108元/箱,18斤大箱85mmS级80元/箱,9斤小箱85mmE级55元/箱。(会员优惠)

苹果产区:烟台栖霞臧家庄镇(中国红富士第一镇)。

小韩电话:13685347616,15806838558

销售地址:德城区湖滨路美食城北300米路西奥德曼酒庄,市区免费送货。

小韩作为一名烟台栖霞人在此对朋友们表示叩谢。

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