新加坡华人街的前世今生—牛车水

 

牛车水,新加坡最古老的唐人街之一,也是最大的一个华人社区。很多人到牛车水旅游,吃吃中华小吃,感受一下南洋的华...





牛车水,新加坡最古老的唐人街之一,也是最大的一个华人社区。很多人到牛车水旅游,吃吃中华小吃,感受一下南洋的华人文化,感觉这里充满了新鲜感,却并不知道,牛车水有记载的历史就已经近700年了。

1330年,中国元代民间商人、航海家汪大渊到访淡马锡,记录了现在的“牛车水”已存在华人社区。



1819年,在英国人斯坦福•莱佛士登陆新加坡之前,中国南下的劳工已在这片区域从事槟榔与胡椒的种植。此后,从中国南来的华人越来越多,莱佛士索性把新加坡河西南部沿驳船码头一带的地区划为华人居住区。那一时期,新加坡还没有自来水设备,全岛所需要的水都得用牛车自安祥山和史必灵路的水井汲水载到此,于是这个以牛车载水供应用水的地区就称为牛车水。

1822年,斯坦福•莱佛士设计了新加坡第一个城市规划,其中就将牛车水定为华人移民的居住区。此后随着新加坡的发展和人口的繁荣,牛车水变的过度拥挤,华人移民开始向新加坡的其他地区定居,1960年代组屋的出现才缓解了这一状况。

如今的牛车水是现代购物中心、餐厅、各色小贩和百年老店毗邻而居。南桥路(South Bridge Road)以西是珍珠坊、裕华国货、唐城坊等百货店,以东除了各式庙宇外,便是邻近滨海区的新兴商业区域。这里有新加坡最著名的寺庙。节日期间,牛车水张灯结彩,到处是浓浓的中国风。


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