巷口 ▏你们都找错了,全柳州最牛X的烧鸭粉在三都!NO.352

 

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原来你们都找错了,全柳州最牛X的烧鸭粉在三都。
距离柳州33公里的三都小镇上,
有一家烧鸭粉,超乎奇迹!!
祖传秘方、传承两代人,
超过40年的老手艺。
一家烧鸭粉摊,红遍三都,
柳州人即使要开一个多小时的车也要过来排队~!
每天40、50只鸭子完全不够卖啊!
有多火爆?
看图







某一天早上,
茉莉花11点从柳州市中心出发,
12点多到达三都镇,
只要到镇上问人,三都菜市场在哪,烧鸭粉在哪?
都会有热心的当地人给你指路!
诺,这个就是菜市场,
到了三都镇之后,从这个口进去。



然后跟着茉莉花,哆哆哆哆走进来
找见最多人排队这里就是了!!


来到这时,老板娘正在麻利地给客人打包鸭子
这一打包就是12只啊!


排队到生无可恋

why

好吃有秘诀!!
1、手工切粉,真正用手切的粉。





切出来的粉,大小一般、雪白嫩滑。
2、柴火煮粉,还原好味道。



3、祖传秘方,烧鸭就是皮脆流油,肉嫩飚汁。



天天卖不够
天天不够卖。
烧鸭一下被抢光,
从家里送来都来不及。


油亮水滑,看得人口水直流啊。
4、独家配置的卤水和鸭酱舍我其谁啊!!



夏季还有凉拌烧鸭粉
在配上一勺凉拌酱!
5、独家配置的卤水和鸭酱是好味道的根本




老蒜、青辣椒、爆香的花生米
当场切
还没打粉,口水就不行了!
老板娘:“一碗烧鸭粉,加个大鸭腿!!”
手起刀落!

淋酱


撒上青辣椒大蒜花生米。
一碗足料的烧鸭粉来啦!!

鸭腿外皮裹上了金黄色,
皮脆流油,香气逼人。
那肉感……
求别说,我想吃粉。


在这个时候吗,我早已忘了工作。
先吃再说啊,吃就是我的工作。
茉莉花已经没想闲心要理别人了!


大口吃肉,鸭腿撕咬开来
肉汁在嘴里绽放,
满嘴流油,肉欲横流啊。


青椒的辣气从鼻尖传来,
花生米在口中咬碎。
烧鸭淋上了卤汁和鸭酱格外入味。


再嗦上一口粉,开车开了33公里到这,
无憾了!
你以为我在骗你
给你看看现场实图!

先排队
我吃
这里吃
那里也在吃


还在吃!你们到底多爱吃!


吃完还要再打包!


打包完再看看队伍
还是好长!


全城吃粉!
这个周末,
我们约不约?!!
茉莉花温馨提示:
振海烧鸭粉距离百朋荷花园仅仅10公里
吃完烧鸭粉赏荷去!
店名:振海烧鸭粉

地址:柳州三都镇菜市内

电话:13078019988
茉莉花/文   无油无盐/图
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