汇集全球近10000种单品,进口商品超60%,看这家即将开业的Bravo YH如何玩转购物体验!

 

永辉BravoYH绿标店升级后,目标客群则以偏高端的消费客群为主,不管是在装修还是商品选择上也更加注重购物...



永辉Bravo YH绿标店升级后,目标客群则以偏高端的消费客群为主,不管是在装修还是商品选择上也更加注重购物体验。本文介绍的这家南京即将开业的首家绿标店则体现了增强购物体验的功能,下面跟随龙商网&超市周刊记者一起去看看这家店是如何玩转商品和购物体验的吧!

永辉绿标店即Bravo YH,升级之后装修风格以时尚、大气的绿、灰、棕色色调为主,货架整体调低,在购物环境上有着明显的提升和改变,突出干净、温馨和时尚的环境,提高购物的体验性。在商品上则更加注重生活品质和追求高品位的消费者,店内商品也与民生型永辉超市有所不同,引进了大量的高端进口商品以及时尚品牌精品,在商品结构上有了高层次的调整,打造出了一个集精品、时尚品等为一体的购物超市。



小编了解到,在南京茂业天地即将开出南京首家Bravo YH。一般情况下,“首家'不管是形象设计,还是商品选择在当地市场都具有被打造成模板的可能性。

布局

动线设计

移步换景的购物和美食空间
门店外观和动线设计上。该店聘请德国设计团队打造,以波浪式动线为消费者呈现出相对自由的购物体验,货架普遍较低,配合动线和店内各业态,营造出一个移步换景的购物和美食空间。

生鲜

全球直采

独步零售江湖的秘密武器


生鲜作为永辉超市独步零售江湖的秘密武器,同样也在该店发挥着举足轻重的作用,商品中彰显了永辉超市全球直采的竞争力,并引进大量高端进口商品以及时尚品牌,在满足都市快节奏生活步调的同时,符合消费者对商品品质的要求。例如,该店精品蔬果以绿色有机为主,鲜肉区则以高端进口牛羊肉为主,汇集了直采自澳大利亚的10多种牛排、牛肉片等。

商品

进口食品

进口商品单品数就多达10000种


随着消费者对进口食品的青睐,永辉超市增加了进口食品的比重,仅全球各地精选的进口商品单品数就多达10000种,进口商品和国内优质甄选商品占比超过60%。同时,用品区和婴儿护理产品专区的设计也更加贴心。

体验

料理美食区

45天销售1000只三文鱼的记录
值得一提的是,超市专门开辟了一个料理美食区“鲑鱼工坊”,保证鱼的鲜活度为100%。鲑鱼工坊在食材选择上以进口食材为主,例如,大西洋海域的三文鱼,阿根廷的红虾,澳洲的牛肉,北极贝和赤贝则由是国内提供。为了将三文鱼开发到极致,真正做到鲜活,不仅在食材上做了优选,而且聘请一流的厨师团队。据介绍,永辉超市Bravo YH在福州店创下45天销售1000只三文鱼的记录。

除此之外,南京首家永辉Bravo YH还将品酒吧、咖啡吧等引进超市,强化休闲购物的场景,并在设备投入上增强顾客体验感,如童趣购物车、自助收银系统等。
不要

眨眼
首届金牌店长集训营

上期时间:7月26日-7月30日

下期时间:8月21日-8月25日

地点:巩义

讲师:宋天宏

学习顾问:陈敏

联系电话:15010621572

本文经由《超市周刊》舒曼编辑

文字来源:龙商网

图片:南京茂业天地


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