茅台镇白酒酱香

凄凉的酱香产业——杯中已是百般滋味

果不其然。茅台镇“花好月圆人长久”的局面很快崩盘。...

疯狂有疯狂的代价。发生了什么，才有凄凉之说呢。

2008年以后的茅台镇，风起云涌。只是茅台镇的人们似乎一无所知。

无论是仰仗于茅台酒这个大品牌发展起来的仁怀市、茅台镇，还是茅台酒的一干兄弟（也就是各种大中小酒企）都摩拳擦掌，准备磨刀霍霍向猪羊，要单干啊。

国家政策大力支撑酱香型白酒的发展，无论资金还是土地政策等都毫无例外向贵州省倾斜，而贵州省政府、仁怀市政府则野心勃勃要发展“第二茅台”，放出“没有茅台酒不行，仅有茅台酒不够”的豪言壮语。

经历金融危机后，全国经济疲软。股市低迷，楼市泡沫破灭，闲钱纷纷寻找缺口，大量炒家凭借异常敏锐的嗅觉，也盯住了酱香白酒这块肥肉。

于是，在2010到2013年的时间里，仁怀政府开始大兴土木，兴建白酒工业新区，着手整合茅台镇白酒中小企业，招商引资，甚至不用招商不用引资，而是筛选想要投资的大量资本，一时间，大量的资金几乎是疯狂涌向茅台镇。其中比较著名的就是，哇哈哈高调进军白酒行业，对仁怀工业园区一期的投资，就高达150亿。

似乎，守株就能待兔。

兴建的白酒一条街，几乎店店无酒，因为分分钟甚至秒秒钟，无论多少，店内的年份酒、基酒，各种档次的酒，都被倾销一空。出入茅台镇的货车、大车、小车、挖土机、推土机，简直不能再多。外地人，来了一拨，又来一拨，再来一拨，茅台镇真真是门庭如市，络绎不绝。有种全民酱香白酒的时代就要来临的感觉，也不对，是土豪都承包了茅台酱香白酒的感觉。

会不会跟大年的“大跃进”“浮夸风”有点像呢。

果不其然。茅台镇“花好月圆人长久”的局面很快崩盘。

其实仔细想想，这完全是在情理之中。

过去10年行业发展过快，简直太快，产能明显过剩，悄悄地，已经过剩了。行业泡沫和产业脓包出现了，塑化剂及三公禁喝事件又雪上加霜成了行业泡沫和产业脓包的催化剂。可以毫不客气地说，茅台酒为主打品牌的坤沙工艺生产的大曲酱香型白酒受到了重创。白酒市场，进入低迷时期。

而今，“千亿园区”下落不明。

它并没有失踪，它只是烂尾了。已经入驻的酒企，只有寥寥两三家冒着冷清清的烟，而正在修建的酒企，留一地钢筋水泥满目狼藉之后，消失了踪影。偌大的，漫长的，架设在山坳低洼处的这个园区，只能看到山顶红色横幅上“打造千亿园区”的宣传标语，迎风飘扬。

说回近处，茅台镇有名的白酒一条街，而今已觉不新鲜。何止不新鲜，简直是落魄。虽然风光在外，但实情却是，几个月不会开张一次，陷入长期无人问津的局面，很多店家干脆一不做二不休，直接大门紧锁。

说到茅台镇，大小约400家酒企，投产的多乎哉？不多也。

茅台还好吗？也许隐忍不发一语的赤水河知道。