以器载道丨万仟·分享
“形而上者谓之道，形而下者谓之器”。宏大之如茶道，精微之如茶礼，大概都属于“形而上”的范畴。虽然茶艺的各种礼...
“形而上者谓之道，形而下者谓之器”。
宏大之如茶道，精微之如茶礼，
大概都属于“形而上”的范畴。
虽然茶艺的各种礼仪，琐碎繁复，然而道不远人。
单就茶具论之，其发展经历了几千年的漫长历程，每一处细微的变革都充满了前人的智慧。
小处观之，如今所见的日常品饮的茶具，莫不以器载道，以形致礼，巧妙地体现出以茶会友的诚意，以及宾主和同的礼仪观。
例如茶艺六用，与其说是使茶艺表演看上去更加专业美观，倒不如理解为以茶会客时的一种礼节性工具。
茶杓-引茶出则之用
茶漏-纳茶入器之用
茶夹-茗杯挪移之用
茶针-壶口疏通之用
这些都是为了避免主人的手直接与茶叶、茶具接触，不仅卫生，更重要的是显示出了对客人的充分尊重。
至于茶则，更多了一层含义，是公度茶叶所用，以保证不同时间的客人所喝到的每泡茶，不至于因为投茶量的差别而造成香气与口感的差别，以示公平公正之意。
类似的还有被称作公道杯的茶海，混合一泡之茶于其中，使得不同座次的客人所喝到的茶不至于因为出汤时间的长短而造成浓淡与深浅的差别。
再如更不起眼的茶托，乃是一唐朝千金为防止茗杯烫手而创，后来渐渐成为以茶待客之时不可或缺的器具了。
往往正是在这些不为人重视之处，折射出作为传统文化重要元素的茶文化之中重礼敬客的原则，细细品来，颇有一番意味。
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文章来源：北大茶学社
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