法国都是套路，爱吃爱喝还不胖！

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在很多人印象中，法兰西公民都爱吃奶酪、甜品，爱喝葡萄酒，可他们为什么看不见奶茶肚呢？不仅看不见胖纸，很多女生的身材都还特别苗条，简直像极了朋友圈不断发自己夜宵甜品照却还丝毫不见胖的心机婊！！！今天我们来深度的扒开法国人饮食习惯的外衣，看看这个民族到底为什么不胖！C’est la vie……1、吃……得……很……慢……

法国人好像做什么事情都很慢，“磨洋工”这个词就是民国时期给法国人取的。三个人修个一个窨井盖可以修一整天，吃饭也是如此。

法国人吃饭不叫吃饭，那叫享受食物与味蕾的轻触，期间还需要伴以虔诚的欣赏和尊敬。吃一口可以细细咀嚼好久，然后再回味好久。基本上来说就是吃饭五分钟，停顿两小时。一顿用餐常可以持续几个小时，比皇帝用御膳还慢。《英国医学期刊》一项研究指出，吃饭快并吃到饱的人，肥胖机率是细嚼慢咽且不吃饱的人的 3 倍。《美国临床营养期刊》另一个研究还发现，大口吃巧克力酱会比小口吃的人大约多摄入近 100 大卡的热量！所以说，爸妈从小教我们要细嚼慢咽简直TM太机智了！多嚼那几口饭可以少吃进些热量呢！

现在你知道吃一模一样的东西凭什么人家长不胖了吧。所以呢，来跟着我念↓↓↓2、吃得很少

法国人的纬度和东北相近，但是民风却堪比江南中的江南，东北人要用娘炮来形容法国也毫不过分。

食物都是小份的，美国人喝一瓶酸奶的量，法国可以装五瓶，美国一根热狗是法国的三倍大。

这还只是平均论的，女生的食物更小。法国牛角面包是 30 g，长 20 cm；而美国牛角面包有 60 g，长 35 cm。

不够直观？放一张图来着。所以，他们的胃和猫一样大。能胖到哪里去？！

3.嘴巴很刁

比起分量，法国人更看重食物的质量。他们早上吃的面包是刚出炉的，法国餐厅食材也都是当天采购的。在法国的面包店、奶酪店、蔬菜市场里，每天都有很多人。2004 年法国健康教育委员会的一项研究显示，75% 的人都在家吃午餐和晚餐，快餐在法国几乎没什么市场，也别提外卖了。。。而且就算吃黄油，法国人也只吃天然黄油而不是人造黄油,用新鲜鸡肉和其它新鲜食物代替炸鸡块和罐头，这是因为他们更爱吃新鲜天然的食物，加工食品含有更高脂肪和糖分，对身体无益。

现在你知道为什么吃得东西看起来一样，人家却不胖的原因了吧。

4.饮食均衡

法国小孩从小饮食就很均衡，早上可能是面包和咖啡，中午是肉类、淀粉类食物和蔬菜等，晚上就很简单、奶酪、肉类等虽然脂肪含量高，但他们摄入的分量很少，这样既补给了身体所需，也不会长胖。

等这些孩子长大以后，葡萄酒、橄榄油、沙拉等食物每天都要来那么一点，真的只是那么一点，但保证了摄取食物的种类足够多，足够平衡。

5.午饭要吃的有滋味

有专家曾跟踪调查过巴黎人的饮食习惯，他们在下午 2 点之前摄入的热量占一天总量的 60%，随后是一顿简单的晚餐。

而在中国，很多人随便应付中餐，晚上却吃很多。其实也不只是在中国的原因，生活节奏快的国家都是如此，比如日本东京，比如美国纽约，所以这也不是中国特有的问题。不过还是建议午餐的分量最好占一天总量的一半，要吃得丰富，吃久一点。

对于那种中午吃一个三明治或者几个包子烧饼之类对付一下的人，法国人几乎无法理解。6.吃饭要愉悦

一名在法国生活了一年多的美国女孩认为，法国人在进餐时那种轻松愉悦的气氛，以及对食物的品味和赞美，帮她减轻了体重。

确实，他们经常和家人朋友一起进餐，这样一来，嘴巴忙于聊天，吃的速度也就放慢了。刚刚我也说了，吃饭五分钟，停顿两小时嘛，瞧瞧人家这哪是在吃饭。不过，如果你是一个人吃饭，可以学法国人带上耳机听点柔和的音乐，慢节奏有助于减慢进食速度。肖邦的编号9不错，嗯。

7.不吃零食

法国妹子平常很少吃零食。知道为什么吗？

因为他们已经没有吃零食的时间了！

一顿饭就要吃2个小时05分钟，一天三顿饭，加上上班，你还有吃零食的时间吗？？实在不敢想象他们吃一包薯片要花多久，大家都知道吃零食会胖，可是总有人嘴巴闲得慌。

不过当你学会了法式用餐法之后，应该就能戒掉零食了。。。

8.葡萄酒！葡萄酒！葡萄酒！

重要的事情说三遍，葡萄酒绝对是法国人餐桌上的标配，中餐和晚餐一般都会准时出现。在适量饮用的情况下，无论是养生还是美容，葡萄酒都有着不错的效果。如今，法国人几乎一年到头离不开葡萄酒，他们是这样喝的：

• 饭前喝开胃酒，有时就着一些橄榄和小饼干一起喝，吃正餐时就没有那种强烈的饥饿感了。
• 喝酒时特别注重配餐。如果菜是鸡、鸭、鱼肉或海鲜时，要配白葡萄酒，如果是牛、羊和猪肉，则配红葡萄酒，饭后还会用甜酒来搭配甜点。
• 喝的不多，3-5 个人一桌的聚会，一瓶葡萄酒通常就够了。

所以，建议每天喝 1-2 杯葡萄酒，吃饭的时候喝还可以减缓进食速度，控制食欲和食量哦。

9.就不去健身房

法国妹子大都喜欢在户外跑步或骑自行车，用走楼梯代替等电梯，用步行代替坐车。她们把体育锻炼看做是生活的一部分，而不是成为健身房的奴隶。法国著名女性休闲俱乐部的创办人早就放出豪言：我所创办的健身房是给美国佬用的。。。法国人最喜欢在傍晚去散步、看夕阳、劈情操。

饭后百步走不重要，重要的是钓凯把妹。有相当一部分的法国妹纸声称她们最主要的活动身体的方式就是散步。

密歇根大学心理学家 Michelle Segar 说，瘦身过程中，选择自己喜欢的方式，这在很大程度上决定了你是否能坚持下去。所以，不管是打网球、骑自行车、慢跑或是散步，只要你喜欢就开始吧！

10.我们很慢，我们很会享受生活

法国人大概是世界上最会享受生活的人了，生活中的每件事他们都能当成享受来看待。吃饭、饮酒、散步，每一刻都是最好的时刻。法国人常说“C’est la vie”（这就是生活）。

当然，法国人中也有胖的，以上总结的是法国人健康饮食习惯，很多苗条的法国美女平常都是这么吃的哦！其实，说到底，想要瘦身，万变不离其宗，还得学法国人这样管住嘴，迈开腿！



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