【白鹭管家】重新阐释“中国式服务”

重新阐释“中国式服务”中国式服务酒店服务重新定义SURPRISE中国服务与中国制造“中国式服务”的提出...

我国旅游业界专家提出了”中国服务“这一命题，探讨”中国式服务“应成为未来的国家战略，从旅游业拓展到整个服务业的“中国式服务”，将与“中国制造”共同构成产业振兴和中国腾飞的双翼。

酒店是现代服务业的先导产业，是“中国式服务”走向世界的排头兵，是改变中国国际形象的关键领域。创造服务业的品牌，一定是从酒店业开始！酒店业走过的36年，始终是我们国家和国际接轨的龙头，现在更要求我们将“中国服务”品牌化，推广到世界各地。

时至今日，服务的内涵更加丰富，服务的外延不断拓展，服务的价值也越来越凸显，服务型政府、服务型社会、服务型经济，我们时时刻刻离不开服务，我们本身也都在从事服务。

重新定义无处不在，海尔重新定义了“中国制造”，中国酒店业的创新与发展要重新定义“中国式服务”。与其他企业单纯向海外市场销售产品获取利益不同，海尔始终坚持以高品质创新产品赢得全球消费者认可。“消费者需求驱动创新”的发展模式，促使海尔在全球范围内率先将消费者纳入研发体系，根据不同地区消费者的需求进行技术与产品创新。在这种模式下，海尔研发出可以清洗土豆的洗衣机、可以在长时间断电状态下保持产品新鲜的冷柜、水晶系列滚筒洗衣机等。

在产品日益同质化的今天，我们要做好的服务就是“消费者需求驱动的创新”，服务始终是酒店参与市场竞争的秘密武器，甚至成为酒店的核心竞争力，如果说顾客是我们酒店的生命，那服务就是维持这生种命的血液。随诊生活水平的不断提高，人们对于酒店服务质量提出更高的要求，人们都在追求品质感，个性体验以及归属感，酒店已成为人们的生活场景之一，现在的酒店正在将服务和人们的生活方式相结合。重新定义服务时代的来临，一切都在变革，顾客群体在变化，“消费者需求驱动的创新”成为这个时代的显著特点。

很多人错误的预判服务行业依然在低端领域徘徊，没能在互联网时代背景下重新审视悄悄发生本质变化的服务内涵。互联网时代一切产品都是服务，当今时代是”服务为王“的时代，关键是作为服务行业的组织者和管理者要有一种用心创造服务的心态。

服务创新并不难，只要你用心了，就会感动一批宾客，塑造一批忠诚客户，也就是粉丝。服务是一门艺术，我们如何去呈现？如何拥有内在的优秀服务品质？参与创造，去感悟它，其过程妙不可言。

服务的高贵在于服务本身的专业度和服务之外的兼容度。他们是流动在黑与白之间的服务艺术。左撇子的你下次再来酒店，发现他们已经细心地为你调整好了餐具的摆放位置；正在塑造曼妙形体的你，发现他们已经为你制定好了专属的个人健康菜单；喜欢品酒的你，发现他们原来也是个中高手，酒品、年份、品质、产地都能娓娓道来；平时爱哼两句昆曲的你，没准就能在他们之间找到知音；作为芭蕾高手的你，也能在他们之中找到最佳的舞伴。

酒水知识、西餐礼仪、营养学、宴会史、VIP宴会服务，他们驾轻就熟；设备维护、服务心理、沟通技巧、会议布置，他们熟能生巧；国际风俗、宗教文学、戏曲茶艺、舞蹈训练，他们了然于胸。他们都是具有世界眼光、战略思维、熟悉国际惯例和规则、精通行业知识的旅游业领军人才。

把服务当成一门艺术，服务需要用心创造，只有创造才能称之为艺术！

中国服务是在西方服务标准化的基础上，融合东方人的特点，善于运用中国传统的优良礼仪文化，从心出发，创造的亲情式服务。它有别于西方恭敬有礼的服务理念，更加侧重于讲亲情、讲个性。

“绅士风度”与“君子风范”，酒店人培训总要提到“绅士风度”，它源于欧洲，由骑士精神演化而来，以贵族精神为基础，参杂了各阶层某些价值观念，融合而成的一种全新的社会文化。

在中国更应该谈谈“君子风范”，论语里对于君子用五个字做了概括：恭、宽、信、敏、慧。五个字博大精深、意义深远，这才应该是该弘扬的中国文化。中国传统文化服务与西方服务相结合，我们取其精华去其糟粕，让中国服务国际化，国际服务中国化。白鹭管家 求关注求点赞求转发

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