海带配此物同煮味道堪比鸡汤

 

这道菜,食材选用了卤好的肥肠和海带结。只需将海带结泡发,与肥肠轻松炖煮即可。试做了少量,让人爱之入骨,恨之入骨的肥肠又来了,这汤绝对没有那让人讨厌的味道,连我这平时不太喜欢肥肠的人也觉得味美。赶紧做了尝尝吧。...





这道菜,食材选用了卤好的肥肠和海带结。只需将海带结泡发,与肥肠轻松炖煮即可。试做了少量,让人爱之入骨,恨之入骨的肥肠又来了,这汤绝对没有那让人讨厌的味道,连我这平时不太喜欢肥肠的人也觉得味美。赶紧做了尝尝吧。

肥肠海带汤

肥肠经过炖煮以后汤汁更浓郁
食材

肥肠150g 海带结80 g 油盐料酒鸡精香菜姜适量
制作方法


1.准备食材。

2.海带结提前泡发。

3.将少许葱姜片和切成段的肥肠放入砂锅中。

4.点火后,慢慢煸炒至肥肠出油。

5.加入海带结,适量水。

6.加入一勺料酒,大火煮开后转小火慢炖。

7.当炖至海带结软烂,汤汁浓郁时,加入少许鸡精。(我炖了一个多小时)

8.加入适量香菜提味。

9.再根据情况酌量加入少许盐或不放。

小提示



这是一款非常鲜美的汤,海带结和肥肠本有盐份,所以盐的用量请根据实际情况
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关键词

青蒜炒腊鱼腩┊金银蒜粉丝蒸娃娃菜┊奥尔良烤排骨┊鱿鱼干莲藕汤┊砂锅香辣肥肠┊香酱莴笋锅┊腐竹焖五花肉┊榄菜肉末四季豆┊菌菇土鸡汤┊菠萝虾仁披萨┊春笋焖筒子骨┊干锅鸡杂┊刀豆炒腊肉┊香草烤鸡翅┊红烧猪蹄┊五彩什蔬丁┊牛骨土豆汤┊油焖笋┊酢辣椒炒土豆片┊青笋炒木耳

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