治愈你的“刘老头”喷香卤肉和肉燥饭

我站在60岁里，看着20岁的你们，想象着心底此刻对于生活的激动和骄傲，那也是一种我曾经熟悉的感觉。多么悠长的岁月啊，以为它永远到不了尽头，可转眼，我们都已经站在了时间的另一边。...



小时候最幸福的事情是什么。吃肉。磕马路牙子上掉了一颗牙晚上吃什么，吃肉补一补。连咬到口腔内那呼来骤雨般的痛，也会被大人们提醒，该吃肉了。肉能治愈一切，所以街边你总看不到有单纯卖素菜的，就连豆腐皮都要用肉汤煮一煮才好。

台湾，是给人温暖的词汇。像肉给每个人带来的体验一样。小小而温暖，简单的幸福，是一碗台湾肉燥饭了啦~

肉燥饭一定是与卤肉饭有区别的，小小的一碗不大，浇上满满的肉糜。米饭之间流淌着肉汁，一口下去，在这个暴雨袭来的雨天，整个人都舒坦了。而刘老头家的肉燥饭，带着浓浓的台湾古早味，沁入每个来尝鲜的人的味蕾。

也许我们在20岁的时候，会喜欢夸张、潮流、新鲜和刺激。但是你看着店里面刘老头偶尔踱步，偶尔坐在板凳上和来往食客闲聊，偶尔去外面逗逗他的二哈汪。

生活最终会因为岁月而回归，而刘老头的卤肉和小小一碗肉燥饭，混合着冰凉的台湾啤酒在这个夏日，终将将你生活中的所有不幸治愈。



店很小，小到与旁边装修成茶庄文化馆的胡辣汤相比，刘老头就像个卖菜的店。因为一进门就是他的麻辣烫涮菜食材。这里面有正宗的大颗牛肉丸、台湾花枝丸，而且做法与口味对比满大街的杨国福也是不同。



干拌与酱香是他的特点。将所有食材放在卤肉锅子里面煮熟，第一次吃你会没什么感觉，但是隔个3-5天，你会无比想念这个味道。



卤肉不用说了，每次去都是看家招牌。绝对入味、绝对软烂。甜咸比例搭配最得当就是他家了。按说一般台湾都会重甜多一些，小米也没有去过台湾亲自尝试证明这是不是谬论。可是老板是台湾人，如果这就是他的家乡味，我觉得相对于其他台湾餐厅的甜咸比例要搭配更得当一些。



卤肉每一样都好吃，配上米饭，你说这不是卤肉饭嘛？



酸辣汤小小的，毕竟没有做成北方的重口。可是每一份材料都给的很足，本想点很多之后再也不来了，可是好想在这个夏日在自己家门口有这样一家治愈系古早味的店呐。不如，买个普罗旺世的房子吧。

普罗旺世温泉别墅最后20余套进入抢购阶段，不仅是有刘老头这样的治愈系好味肉店，更有还原家居梦想的宜家即将落座普罗旺世旁。普罗旺世城里院墅，首付200万起。0371-63669999（忍不住写了个广告，好开心）


肉店地址：普罗旺世罗曼维森商铺，宏达路索凌路向西走到头顺着北边圆形走400米路北。“台湾刘老头私房卤味”

人均：50元

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