超强辅食制作工具整理，买对了东西，辣妈一秒变厨神！_【文森的小日子】

辅食简直是每个妈妈喂养过程中的一大课题，每一个妈妈都需要一个钻研学习的过程。掌握了辅食添加的基本原则，那...

辅食简直是每个妈妈喂养过程中的一大课题，每一个妈妈都需要一个钻研学习的过程。掌握了辅食添加的基本原则，那么就需要一些辅食工具来帮助妈妈们将自己给宝宝的辅食计划更好的完成。市面上关于介绍辅食工具的文章数不胜数，我们这次花了很长时间准备这篇文章的目的就是从一个过来人的角度，将自己在使用辅食制作工具的过程中的点滴经验都总结一下。纯干货，相信每个读完的妈妈都会有所收获。这也是我们最希望看到的，就是通过我们的努力，得到了你们的认可并且可以帮助到大家。

妈妈操作篇

辅食机

蒸煮打磨一体的辅食机：近几年，此种类型的机器特别火爆，基本上每个妈妈在准备添加辅食时都绞尽脑汁给自己的宝贝来一台。可供选择的品牌也非常的多，为了避免妈妈们花冤枉钱经过了我们多位辣妈的亲身体验。在蒸煮一体机里我们推荐QOOC这台辅食机。颜值高，好操作，左边蒸完右边打磨，不用像beaba一样捞出来水倒掉再放入容器里打磨，避免二次污染真是很心动。价格也就beaba的三分之一，图省事儿的妈妈，我觉得这个选择不错，因为毕竟辅食机的使用频率在孩子一岁以后就很低了，没必要花太多钱。（对beaba极为感兴趣的妈妈也别着急，后面也有对于beaba的介绍）

辅食研磨碗

nuk很适合刚开始添加辅食的宝宝，它可以把块状的软性食物完全研磨成泥装，如果不想买电动的辅食机那可以选择这款会更加的实惠，外出携带也很方便。但是打磨的食物会有很大的局限性，只能打磨一些质地比较软的食物，比如牛油果，煮熟的土豆，胡萝卜，南瓜，香蕉之类的。

打磨机

除了蒸煮打磨一体机，其实还有一种选择就是蒸用蒸锅，打磨用单独的打磨机。这个的好处就是打磨机这玩意全家都要用（但辅食机的打磨功能是手动的，大人用太麻烦,因为功率低，长时间旋转打磨按钮对机器损伤大）清洗比较方便，打出来的泥都是无比细腻！特别推荐的是韩国的亲昵据说某宝现在有升级版，我的是十年前买的，仍然好用，刀片是盾的，但是转速很快，杯子尺量小，刀面贴合，一点点食材也可以打磨的很细腻，更优秀的是，水果丢进去磨好，打开就可以吃，尽量防止倒出来的过程造成的食材损失和氧化。特别爱，比如米粥之类的打磨一下出来的都是很q弹的。

切碎机

特百惠切碎机比较适合8个月以上，上下都出牙的宝贝，因为它可以把石材切的很碎，绝对比自己用刀切的碎而且均匀不浪费。这个应该是所有的工具中最实用的一个，使用频率可以说是每天每顿都要用上，等孩子从泥状辅食过渡到碎装辅食后，我就再也没有用过辅食机做任何辅食。全部食材都是扔到切碎机里来打碎，然后该煮的煮，该炒的炒。而且小巧好清洗，不插电，直接手动拉几下就行。好用的不得了！

天际炖盅

关于煲汤煮粥，还有一个额外的推荐，虽然好用到不行不行的，但不是必须的，就是隔水炖盅。这是一个全家适用，一劳永逸的好东西。食材和水按比例放进去，按几个键就好了，做好了自动保温。而且完全保留了食物的营养，煲汤，熬粥，煮糖水必备神器，还具备做酸奶的功能。有条件或者有需求的妈妈可以考虑买一个，不仅给孩子熬粥煲汤很方便，自己做一些美容养生的饮品和汤饮。妈妈怀孕产子都会孕傻，炖盅就很安全，完全可以避免因为长时间烹饪导致的忘记关火之类的事故。

韩国餐具收纳箱

辅食工具多了，宝宝餐具多了还可以准备一个收纳箱，因为餐具和奶瓶不一样很多是不需要高温消毒的，有一个抗菌收纳箱，可以很好的整理宝宝的餐具奶瓶等，与大人的餐具分开，更卫生也更规整。辅食盒 - 分冷冻用和冷藏用

冷藏用：可以选择玻璃的或者塑料的，玻璃比较好清洗，这种一般比冷冻的能装，可以用来早上做宝宝一天需要吃的辅食，储存在冰箱冷藏室里，这种方式储存的辅食建议48小时内食用完。（辅食类餐具品牌都有大家可以根据自己的爱好选择品牌）

冷冻用：一般用来冷冻一些常用的蔬菜水果泥，还有做面熬粥经常要用到的鸡汤骨头汤块。不用买特别多，因为一次能冻不少，冻成块以后就磕出来放在保鲜袋里保存就好了（讲究的妈妈可以用储奶带，还有专门的辅食冻块保鲜袋，但是一般情况下普通的保鲜袋也可以最好分好类），比较节省冰箱的空间。

标签打印机

提前做好的冻多了就需要记录一下制作的时间，有的储存带可以用笔直接写，但是一些玻璃的瓶子还有一些塑料的袋子就只能用标签打印，brother的标签打印机不大，而且里面种类齐全，还可以用在家庭其他的地方，比如给电器的充电器做分类等等

这种冷冻储存形式其实很方便，特别适合平时要上班的妈妈为宝宝准备自己的爱心辅食。他可以长时间保存，并且还能保存住食物的维生素。完全无添加和防腐剂，怎么应该也比买的安全健康一些。一般需要冷冻的食材冻好以后可以从这种冰格里磕出来，按口味放入保鲜袋里保存。这些格子清洗干净之后再用。这样的冷冻盒也没什么特别品牌的推荐，但是建议大家都买有盖子的比较卫生。关于冻块的储存时间，我觉得不建议事先做特别特别多，但是如果品类很多我觉得怎么保存个6个月应该问题不大（冷冻温度-18）。

除此之外，还需要准备好削皮刀，切菜切水果切肉的刀,抗菌的陶瓷刀最好，比较锋利，生熟分开，保护宝宝肠胃。切菜板最好也准备纳米抗菌型，生熟分开。

烹饪方面需要准备平底锅，可以选择陶瓷的，铸铁的，这些都热得比较快而且容易清洗，不宜滋生细菌。还需要准备一个小砂锅，热奶锅，给宝宝熬粥啊，煮面条啊，都可以用。

宝宝实用篇

不锈钢碗

其实在喂食阶段什么类型的碗都可以,但是宝宝使用think baby的不锈钢碗的优势就是好洗并且材质冷却的比较快，如果食物很热，宝宝很饿，那么不锈钢碗可以尽快的帮助食材降温。在锻炼宝宝养成好的饮食习惯前，不要买太多玩具化或者个性化的餐具，吃饭就是吃饭，碗就是碗，花里胡哨的东西都是商家赚钱的手段，没有不会吃饭的孩子，只有盲目引导的妈妈。买东西前一定要告诉自己买的是什么，买碗。还是买玩具。

吸盘碗

等宝宝进入了自己进食的阶段（blw）可以选择有吸盘的碗，Boon的洗盘碗吸力是最不鸡肋的一个，而且碗的设计没有死角，孩子更容易抓取食物，而且容易清洗。洗盘碗使用时最好不要在宝宝面前演示吸住和取下来的过程，这样好奇的宝宝会经常把注意力集中在碗上分散对食物的注意力，吃饭的时候就把碗事先吸好，让他们认为这个碗就是fix在这的，这样也可以减少他们把碗打翻的几率。

保温碗

其实并不是每一家都需要保温碗，国际上孩子的进食时间一般在15-20分钟左右最好，但是为了避免有的宝宝在进食过程中有上厕所，或者其他的问题食物会变凉，保温碗可以很好的保证进食过程中的食物温度。如果有特别不爱进食的宝宝可以考虑。

勺子：

刚开始添加辅食，宝宝没有牙齿，建议选择柔软温和一些的勺子，比如硅胶的，木头的，保护宝宝的牙床。但随着宝宝逐渐长大，也可以买一些更有大人勺子质感的给他们熟悉，这个东西不用太纠结，基本每个品牌都有很多可以让宝宝选择，而且每个牌子都差不多。

beaba的双头勺特别好用尤其是外出，有时候没法打水果泥给宝宝，就可以用不锈钢的一头刮给宝贝吃。同样在宝宝进入自己进食的阶段（blw）还有那种可以左右歪的勺子方便他把食材最好的角度喂到嘴里，可以等宝宝到了需要的时候在选择。

围嘴：小的时候还用喝奶擦口水的围嘴就可以，柔软舒适。大一点了，吃的东西比较偏固体或者自己吃的时候可以选择一些硅胶类型带饭兜的围嘴。

blw期最好给宝宝穿罩衣以免弄的浑身都是（greensprouts之类的，选择防水的比较好）

水杯：

宝宝喝水就是从奶瓶过渡到鸭嘴杯（6m）然后到吸管杯（9m-12m）最后就是正常的口杯。这里面吸管杯使用时间最长，因为出门方便携带，上学了还要用。鸭嘴杯特别推荐oxo的因为可以变换多种形式（可以鸭嘴，可以换吸管，可以变成防漏口杯），设计特别好，学饮很好用。特别不推荐beaba的鸭嘴杯，模样大于形式。防漏水的口杯有wow cup和nuk还有oxo的水杯可以选择。宝宝一岁以后家长就可以尝试让宝宝用口杯喝水了，不再嘴里叼个东西喝水可以更好的帮助他们戒掉奶瓶。

餐椅：tatamia好用，性价比低，不用选择多功能，因为吃饭就是吃饭，秋千等功能都没用。很多国产品牌都不错，还有ikea的餐椅，我觉得塑料餐椅特别适合宝宝自己练习吃饭，因为很好擦洗。那些有海绵皮布装饰的餐椅都比较难清理。

外出工具篇

保温杯（用来放冲奶的水，冲米糊的水）,还可以带一些小零食

闷烧杯（可以用来放做好的热的辅食，不建议给小宝宝用闷烧杯做东西吃，形状还是感觉怪怪的）

保温辅食盒，冰箱拿出的食物，切好的水果什么的直接就可以放入保温包带出，尤其适合夏天，小盒子都是可以直接微波炉加热消毒的，所以非常的方便。

咬咬带，出门大人吃饭的时候，可以给他放点水果进去让他咬，比直接用手拿卫生，干净。（推荐硅胶的，因为尼龙网袋担心勾到牙齿，国产的小白熊就很好）

辅食剪刀，就是出门比如饭店为宝宝准备了一些意大利面或者面条饺子之类的，可以用辅食剪刀切碎，干净便携。

奶粉盒

或者，使用便携奶粉袋，比奶粉盒好用，抛弃式很干净卫生，不占地儿，而且可以拿来装米粉容量比奶粉盒大很多。唯一的缺点就是不环保。

一体式奶瓶刷，sassy的二合一无痕奶瓶刷，奶瓶清洁剂直接灌入刷子中储存，后面还带有一个单独的奶嘴刷，出门的话再也不用背着刷子，清洁剂了。使用起来非常的干净。而且头部的硅胶质地，不怕热水烫，很环保。

还有一些小件物品会需要用到，其实妈妈不用提前准备，可以到需要的时候在购买以很方便：称重器，净水机（不是必需的）温奶机（里面的水的温度刚好可以用来冲米粉）面粉筛（其实这个很实用，很多妈妈用这个代替nuk研磨碗，当然了，还可以煮碗面过滤掉面汤什么的，很方便）

鸡肋产品

挤压喂养勺（增加工作负担，需要把做好的辅食灌进去，再用来喂，还不如直接喂食）

榨汁机（水和奶是宝宝最好的饮品，即便不爱喝水也不要用果汁代替，甜度太高，可以切水果块进去调节一点点味道，能吃水果干嘛要喝果汁，果汁对于我就是比饮料健康的饮品，但并不能替代水）

温感勺（工具不能替代体感，妈妈还需要自己测试）

Beaba辅食机 - 目前价格比较高并且比较知名的蒸煮打磨一体辅食机。
beabe有国行，海淘多种购买渠道，需不需要变压器就看你买的是什么路数的了，多次受伤以后我发现多花几百块钱买国行还是有好处的，起码坏了还有地方维修。因为我的beaba已经坏了，so sad！其实beaba整体并没有让我感觉到神奇，加水孔水量完全需要自己根据搅拌杯的刻度以及感觉决定，外加上面的盖子挺不好盖的。但这都不主要，主要的是，如果你想给刚添加辅食的宝宝天天吃新鲜的食材，那么孩子那点儿小猫饭量，beaba的打磨功能根本做不到，经常会因为食材太少将食材甩到杯子壁上（这主要由于刀片不够贴近搅拌杯的底部，而且每次蒸完的食物你需要从蒸篮里取出来，将搅拌杯底部水蒸气形成的水倒掉，将蒸好的食材再倒回搅拌杯才可以进行打磨，而且打磨好以后还需要从那么大一个搅拌杯里将食材挖出来，一开始粘粘糊糊的没多少基本都浪费在杯子壁上了，感觉有点小麻烦。刀片十分锋利，清洗的时候一定要特别小心。我觉得我这么说完肯定好多准备买的妈妈特别打退堂鼓，我觉得把，这东西就是没有比较就没有选择。我就是因为用了比较多，就觉得beaba真的，不是辅食机最完美以及最唯一的选择。

Vitamix料理机绝对是料理机中的爱玛仕，各种营养餐作的特别好，但是，用它来做宝宝辅食就是大炮打蚊子，买了的家庭绝对不后悔因为你不用长辈用，吃点营养果蔬谷物坚果类混合泥这就是王牌，但是需要超大变压器，现在国内仿造vm功能的打磨机也层出不穷了。

写了这么多终于是完工了，辛苦各位看客了，不敢说我们这些推荐就是无敌，但是磨刀不误砍柴工，准备好了总是可以发挥得更好，新东方厨子再厉害没两把刷子也不能空手下铁锅不是。不过在随着宝贝成长的过程中，这些工具还会发生变化，但是一切都是变得越来越豁然开朗，因为他的成长就意味着他最后可以和爸爸妈妈一起吃饭了。美好的宝宝餐具就是他童年美好的记忆，而曾经这些蒸煮切磨的玩艺也绝对不会浪费，我们选的这些今后用处也大大地，所以多多关注我们接下来推出的料理食谱，让咱们一切给宝宝吃米其林宝贝餐。