你从没见过,最帅气的云南菜市场被1:1搬到了海岸城!

 

坐标:南山海岸城时间:9月3日-9月4日...

有人说

想了解一个地方

就去逛逛当地的菜市场

那里是最充满人间烟火味的地方

有人说

8、9月最值得逛的就是云南菜市场

各色蔬果、香料...光看颜色就美得像幅画

这里的安逸,仿佛任何苟且都不值得一提



这是以前想都不敢想的事!就在下周,居然有人要把这帅气的云南菜市场空运到深圳,规模极其罕见,1:1移植,而且还搬进了shopping mall里!

【主题】你好,云南菜市场

【主办】云海肴云南菜

【地点】南山区海岸城中庭广场

【时间】2016年9月3日——9月4日

原版空运
看云南食物最有意思就在9月
当地去不了,那就先来这里逛一逛
它仿佛将云南的整个9月都空运了过来,应季蔬果、当地的香料、身着少数民族服的摊主...咋一看,就是昆明当地的街角。





所有蔬果一下飞机就送到这,跟平时吃的大棚菜不一样,用的都是最“原始”的土方法在合适的纬度一点点长大,这样五彩的云南菜市场真是美得不像话!



在当地,山民们会用竹筐背着各种山珍来卖,像野芥兰大青枣酸角...这些不常见的食材这里都能遇到,带小朋友来简直像上了堂自然课。
在这里
买+吃+逛
要像本地人一样赶趟集子
外乡人了解云南,一般从食物开始,而这个菜市场远不止展示食物这么简单...

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在这里,你所看到的通通都可以交易,在闹市中像本地人一样赶集子,感受的就是这份接地气的情怀!





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在当地,不少摊主会把带来的食物做成美食,当然这风俗也被带了过来,凉米线野生酸角树莓汁...喂饱眼睛的同时,肚子也不能落下。


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云南小哥穿着民族服饰,打着手鼓,唱着莫名亲切的歌谣,让人恍如在云南一般。
传统菜市场世俗却又饱含人情,各种口音中,连讨价还价都显得特别有趣。跟便利的数字化超市相比,我想更多人会怀念这份自在的生活气息...



就是它
如此脑洞大开
把菜市场搬到了mall里
在深圳只要提到云南菜,总会立马想到云海肴。4家店,开一家火一家,这次它不止把当地的菜市场搬到了mall里,还带来了云南最新的应季菜。

黑松露牛肝菌焖牛蛙

无法想象云南人的餐桌上缺少菌类会怎样,听一位当地吃货说过,牛肝菌在他们那里性价比绝对排得上Top1。



因为黑松露的点缀,完美地释放了牛肝菌的香气,刚上桌就被它的味道迷晕,这是要超过它家包烧牛肝菌在我心里的地位,推荐!



老昆明团结乡花椒鸡

看似川菜,用的云南花椒却像当地人一样温和,对于重口味的吃货,可能会觉得少了些麻麻辣辣的冲劲。
泡鲁达

云南的甜食吃过最多的就是鲜花饼,泡鲁达还是第一次试,当地人经常拿它来当早餐。奶香味很浓,吃起来却很清爽,一份下肚完全不腻人。

昆虫总动员

都说云南人的餐桌上“会动的都是肉,绿色的都是菜”,虫算是云南菜的五宝之一,够胆的吃货可以试试这份蛋白质大餐。





▲小伙伴说吃起来跟薯条一个味...



汽锅鸡菌临天下茉莉花炒鸡蛋...云南菜讲究花样多、口味杂,“花、虫、蔬果、菌...”都有人爱,but对我来说,来这里就是吃菌吃菌再吃菌!



最后告诉梅林吃货一个好消息,云海肴的深圳第四家分店终于开了,就在最近大热的福田梅林卓悦汇,以后在家门口就可以吃到啦!





有句话说得好
会逛菜市场的人
往往更懂生活
记得
就在这周末的海岸城噢
云海肴·云南菜
【九方店】 

福田区华强北九方购物中心B143

【海岸城店】

南山区海岸城广场5楼535号

【海雅缤纷城店】 

建安一路海雅缤纷城B1层1-004

【卓悦广场店】

上梅林路交汇处卓悦汇购物中心负一层B1-01号

【营业时间】  11:00-22:00

【人均】80-90元


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福田 | 罗湖 | 南山 | 龙岗 | 宝安
↙↙↙戳下方!这家美式餐吧有点屌,每天开足15个钟


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