探店别再问我去哪里吃夜宵了,株洲网红达人都在这里吃!

 

南虾北串的战争,一场江湖一家店。...




每次和小伙伴出去约饭,吃货性质过于显著的小编总是会被委以“点菜”的重任。
“啊这个好想吃!”
“诶这个看上去也好不错!”
“唉到底点哪个好呢……”




然而,作为一个选择困难症患者,小编忍不住向抱怨“选择障碍症点菜真的太痛苦了!”  不过!最近小编探到了一家新店,贴心完美地拯救了我的选择障碍症,点一道菜吃遍所有想吃的口味!下面带你们去探店“七虾”!


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还没进店,在门口就满满的感受到了这家店的火爆程度。。


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还好小编已经提前预定了~所以穿越人群开始入座点菜啦!
虾的世博会 /


这份虾的世博会由
老株洲口味虾,仙骨大虾,全味虾尾,蒜蓉虾,蒸虾,油爆虾,茶油焖虾
组成,完美解决我的选择障碍症!!小编立马迫不及待地把七种口味尝了个遍。当然这些口味还是可以单点的哦~ 然后想重点推荐三个口味给大家!
蒜蓉虾 /  


此番若以江湖门派比喻小龙虾,蒜蓉虾在我心目中,自然就是内功强劲、稳扎稳打的元老门派武当派。虽然说近年来湖南龙虾江湖的新人频出,但蒜蓉虾“我自岿然不动”,以从容姿态稳步创新。亮出看家绝技的同时,新招数也能令人折服。
鲜亮的小龙虾饱满肉紧有弹性,鲜香微辣,多汁入味。我偏爱这道菜的理由就在于蒜蓉的清爽碰撞出动物蛋白特有的芬芳。相融可口,虾肉的鲜甜气也并未减弱。
茶油焖虾 /  


啤酒伴随着小龙虾大圆盆,你我戴着塑料手套,不断伸手捞虾,心安理得吞下那鲜滋滋的白里透红弹牙龙虾肉。一盆盆红得发亮的茶油焖虾,汁水的碰撞,吸吮指头的乐趣。
一盘热辣奔放的茶油焖虾,快速剥开虾壳,虾肉紧密有力,汁香过瘾。据透露独门烹饪秘诀之一就是选择上好的茶油,茶油一定要质地实在。加入龙虾中烧制,使得龙虾浸润茶油的鲜香,虾肉吸收汤汁,还可以祛除虾的一丝浮腥。
全味虾尾/  


吃了小龙虾,当然少不了要说说虾尾。全味含蓄内敛,小龙虾本身的鲜美和虾尾的醇厚合二为一,富含营养。虾尾加入了独家调制的辣椒底料,借食材与辣椒烹出自然香味,保持了虾尾自然的水分,肉质紧实香嫩不缩水,风味尤为独特。
全味虾尾是偏爱咸香口人士的最爱,外壳喷香酥脆,内里细嫩入味,很容易吃上瘾。并且都是高品质小龙虾,肉多易剥壳。烧熟后背部红亮干净,腹部和爪的绒毛白净整齐。

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虾还没吃完,小编点的东北大串又上桌了。
羊肉串,牛肉串,熟筋,板筋,羊腰子,羊宝,鸡全翅,鸡中翅,鸡腿,鸡胗,鸡爪,手撕鱿鱼,鱿鱼须,爆汁烤肠。
全部由东北师傅现场制作,难怪这么正宗。
吞口水烤羊排/  


当灼热的木炭与羊排拥抱的那刻,双目微瞑宛若神媒。顷刻间白烟升腾,美拉德反应带来的诱惑瞬间擒获了每一条爱串儿人的神经,唾液也无可抵抗的浸泌了出来。
烤羊排手法讲究控火候,才能受热均匀,融化的油脂和热解的蛋白质充分反应散发肉香,外焦里嫩锁住鲜味,烤至七成熟撒孜然和辣椒,上盘后香料风味挥发刚好,肉肥而不腻,鲜香爽口,孜然销魂,辣面儿辛鲜,口齿留香!
锡盟羊肉串/


羊肉串烤到恰好处时,外表是焦脆的。带着轻微悉索的油花爆裂声撒上辣椒孜然芝麻和盐。肥瘦相间玉环飞燕似地好看。瘦的烤至金黄,肥的烤至半透明。
油脂混着肉汁莹而不滴,撒上的同样也是辣椒孜然芝麻和盐。油脂加热后的袭人香气本已惹得人心醉。混了佐料入口那味道会又绽开来。
汇仁圣宝(羊腰子)/


羊腰子就是羊肾,为牛科动物山羊或绵羊的内脏的肾脏器官。羊腰子含有丰富蛋白质、维生素a、铁、磷、硒等营养元素,有生精益血、壮阳补肾功效。
《日华本草》说,羊肾能“补虚损,阴弱,壮阳益肾”。

烤腰子是将新鲜的羊腰切开,用铁串串起,放在木炭上烧烤,待七八分熟时撒上盐、味精、孜然等调味料,美味,香,让人欲罢不能。说到这里,要解开这家店的真面目了。它就是开在九天国际沿江的“七虾”!既有南方夜宵之王“小龙虾”,又有北方夜宵之王“东北大串”。真是太让人满足啦!!


整个店的环境非常的舒适宜人,从装修色彩到布局,都带独特的风格,处处能感受到它的那种风情。无论是杯子还是餐碟,都很精致,在细节上很是用心。而且听说来“七虾”经常能偶遇各种株洲网红和大咖哦~

而且还有免费停车场哦,大家可以放心的带着亲朋好友们一起来感受南北夜宵之王同台较量,完全不用担心停车难!
小编想说:
当我们在谈论夜宵时,其实我们谈论的是一种生活方式。

年轻人吃夜宵,要么图实惠,找小店,结结实实点一桌子,撸得满嘴油光;

有了点年纪的吃夜宵,最爱找藏在巷子深处的门店,肉好,味儿正,出品质量数年如一日地平稳,就像婚姻中的左手摸右手。
而在七虾,吃夜宵是一门艺术,有品质有态度有服务有环境。
七虾人均消费:五十元
七虾外卖热线:400-111-4747
七虾营业时间:下午五点半至凌晨两点
店铺位置:芦淞区九天国际沿江路七虾
现在,小编想向大家征集
你心中最喜欢的私藏小店,欢迎大家留言推荐。
我们一起去探访你心中的美味。


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