给所有妈妈!中高备考期间饮食全攻略!

 

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31款早餐,一个月不重样,满满的都是妈妈的爱!

中高考前很多考生都会出现紧张吃不下去饭的情况,导致营养不均衡,影响考试的状态。为此巨人学校的老师建议同学们在考前这段时间一定要注意饮食。

重视早餐

不仅要每天吃早餐,而且还要吃好早餐。早餐吃不好,会影响上午的学习效率。考试期间,吃好早餐,是保证成绩高水平发挥的物质基础。

每天吃新鲜蔬菜和水果

蔬菜水果中含有丰富的维生素C和膳食纤维,维生素C既可促进铁在体内的吸收,更重要的一点,它还可增加脑组织对氧的利用。另外,这类食物还可帮助消化,增加食欲,尤其在炎热的夏天,本来食欲就低,加之复习考试紧张,就更不想吃东西了。吃一点新鲜水果可以开胃。

开“夜车”时加“夜宵”

由于学习紧张、时间紧迫,孩子难免要开“夜车”。在为孩子准备夜宵时,要做一些易于消化、清淡的食物,如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。

不可过分迷信“健脑品”

家长切记:除了平常刻苦学习和积累,没有短时间提高智力和学习成绩的“灵丹妙药”。

中高考冲刺阶段营养一定要均衡,营养是体力劳动和脑力劳动的物质基础。另外家长也要做好后勤工作,安排好孩子的饮食营养。

中高考饮食注意事项:喝牛奶利于缓解紧张

早餐要吃好不要吃太多

如果不吃早餐或早餐吃得不好,上午10时左右血糖水平降低,就会产生饥饿感,反应迟钝,从而影响学习效率或考试。如果因为某些原因没吃早餐,如孩子过于
紧张,没有食欲时,可给孩子带上一小块巧克力、一片面包和一瓶牛奶或酸奶。注意食量不宜过多,以免影响午餐的进食。一般说来,一顿营养早餐应该包括以下4
类食物:

谷类食物:如馒头、包子、绿豆粥、玉米、面条等。

动物性食物:如鸡蛋,煮、蒸、炒均可。

豆制品、奶及奶制品:豆腐、牛奶、豆浆、豆腐脑等。

新鲜蔬菜、水果:黄瓜、苹果、香蕉、西红柿、桃子等。

保证优质蛋白质摄入

学生每日需要蛋白质70~80克,复习考试期间可适当增加一些。优质蛋白质存在于动物性食物和豆类食物中。可多选用鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐、
豆浆等,这些食物不但含有丰富的优质蛋白质,还富含钙、铁、维生素A、B族维生素和维生素D。另外,鱼、虾、贝类,尤其是深海鱼,含有丰富的DHA,可以
提高大脑功能、增强记忆力。适当摄取脂肪可增强记忆力。脂肪中含有磷脂和胆固醇。磷脂有卵磷脂和脑磷脂,均是大脑记忆功能必需的物质。胆固醇也是大脑活动
的所需物质,学生尤不可缺。大豆、芝麻和蛋黄含有丰富的卵磷脂。

每天食用新鲜的蔬菜水果

新鲜的蔬菜水果中含有丰富的维生素C和膳食纤维,维生素C既可促进铁在体内的吸收,还可增加脑组织对氧的利用,同时还可帮助消化,增加食欲,防止便秘。例如菠菜、胡萝卜可增强记忆力,洋葱能改善大脑供血。

此外,还需适当吃一些粗粮杂粮,这类食物含有丰富的维生素B和膳食纤维。维生素B可以帮助大脑利用血糖产生能量,使大脑更好地工作。晚上可安排小米粥,小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质等。

这些食物可缓解紧张情绪

对于考生来说,每日不但要摄入足够、全面的营养,还可有针对性地多吃些缓解紧张情绪和心理压力的食物。

牛奶钙是天然的神经系统稳定剂。因此,备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物,有安定情绪的效果。

香蕉含有一种物质能帮助人脑产生5-羟色胺,促使人的心情变得安宁、快乐、愉快、舒畅。

富含维生素C的食品,可以起到平衡心理压力的效果,柑橘和番茄是维生素C的最佳来源。每天饮用红茶,有利于舒缓神经。

不要迷信和依赖“保健品”

李向荣特别提醒考生及家长,考前切忌乱服所谓的滋补保健品,正常饮食完全能够满足机体营养需要。过分追求补,可能会适得其反。

李向荣还提醒,中高考期间不要吃油腻难以消化的食物,以清淡为主。吃得过饱会使大脑节奏减慢,效率降低。不要贪吃雪糕、冰激凌、饮料等生冷食品,以免造成胃肠不适,诱发腹痛、腹泻等。最好的饮料是白开水。此外,要保证午休,午睡最好不少于30分钟。

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偶尔失眠不要紧

备战中考首先要睡好觉,在冲刺阶段,应按照中考时的作息时间作息,将自己的最佳状态调整到上午和下午考试时间。调整的方法是临考前坚持晚上10时前睡觉,早上6时准时起床,这样坚持几天,就会慢慢适应早睡早起的习惯。

如果失眠怎么办?首先,偶尔失眠没有太大的危害,仍要按时作息,不要提前睡觉,早晨要准时起床。其次,坦然面对失眠。偶尔失眠后不要有“求睡”心态。失
眠最可怕的就是担忧,考生要身心放松,闭目养神,这样同样能够达到休息的目的,睡意反而会不期而至。其三,不要把功课和考试“带”上床。上床之前半小时应
在安静中度过,不要看书、想问题;上床后,要排除一切杂念,不要思虑复习或考试。可以想象一些让人轻松舒畅的景象。

中高考生三餐参考食谱

早餐:干稀搭配,主副食兼顾

原则:应有粮食,也应有富含蛋白质的食物,干稀搭配、主副食兼顾。以谷物等为主,肉类和蔬菜水果为辅,保证糖、蛋白质、维生素三类营养素齐全。

早餐参考食谱:主食可考虑馒头、包子、鸡蛋挂面、玉米粥等;富含蛋白质的食物可考虑水煮鸡蛋、豆腐丝、煮黄豆、豆腐、煮花生米、小葱拌豆腐等;稀食可
考虑玉米粥、鸡蛋汤、挂面、麦片粥等;小菜可考虑拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌白菜丝、拌海带丝等。额外加强优质蛋白质摄入。

午餐:吃饱,重在补充能量

原则:吃饱,补能量,可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品,要有粮食、有肉、有菜、有豆制品,有干有稀。

午餐参考食谱:主食可考虑软米饭、馒头、面条、花卷、猪肉包子、红豆包、玉米面、豆面、白面发糕等;菜可考虑炒猪肝、虾皮烧油菜、肉炒芹菜、肉片柿子
椒、白菜烧豆腐、肉烧莴笋、炒洋白菜、肉片烧豆角、炒胡萝卜丝、拌绿豆芽、酸辣白菜、肉末炒鸡蛋、白菜炒海带等;汤可以考虑排骨冬瓜汤、虾皮白菜汤、骨头
白菜汤、紫菜汤等;粥可考虑玉米面粥、绿豆粥、莲子粥、山楂粥、丝瓜粥等。

晚餐:精细地吃,吃得有营养

原则:要早吃,最好安排在睡前5小时左右,少吃肥厚油腻的食物,切勿过饱、过撑。玉米、面包、马铃薯、红薯等消化过程中会导致胃肠胀气的食物要少吃,尤其是考生,以免妨碍正常的睡眠。色氨酸、钙镁、B族维生素则被称为天然的安眠药。

晚餐参考食谱:①小米粥、凉拌金针菇、归参山药牛腩、炒西芹百合;②酸枣仁粥、凉拌海蜇、桂圆童子鸡、芦笋烧干贝;③黑豆桂圆红枣粥、凉拌海带丝、香菇油菜、五彩虾仁;④夜宵:莲子百合龙眼羹、牛奶。

中高考家长为考生准备膳食应满足的要求

中高考期间,应对考生进行合理的营养补充,注意膳食搭配,提高考生食欲,以满足机体对考试期间的特殊营养需求。

考试期间,许多考生的生理和心理都承受着巨大考验。大脑会促使交感神经兴奋,体内的各种激素分泌增加,对考生影响最大的就是肾上腺素,它会使考生血糖升高、心跳加速、血压上升、呼吸加快等,严重的会导致食欲不振、失眠、头痛、消化不良、腹泻或便秘等。

而且考试时,每个考生的大脑始终处在思考的高速运转状态,需要消耗大量的营养。因此,考生要及时进行营养补充。通常情况下,早餐、午餐和晚餐供应的能量要分别占人体每日摄入总能量的30%、40%和30%。

家长为考生准备的膳食应满足以下要求:能量要充足,蛋白质和碳水化合物要足量,尤其是优质蛋白质要丰富,注意给考生补充多种维生素和抗自由基的营养素。

考生一定要吃早餐

考生不管早上有多忙,一定要吃早餐。考生早餐不仅要吃,而且一定要吃好。早餐的基本要求就是:能量要适当,蛋白质要适量,碳水化合物要充足。

早餐主食可食用一些馒头、面包、豆包、粥等淀粉类食物,为考生提供能量。优质蛋白质主要由鸡蛋、牛奶或酸奶、肉松、豆浆或其他豆制品等提供。另外,早
餐最好有蔬菜,不仅可以增强考生的食欲,还能补充一些维生素。蔬菜属于碱性食物,富含钾、钙、镁等矿物质,以减少考生的疲劳感。

早餐最好在起床后20~30分钟后食用,同时要注意补充至少600毫升的水。要避免饮用含糖分较高的各种果汁饮料,建议饮用电解质饮料,提供水分的同时,补充了部分矿物质,可谓两全其美。

午餐、晚餐要注意合理搭配

午、晚餐要保证充足的能量供给,营养素要充分,注意食谱的搭配,要保证考生充足的蛋白质。理想的富含蛋白质食物应该包括瘦肉、家禽、鱼、鸡蛋、奶及豆
制品。蔬菜是必不可少的,学校或家长在为考生制作午、晚餐时,要注意膳食的颜色搭配,只有膳食的颜色搭配合理了,饭菜的营养价值才可能达到考生的营养需
求。

另外,适当补充一些B族维生素,也是必需的。抗自由基的营养素对于缓解考生的压力也是必不可少的,这些营养素主要包括维生素E、C和β-胡萝卜素等。
猕猴桃、鲜枣等水果以及油菜、菜花等蔬菜富含维生素C,胡萝卜、西红柿等富含β-胡萝卜素,建议适当摄入。此外,大豆和豆制品含有丰富的B族维生素。

中高考生吃根香蕉再上考场 有助减压

研究表明,吃甜食在一定程度上可缓解压力。夏天天气炎热,不宜过多食用高糖食品。因此,水果是首选。考生在进考场前40分钟到半个小时吃根香蕉,能起到调节
情绪、提供热量的作用。如果香蕉太大,吃半根即可。考生要注意的是,一定不要空腹食用,配上半块小饼干或半片面包都是不错的选择。

由于天气炎热、压力大,容易上火,考生可多食用一些纤维素、维生素丰富的绿色蔬菜和红色蔬菜。家长还可让孩子适度摄入一些粗粮,如燕麦、玉米面等,土豆、白薯也有助于考生身体畅通、缓解压力。

为了给孩子补脑,有些家长买了很多保健品。实际上,健脑的一个主要来源就是亚麻酸,即常说的不饱和脂肪酸,深海鱼中就富含这一成分。有些家庭做鱼的时
候习惯把磷刮干净,其实深海鱼的鱼鳞主要成分就是亚麻酸,因此,家长烹饪深海鱼不用去鳞。在油锅中遇热后,深海鱼鱼鳞会自然溶化。这样,考生连鱼带油脂都
能直接从饮食里摄入。

中高考前早餐首选高能低脂

考试一场接一场地到来,家长总觉得什么都该为孩子准备好,可是什么都无从下手,说到底考试是孩子自己的事,家长最多只能陪伴,不能代替。实在要表示,就给孩子做顿科学美味的早餐吧。

运动前的饮食要选择高糖、低脂肪的食物为主,例如米、面、水果等,这些食物容易消化又能提供糖类,后者马上能转化成做运动时的直接能量。考虑到中考体育测试持续时间比较长,还要增加一些奶制品或豆制品,这些食物缓慢地被消化成糖类,能够长时间为肌肉提供能量。

高纤维的食物比较容易造成肚子不舒服,因为它们需要比较长的时间消化。有些高纤维的食物也富含糖类,例如全麦面包、高纤饼干、某些高纤饮料等,有些同学对这类食物较敏感,就要避免在运动前吃这些食物。

河北医大一院营养科主任李增宁说,进食的时间也是不能忽视的问题。时机的选择原则是吃进去的食物可以在测试过程中提供充足的营养和能量,而不至于在运
动过程中造成肠胃不适。高热量或是高脂肪的食物需要长一点儿时间才能消化。一般而言,正餐的食物约需要3至4小时的消化时间,才不至于在运动中感到肠胃不
适;分量较少的一餐约需要2至3小时;少量的点心只需1小时。这些情形依照个人在运动时对胃中食物的感觉不同而有差异。

如果你在运动时对胃中的食物很敏感,少量的食物就会令你感到饱胀不适,你就需要让食物有更长的消化时间。一般来说,在运动前90至120分钟吃少量的
早餐,例如:面包加果酱或是水果。避免含太多脂肪的食物,例如:包子、汉你就需要让食物有更长的消化时间。一般来说,在运动前90至120分钟吃少量的早
餐,例如:面包加果酱或是水果。避免含太多脂肪的食物,例如:包子、汉堡不容易被消化,会在胃中停留比较长的时间,也无法提供足够的糖类。

另外需要提醒大家切勿在临近考试前进食巧克力类食物。巧克力属于高能量食品,但是消化时间比较长,增加胃肠负担,同时还能引起精神委靡。最好不要在考试时尝试没有试验过的食物,以免造成不必要的负面影响。

中考前食欲不佳怎么办?

食欲不佳的孩子,进食量少,早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、煎馒头片、豆浆、面条荷包蛋、火腿肠及香肠等;

可在饭前喝一小碗鲜鸡汤、鲜鱼汤或去油的骨头汤等,因汤内含有氮的浸出物,可以刺激胃液分泌,增加食欲。喝一瓶酸奶,增加胃酸,以增强食欲。

适当补充些辛香和酸味的食品。中考期间,气温很高,人的食欲不佳,加上紧张的用脑,消化能力也降低。所以,在饭菜的调味上应适当辅助些辛辣、芳香或酸味的调味料,以刺激人体食欲、保证足够营养的摄入。

考前七天营养食谱

第一天

早餐:主食:花卷、鸡蛋、牛奶(蛋、奶时补钙佳品)

副食:黄豆咸菜

午餐:主食:大米饭

副食:清蒸鱼、炒芹菜(芹菜含粗纤维,助消化)

饭后:一只香蕉

晚餐:主食:加有黑米的大米饭

副食:木耳肉、清炒菜花

夜宵:主食:菜夹膜、五香花生米(宜清淡,易安眠)

副食:白萝卜汤(顺气)

睡前:一个橘子

第二天

早餐:主食:绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼

副食:拌海带丝

午餐:主食:小米饭

副食:炖牛肉、炒元葱(元葱乃益智食品,活血血中含氧量增加,大脑细胞活跃)

饭后:一只梨

晚餐:主食:加大米的小米饭

副食:鱼香肉丝、炒酸菜

夜宵:主食:紫菜蛋花销混沌

睡前:一个西红柿

第三天

早餐:主食:黑米面馒头、鸡蛋、牛奶

副食:醋拌豆片白菜丝

午餐:主食:芸豆大米饭

副食:汆羊肉丸子、麻辣豆腐

饭后:一碗白菜汁(养胃)

晚餐:主食:荞面单饼

副食:姜丝肉、酸菜土豆丝

夜宵:鸡汤、土豆饼

睡前:一个苹果

第四天

早餐:主食:小米粥、大米烙糕、鸡蛋

副食:五香花生米拌芹菜

午餐:主食:牛肉大葱包子(馅子随时调换)

副食:炖红萝卜粉条、炒豆片

饭后:一个猕猴桃

晚餐:主食:大米饭

副食:烧茄子、宫保鸡丁

夜宵:馒头片、柿子蛋花汤

睡前:一只香蕉餐

第五天

早餐:主食:玉米饼、黑米红枣粥、鸡蛋

副食:拌豇豆角

午餐:主食:大米饭

副食:烧排骨豆角、炒木耳白菜胡萝卜、(排骨补钙)

饭后:一串葡萄

晚餐:主食:家常饼

副食:炒油菜香菇、拌三丝

夜宵:面包三明治、胡萝卜汤(保护视力)

睡前:一个橘子

第六天

早餐:主食:牛奶、鸡蛋、馒头

副食:萝卜泡菜

午餐:主食:大米饭

副食:烤鸡翅、炖黄豆海带根

饭后:核桃粉

晚餐:主食:加细玉米的大米饭

副食:京酱肉丝、豆片肉

夜宵:酸菜面条、五香花生米

睡前:一只苹果

第七天

早餐:主食:牛奶、鸡蛋饼

副食:拌芹菜胡萝卜元白菜

午餐:主食:烧卖

副食:鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝

饭后:胡萝卜汁

晚餐:主食:加黑米的小米饭

副食:油菜豆腐粉、拌青椒肘子

夜宵:肉夹馍、土豆汤

睡前:一只猕猴桃

最佳菜谱

方案1

早餐

牛奶+小麦糊+炖蛋+黄瓜

中餐

海带烧肉+芹菜、虾仁炒腰果+菜心烧香菇+虾皮紫菜汤

晚餐

清蒸桂鱼+黄鳝茭白丝+清炒韭芽儿+玉米+排骨苦瓜汤

方案2

早餐

牛奶+肉松面条+荷包蛋+香蕉

中餐

宫宝鸡丁+鸡蛋炒韭菜+香菇小白菜+猪蹄黄豆汤

晚餐

红烧鸡翅膀+白萝卜烧肉+炒包心菜+猪肝番茄土豆汤

中高考饮食策略

家长如果刻意改变孩子原先已经形成的食谱,孩子的身体需要重新适应,如果不能适应,不仅对身体健康有影响,还容易给孩子营造紧张的家庭气氛,增加他们的精神负担。”

对于目前市场上的各种考前保健品、营养品,路老师认为也没有必要购买。“保健品不能取代日常食物,过分依赖反而可能使孩子失去应有的紧迫感,产生懈怠、依赖心理,对于家境一般的考生,高昂的保健品会造成考生的心理压力,影响学习、不利于发挥水平。”路老师说。

考前饮食虽然不宜变化太大,但路老师同时提醒家长朋友们要注意营养的搭配,“考前这段时间要多给孩子提供新鲜蔬菜、菌类等富含纤维素的食品,适当增加牛奶、鸡蛋等蛋白质,忌吃油炸、街边小吃等不干净的食物。”

家长要营造良好的饮食环境

“多看会儿书,少玩会儿。”“时间不多了,就看你的了。”、“再努力一把,争取走个名牌。”这是很多考生家长常常挂在嘴边的话。岂不知这些提醒和期望在饭桌上一遍遍重复,不仅会影响孩子的心情、降低食欲,还会给孩子造成很大的精神压力。

路老师提醒家长,在临近考试的这段时间里,来自社会、学校以及孩子自身的压力本来就已经很大了,因此,作为考生后盾的家长一定给孩子创造一个良好的家庭
环境和饮食环境。在家里尽量不要提一些不开心的事情,在餐桌上或吃饭的过程中更不要过多交流考试、名校、成绩等,以免给孩子造成更大的压力,影响孩子的食
欲和吸收。

此外,孩子如果只是因为考试而少吃或多吃,家长应该因势利导,不要强迫改正,如果强迫改正,反而会给孩子增
加压力。家长应该学会适当地妥协,“比如孩子不吃早饭,家长就不要勉强,而是为其准备一些点心,让孩子在上午课间食用。一旦考试结束,压力解除,孩子自然
会恢复原来的饮食习惯。”路老师说。

特别提醒:考前营养小食谱

[早餐]早餐吃得好,对保持旺盛的精力很重要。早晨能量应占全天总能量的30%。由于早晨起床后,大脑皮层仍处在抑制状态,很多孩子食欲较差,进食量少,因此早餐要进食质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,如鸡蛋、牛奶、面包、水果等。

[午餐]上午体内的能量消耗很大,午餐应该吃饱吃好,摄入充足的热量和各种营养素占全天供给量的30%~35%,应该有粮食、肉、菜、豆制品。

[晚餐]夏季天气炎热,消化液减少,晚餐应以谷类食物和蔬菜为主,口味清淡易于消化,晚餐主食可以为干饭、面条或小米粥等,副食以鱼类和豆制品为主,少量的去皮肉,蔬菜至少半斤。

[加餐]可以在下午或晚上复习中增加点心。推荐的夜宵是坚果类食物、牛奶、酸奶、小面包、小饼干等。晚上加餐的时间一般在20点至21点。

[水果]每天宜吃两个水果。水果蔬菜含有丰富的维生素C和膳食纤维(例如橘子、猕猴桃等),维生素C既可促进铁在体内的吸收,更重要的一点,它还可增加脑组织对氧的利用

另外,有些学生念书很累,大脑处于紧张兴奋状态,以至于影响睡眠,故晚间加餐时最好喝一杯牛奶,吃些面包、鸡蛋,既补充了营养,又可起到安神作用。

参加体育锻炼

哈市高三考生孙畅的学习成绩很好,为了实现自己考上一所重点大学的愿望,孙畅攒足了劲头,每天晚上9点钟从学校到家,他吃过饭后就坐在了书桌前开始学
习。除了中途上厕所外,他基本上就是坐在桌前低着头看书、做卷子。高考前的近一个月里,他几乎每晚都要复习到凌晨两三点钟。如果到了周末,他在桌前一坐就
是七八个小时不动地方,连吃饭都是爸爸妈妈端到他的面前。最近这段时间,他渐渐感到颈椎和腰椎时常酸疼,到医院一检查,他患有轻微的颈椎病。

“长时间久坐、不进行适当的运动,再加上坐姿不当,这是导致青少年发生颈椎、腰椎病的主要原因。”哈尔滨市骨伤科医院的专家告诉记者,尤其是中高考复习
的这个阶段,考生运动少,长时间低头坐着看书,再加上连续熬夜、坐姿不当,发病学生日益增多,考试前夕许多考生因挺不住,到医院就诊。因此提醒广大考生,
考前复习固然重要,但是还应积极参加体育煅练。

进行心理调节

记者从哈医大一院、医大二院、省医院、哈医大附属肿瘤医院等医院的口腔科了解到,临近中高考,一些患上口腔溃疡、牙龈肿痛的考生多了起来。

哈市考生张璐璐从小就有一个毛病,一上火,就容易口腔溃疡。今年,璐璐就要参加高考了,她是一位艺术考生,前一段时间,她就奔赴全国各地的艺术院校参加
这些学校组织的术科考试。最终,她的术科成绩超过了广东一所艺术类院校的分数线,只要她今年的高考成绩能达到300分左右,她就能稳稳地被这所院校录取。
这个分数要求对有的考生来说会觉得并不高,可是对于学习成绩一般的璐璐来说,可给她带来了不小的压力。为了能够将自己的成绩在短时间内迅速提高,璐璐每晚
学习到深夜,一天只睡四五个小时。或许是压力太大,再加上睡眠不好,最近这几天,璐璐的口腔又溃疡了,这回不但溃疡,连牙床也都肿了起来,疼得她直哭。

哈医大附属肿瘤医院头颈外科专家赵雪松教授介绍,一般来讲,温度、气候、个人体质都会影响到疾病的发作,比如偏食、睡眠不足、过度疲劳、工作压力过大等
都会造成机体免疫力下降,从而导致口腔溃疡的发作。赵雪松教授提醒广大考生,患上口腔溃疡后,要注意口腔卫生,建立良好的饮食习惯。尽量少吃刺激性调味
品。不要过度劳累、要进行心理调节,增强考生的免疫力。

多喝绿豆水

高考生王伟最近总觉得胃胀,没有食欲,严重的时候还恶心。到医院后,医生问他是不是最近喝冷饮比较多。王伟回忆,最近,每天一下课他就会和同学们到校外买冰凉的冷饮解渴,每晚临睡前,他也会喝一大杯冷饮,感觉喝完了才觉得痛快。没过几天,王伟出现了胃肠不适的症状。

为此,医生提醒广大家长,考生每天都要喝大量的水,家长可在家中备一些绿豆汤、凉白开等解渴饮品,尽可能不喝或少喝冰镇的冷饮。此外,冲刺阶段的考生家长要为考生配备好藿香正气水、泻立停等治疗胃肠疾病的药物,以备不时之需。

饮食要卫生

不要在街边小摊上购买食物及饮料,尽量在家中进食,可以避免由于饮食不干净造成的急性胃肠炎。另外,进食生冷、刺激性食物也会诱发急性胃肠炎,因此,在此期间要注意少吃冷饮及刺激性食物。

饮食要规律

中考学生年轻,很少有正气明显亏虚的情况,如果突然改变饮食习惯,进食过多高蛋白、高脂肪食物或服用人参、鹿茸等补品,会由于消化不良而出现腹痛、腹泻
等急性胃肠炎的情况,因此,家长无需刻意去追加食物,应保持饮食的规律与稳定,与平时类似就可以了,即使要进行食疗进补,也应该以清淡为主,不要过多食用
油腻难消化食物。

食疗小妙方:

●防腹泻:有些学生即使饮食很注意,也会在考前或考
中出现腹泻,这主要是由于考试紧张引起肠道痉挛所致。针对这种情况:1.可以通过心理疏导、听一些放松的音乐等来缓解;2.可以使用食疗的方法。对于平时
身体健康,仅仅在考试时出现症状者可考虑给予干合欢花煲猪肝(干合欢花10~12克,猪肝100~150克,食盐适量)。如果平时有胃口不好、精神疲倦、
大便容易烂等脾虚情况者,可考虑党参大枣粥(党参5克,大枣5枚,大米60克。大枣去核,与人参、大米同煮为粥)。


防失眠:还有一些考生会出现因考试压力过大而引起睡眠不佳的情况:一般可睡前服用温牛奶一杯,但如果服用牛奶后出现腹泻情况,就不能服用了。可考虑以下食
疗方法:1.佛手粥(佛手10~15克,粳米50~100克,冰糖适量。将佛手煎汤去渣,再入粳米、冰糖同煮为粥)。2.炒黄花菜(干黄花菜30克,黄豆
芽250克。洗净后用素油煸炒)。

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