同一个无名，同一个梦想丨小名的广东美食记

好吃的美食说没就没了！...

怎么样，看我这酷（装）炫（B）的打招呼方式，就知道我今天一定是与众不同的美男子吧。

没错，就在上周，作为本年度米粉界最帅员工，就在我抱着老板的腿哭了一下午之后，我，米粉界的吴彦祖，终于拿到了去广东当钦（苦）差（力）的好差事。

在这里我要感谢CCTV,感谢老板和她的美腿。你问我此行有什么收获？除了给办公室的各位娘娘无偿人肉代购，享受一秒购物狂存在感之外，那就是一个字！在进入正文之前，作为一个良心小编，我还是有义务提醒大家：小名生来爱吃甜甜的各种小食，所以广东美食于我而言……广东人爱饮茶。早茶、午茶、晚茶。茶点种类丰富精致，汇聚了广式点心的灵魂所在。

同我喝茶的广东友人，饮茶只点菊花茶，以至于小名我这几天，嘴巴里始终缠绕着淡淡的“菊之芬芳”。（要优雅！）

叉烧包！这个叉烧包就厉害了，广式点心中的叉烧包多以白面做包，很少用这种西餐的餐包做包。所以这个真的很特别，很好吃哦。小名吃完还打包了三笼，在回来的高铁上边吃边哭！广式特色除了在茶楼常见的茶点之外，另外还有一类，这一类与小名我的专业十分类似，没错，就是肠粉！！广东个城市分布着大大小小各类肠粉店，同时，茶楼饮茶也会有这道特色菜式。特别介绍一下我此次发现的另外一个小吃——蒸米粉！其实就是蒸熟细粉丝，拌酱油入味，做法简单。但是！真的非常好吃！简直居家旅行必备食物！

小名此次广东行，大部分时间留在了惠州。所以，我又尝到了地域美食的力量——客家菜！传统的介绍中客家菜的风味偏重“肥”、“咸”、“熟”，其实跟湘菜的特色有一些相似，那么在小名这里，他的特点就是——好吃！

煲汤

广东天气湿热，做汤，是广东饮食中不可或缺的一个重要部分。















地址：广东省惠州市惠阳区淡水中山路3号门店

订餐电话：0752-3915019（别问我长沙能不能打！）

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