开篇拙作——到底什么才是葡萄酒

昨天偶遇一友人在一起吃饭，谈及本人所做进口葡萄酒，友人极为不解，说：市场上都喝几块钱的葡萄酒，喜甜喜甜的多好...



昨天偶遇一友人在一起吃饭，谈及本人所做进口葡萄酒，友人极为不解，说：市场上都喝几块钱的葡萄酒，喜甜喜甜的多好喝，婚宴什么的都是喝这个啊，我们过年都喝这个，叫什么什么提子葡萄酒，什么原汁的，可好喝了，你这葡萄酒太像酒了，不好喝啊。。。。当时我竟然有点无语~

事后一想也是，很多人对葡萄酒还是一知半解，索性，从这里介绍下，其实几块钱的那种真的不能称之为葡萄酒，好听点讲良心的葡萄汁生产厂家叫葡萄汁，不好听点，我也不想说了，少喝为妙。。。。

就从葡萄酒的官方定义说起吧！



葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或者部分酒精发酵后获得酒精度数不低于8.5%的饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、气泡酒三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。英文名Wine。



葡萄酒也可以成为红酒，是指以新鲜葡萄或者葡萄汁为原料经过全部或者部分发酵而成的酒精度大于7%的饮品.

红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。



看看下图，您认识多少？





当我们一提起葡萄酒，便会想起法国，为什么呢？

比如我们的拉菲~



要不要来一杯拉飞？

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虽然法国不是最早酿造葡萄酒的也不是最大的，但是却有着天然地理，一片好土地，生产者世界上最优秀的葡萄酒，无论波尔多，勃艮第，价值连城的佳酿还是贵族气息的香槟，都为世人所倾倒！

再来说说葡萄酒的好处，为什么要喝葡萄酒呢？

葡萄酒成分含乙醇，酚类化合物，酸，糖分，芬香物质，氨基酸蛋白质和维生素，无机盐，矿物质等，所以适量饮用对人体健康有益:保护血管，防止动脉硬化，降低胆固醇，对女人而言，有美容养颜，抗衰老，保护细胞免于斑点，皱纹，皮肤松弛，所以红控们称之为:可以喝的面膜。另外，葡萄酒有另外一个功效，那就是可以减肥，因为葡萄酒中的热量每升525卡，只相当于人体每天平均所需的1/15，饮用后，可以在4小时被人体消耗掉，而不至于让体重增加，所以经常饮用，还可以减肥额。。。



说到这里，您知道什么是葡萄酒了吗？

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