蛮衫！武汉最新美食地标诞生，吃货们逛一圈胖3斤！！

17日，武汉天地壹方盛大开业乐活菌仿佛已经听到了吃货们欢呼的声音！下面乐活菌将带各位宝宝们详探壹方美食！...

在魔都掀起旋风的Win House，不断引领新的Brunch Style，将真正的美式早午餐文化带入你我的生活之中。在武汉天地壹方开设的Win House，不只是武汉唯一门店，更是华中旗舰店，将为以“ComfortFood”为基础概念，把美式文化的生活方式带进武汉，将彻底改变你的生活方式。

一踏入这间全新升级的华中旗舰店，首先感受到的是让人放松舒适的氛围—简约的木质桌椅、具有设计感的灯饰，十分具有时尚感的工业风设计。Win House主打全天Brunch，即使你在深夜想要来上一份早午餐，在任性的Win House也是无妨。即使在快节奏的工作日，也可以假装在周末随时想要享用Brunch的心情才是惬意。

早午餐选择丰盛无比，其中鲜虾牛油果班尼迪则是最高人气的一款。优质的虾肉选材搭配新鲜牛油果制成的果泥，口感很棒。煎得鲜嫩多汁的汉堡排、搭上金黄酥脆的培根，佐上早餐肠，还有高品质鸡蛋做出来的太阳蛋，最后铺上生菜解腻。吃下去时别忘了沾上WinHouse特制的红酒肉汁酱，让口感更具有层次。调料是Winhouse的一大特色，据说其天然原料就有足足60种，而将这些原料进行排列组合就能开启无穷的味觉想象力，用食材带动食物本身的味道，用调料来增加口味的层次感，这是Winhouse不断强调的烹饪理念。▲ 

WinHouse采用新西兰进口牛肉，利用独家特制的香料配方进行腌制，下锅后煎得表面微酥，将牛肉的鲜甜肉汁锁在里头！壹方二楼有4间下午茶店，除了大家熟知的安薇塔英国茶屋、伊莉维尔，还有一个来自杭州的“谢谢生活”。谢谢生活目前在杭州有3间店，就拿南山路上的谢谢生活来说吧，3层独栋小屋，一楼宽敞明亮，二楼的屋顶设计成片片镂空梧桐叶，暮色时分灯光洒落出斑驳的叶影，和室外的法国梧桐交相呼应。还有一个很大的露台，风景很棒。▲ 谢谢生活壹方店▲ 谢谢生活壹方店

谢谢生活壹方店是不一样的风格，比较舒适、简约。

谢谢生活走的是餐吧路线，他们家的沙拉无论份量还是质量都令人满意。对于饮品也有独特的想法和追求。



▲ 手冲咖啡



▲ 氮气咖啡

除了健康的蔬果汁，咖啡也是谢谢的招牌。

▲ 水煮凤尾虾

▲ 香辣蛙虾



▲ 霹雳娇蛙再把整块蜂巢放在上去▲ 还有棉花糖口味的▲ 玫瑰红棉

不想吃主食？那就吃小吃咯！重磅推荐大陆只此一家，47年匠心只为做好那一笼笼晶莹剔透的汤包的店——包龙星。



包龙星的师傅擀面技艺超群，用的馅料也来自大江南北：大别山的黑毛猪、锡林郭勒的牛肉、浙江的春笋、神农架小花菇....这些食材搭配在一起会有怎样的鲜美？试试看。☞推荐菜：鲜肉汤包、牛肝菌汤包、黑松露汤包



▲ 包龙星壹方店



▲ 包龙星壹方店



▲ 蟹粉小笼包▲会跳舞的烤鸭八宝盒是羲和一大特色，除了有传统的甜面酱葱丝，还在餐桌旁现场把鸭肉片成3种不同鸭片。最外面的一层是沾着蓝莓酱和白糖吃的，味道很特别，酥香的口感外加蓝莓的甜润；中间一层是沾着芥末酱吃的，是那种黄芥末，口感适中不呛感觉不错；最后一层的鸭片就是传统吃法了。

另外这里的春饼也很有特色，是用蔬菜汁和的，用小笼屉里盛着，下面还有保温袋，很巧妙的设计。

简简单单的一道菜，却有一段感人的故事。张氏狮子头，是羲和执行董事张鈞先生祖母的私家秘方。

记忆深处那份软绵香浓的味道，祖母做的狮子头，个头虽然不大，味道却非常淳厚。为了怀念祖母，也为了留下儿时的记忆，张鈞先生与羲和厨师团把狮子头的做法加以改良，并以“张氏狮子头”为名与更多地食客分享美食。

源自中国著名的官府菜，用厨师精心“吊”制的浓汤以金黄小南瓜来烹制，鱼肚全凭温油泡发，温水浸透，一面破坏其营养成分。口感鲜美，食味悠长。周边高楼大厦中的喧嚣浮躁与这里无关，“羲和雅苑”带给人们的正是这样一方无污染的心灵净土。泰国餐厅曼步城中城则是其继上海之后的第二店。这间泰国餐厅给人印象最深的就是装修风格，没有一味追求东南亚风，而是有点复古的感觉，仿佛来到旧时的曼谷。▲ 曼步城中城壹方店▲ 曼步城中城壹方店

曼步城中城秉承泰国料理的精髓，引入时下兴靡的融合概念，结合创意西式摆盘，并将集团品牌，上海另外一个知名泰国餐厅藏珑坊的Tapas元素融入其中，旨在为食客带来最时尚、更创新和超多元的泰国美食。味觉带来的愉悦向来真实可感每一道佳肴都值得津津乐道。火烤上吊猪脖子、干炒咖喱梭子蟹、咖喱大虾、酥炸海贼王、青木瓜下油锅、四味拼盘、泰式金边粉、冬阴功汤、泰式虾饼、虾酱空心菜等都是曼步城中城的代表菜品，而独具特色的灯泡人则是到店必点的招牌饮品。

The Paddy field，直译意思为：爱尔兰人的田野。关于黑啤，倒酒方法也有讲究，倒出来的啤酒时间不同，色泽也不相同。这是因为啤酒随时间的流逝，氧化程度也不同。黑啤酒的正确倒入方法是，先将酒杯倒满八成，待啤酒氧化10秒后再注满，待到黑啤完全与空气接触后再品尝才会有最佳的口感。餐厅风格低调、淳朴而干净，绿色的装潢在春天显得格外舒服。绿色在爱尔兰还有另外一个含义：代表爱尔兰是如翡翠般名贵的宝岛。在这间集酒吧和餐厅于一身之地，你必能感受到纯粹的爱尔兰风情。来这里享受美妙的轻音乐，看爱尔兰的老照片和老地图，读一本有趣的书，跟各国的朋友聊天，品尝香味浓郁的啤酒或威士忌，跳上一支舞。

还可以在这观看欧洲球赛、高尔夫及赛车等节目，和大家一起呐喊、一起大笑。在这里，你只需要：忘记时间、忘记压力、放松、享受。“尊重原味”的日式海鲜蟹料理店——和风蟹之屋，将“色自然、味鲜美、形精致”的蟹料理从日本原汁原味带到武汉天地壹方，带来独一无二的日式全蟹宴。不管春夏秋冬，总有一款最适宜的日本料理满足你的口腹，温暖你的心，因为，那是来自大自然最原始的味道。蟹之屋帝王蟹料理，以“匠人精神”尊重食材，做好出品，只为呈现出最地道的日料享受。坚持正宗日式风，在店内装修上也可觅其迹，更注重一份雅致与舒适。蟹之屋的原材料主要有三种：雪蟹、帝王蟹、松叶蟹。主打的帝王蟹，每天从日本空运一次。烤蟹和蒸蟹为店内首要推荐菜品，蟹之屋烤蟹独家烧烤蘸料，烤制出来的蟹肉鲜美可口，蟹膏香甜。帝王蟹蟹腿也可以制作成刺身的吃法，蟹腿肉质紧实，口感软糯，并且带有一丝丝纤维感，鲜甜滋味着实叫人吮指回味！

爱江山旗下的全新时尚餐饮品牌创作，白天是宽敞雅致的韩式餐吧，到了晚上便成为浪漫柔和的音乐酒吧，不需转场，美味料理与独特鸡尾酒随意切换；这是一家具有独特气质的餐酒吧，店内装潢格调颇高，甚至每盏吊灯的位置都精心考量过，那面高至少五六米的酒柜第一眼给人以极强的震撼力。各色灯具装饰其间，暧昧的光线和优雅的氛围让人不由得沉浸其中。创作餐吧的厨师特聘自韩国，保证国人不出国门就能吃到最正宗的韩式餐点。品质甄选、专属享受。正宗的韩式炸鸡和啤酒清凉你的心情满足你的胃。炸鸡、啤酒、创意鸡尾酒、意大利面等东西合璧的美味皆可在创作餐吧品味到，在晚上，餐厅化身酒吧，充分迎合了喜欢泡吧人群的口味。人情味儿十足的装饰风格搭配浪漫的 MISSDILL法式花艺，相信会给武汉带来不一样的饮食风潮，在美食与艺术的结合上，其三者已然成为时尚先锋，必将满足当下小资青年们的视觉、味觉双重体验。每道菜都分量十足，环境也比较有情调，聚个餐后，再顺便把聊天和下午茶一起进行了也好。美食与艺术的搭配之间奥妙繁多，趣味无穷。在武汉天地壹方你对美食的要求会不仅仅体现在食物的味觉、嗅觉的享受上，而是更加追求视觉、听觉、感觉的全面体验，艺术提炼了美食中精神与灵魂的全新界面。


 精彩内容

    关注 乐活武汉