别让“随手可取”毁了你的厨房

 

现代生活节奏快,为了节省时间,一切图一时之快结果毁了我们的厨房。...





现代生活节奏快,为了节省时间, 一切图一时之快, 结果长远来看, 却影响了效率和效果。



整理前


水槽里堆放着早饭后没来得及洗的碗筷、料理机、煮水壶,水槽边搭着洗碗布还在滴滴哒哒的滴着水,塞得满出来的厨余垃圾桶。这就是我朋友的厨房。
整理后


对于我朋友家的厨房整理我并没有过多的考虑物品取用的方便性,而是想尽办法把厨用电器都收进厨柜中,需要使用时取出,使用后再物归原位。
整理思路和原则


因为朋友的厨柜里没有安装隔板,我利用小的收纳盒将调味品进行收纳。需要使用时将整个收纳盒取出,使用后放回盒内再将整个调味盒放入橱柜。包括这些五谷杂粮我也用了同样的方法进行收纳。

台面上不放任何厨用电器和调味料。这种方法听上去很麻烦又很不可思议,但这会使厨房看上去整洁、而且也很好的保护了电器不被溅上油渍。
与“方便取用原则”的对比图






大家可以用这张照片和其它照片进行对比。虽然厨房里的电器摆放的比较整齐,但与上面“整理后”的厨房相比还是那么差强人意.



我个人认为要说对厨房的整理,不能单单只注重对物品的取用便利,厨房的清洁也是非常重要的。

举个简单的例子来说;当我们去一家评价很高、装修布置非常华丽的餐厅用餐,但如果你发现这家餐厅有一个凌乱不堪、调料物品上都蒙上了厚厚的油渍和灰尘,这样的餐厅做出来的料理无论多么精美和美味我想大家都会没有想品尝的欲望了吧!

不能一味的追求”便利性“而毁了本该整洁有序的生活环境,不仅仅局限于厨房在任何生存的空间里都应该遵循着这个方法。


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