25种烧烤 100cm竹签 2000㎡店面，只为让你吃一口地道的西昌火盆烧烤！

我忍这家店很久了.........



【新朋友】点标题下“吃货在西安”订阅

【老朋友】点右上角分享或收藏内容

自从人类懂得了如何用火，也就懂得了如何烤肉，这种烹饪方式从古至今一直人气不减，特别是对西安的吃货来说，篝火炙烤而食的场面，食物诱人的香味和哥们欢乐的气氛是我们最无法抗拒的事情。



在西安的浐河旁

80大院已经为备好了地道纯正的西昌火盆烧烤

2000多平米的烤肉空间得天独厚的地理位置

让你在城市中就能享受到世外桃源的感觉

不多说了，让我们开始大口吃肉大口喝酒！

吃西昌火盆烧烤怎么能没有竹签烤肉，1米多长的竹签上穿上了秘制的排骨、羊排，围炉而烤，不仅美味，而且自己动手烤更有趣！竹签上的肉都是经过提前腌制的，在炉上烤的时候只需要记得翻面即可。肉肉在火上烤的冒泡泡，光是声音就已经诱惑到不行了，烤好之后香味扑鼻，用手撸下来就开吃。烤肉放在烤肉架上，下面炭火慢烤，看着肉汁和油分相互交融，舌头都要等不住了，咬上一口，满嘴油香，真可谓是一场美味的协奏曲。没有花哨的外表，只有扎实而美味的各种肉肉，平常但不平凡。和朋友围炉而坐，一手吃肉一口喝酒，这种自然洒脱的状态你多久没享受过了！好吃正宗的火盆烧烤都离不开这一盘“八卦”干碟子。你可以把两种蘸料按照自己的口味进行混合，蘸在烤制完成的肉上，味道也是赞到哭哦。入口辣椒面的香味、豆粉的香味、肉的香味相互融合并在口腔中迸发，这滋味也真的是只有亲自体会过才知道其中乐趣。接下来，各种烧烤就轮番登场了，虽然店里的没有复杂到要解方程式的花哨菜名，但够劲带感的西昌味道才是俘获吃货的终极武器，来，一起吃起来吧！

小猪肉是从四川空运过来的，为的就是肉正味香，你别看它的皮看起来那么厚，但是烤完以后吃起来完全不腻，而且皮还是一块肉的精华所在。

烤到两面都完全变色，看到小猪肉上面滋滋冒油就可以吃啦，就算有那么厚的肥肉，吃起来也完全不腻呢。

相信爱吃烧烤的童鞋应该都必点五花肉，烧烤中的王者，吃货们的标配！它们家的五花肉肥瘦相宜，这样才能烤出它的精髓。肥肉部分烤的干干的，吃起一点都不油腻，瘦肉部分香香嫩嫩的，入口糯香。

牛肉切的很薄，上烤盘后，烤制时间特别短，让吃货在短时间内就能饱口福。烤变色后就能食用了，入口细腻化渣，而且还能感受到牛肉本来的香味，赞哦。
新鲜鲜活的大虾处理干净后，用秘制蒜蓉酱料进行腌制，入味后，上盘烤制，看着虾肉从青变红后，就能享受美味了。虾肉特别嫩，而且肉质紧实，即使配上浓郁的蘸料，入口也还是能够尝到虾的甜味。

这是小编爱到骨子里的一道菜，刚上桌的时候我就一直在纳闷，整个茄子上盘烤会不会时间太久没有水分失去口感，结果现实给了我一记响亮的回旋踢。



茄子的酱料也是店里秘制的，光看这红红的色泽和扑鼻而来的蒜香味儿，就知道肯定错不了。茄子整个烤制到变软后，用刀划开，涂上搭配的酱料，看着大火烤制而咕嘟咕嘟冒泡的茄子，这诱人的香味和撩人的小气泡真的是太磨人了。赶紧夹了一口，入口软、嫩、鲜，吃到整个人都嗨起来了，这个必须强制安利给大家。

当然小编只描述了25种美味中的一小部分，想要知道这25种美味都是什么的吗？这个探秘的机会就留给你们啦~~给大家安利完各种欲罢不能的美食后，小编也为大家争取来了丧心病狂的福利，快围观。福利一：4.5折吃烤肉注：以上所有折扣活动不包括酒水。福利二：用步数换肉吃

说到咱们的微信步数，现在不但能在朋友圈争封面了，还可以在80大院家换肉吃了。

【活动时间】：

2016年9月22日——2016年10月31日

【活动规则】：

到店点菜时，出示自己当天的微信步数，根据步数多少来换肉吃！就是这么有气质！

P.S：只限消费当天微信步数；且每桌只能用一个，大家可推选步数较多的那位同学，让他傲娇的拿出手机去换肉吃

【3000——6000步】：可兑换夺命大茄一份【6000——9000步】：可兑换五花肉一份【9000步以上】：可兑换大刀黑鱼片一份+鱼骨粉丝汤一份这福利，是不是超带感呀！毕竟80大院家有2000多平米，想吃肉肉的童鞋可以在院子里多走几步，哎呀妈呀，我好像泄露了天机~~

注：每桌只能兑换一份菜品。

【寻吃目标】：80大院

【寻吃热线】：029-62550755

【寻吃地址】：浐河西路沁水新城东门向南50米这家堪称西安烤肉界新霸主！

好吃到骨头我都不想放过的馆子

还等什么

快来拔草吧~~


具体地址可猛戳阅读原文查看哦~~

    关注 吃货在西安