吃这些就能瘦？做梦吧！

越减越肥的悲剧不知道大家经历过吗？每天可怜兮兮地只吃几棵草，两周后站上秤，一斤没轻就算了，还胖了2斤？！如果...




越减越肥的悲剧不知道大家经历过吗？

每天可怜兮兮地只吃几棵草，两周后站上秤，一斤没轻就算了，还胖了 2 斤？！如果一边抹泪，一边大吃一顿安慰自己，那恭喜你，长胖从此拉开帷幕。



节食减肥是没有用的，吃的太少新陈代谢会减慢，而减脂正需要旺盛的代谢。（有的减肥药正是通过提高代谢率以达到减肥的目的，但副作用非常非常大。答应我，珍爱生命，远离减肥药好嘛！）

节食过后，肉会迅速补充回来。难道你要一辈子都只吃那么一丢丢草吗？



有人说减脂健身 3 分在练，7 分在吃。吃，指的是会吃、控制着吃。

零食和薯条都长了张“吃一口胖十斤”的脸，但有些东西看起来和长胖无关，甚至还是减肥的好伙伴。

但事实是，躲在背后的敌人才是最阴险的！

一盆草是没多少热量，但同学们请听题：拌沙拉你用什么酱？

回答沙拉酱、蛋黄酱、千岛酱、奶酪的请站出来，拿起手边的酱料瓶仔细阅读热量表。一份用料齐全的凯萨沙拉是 800 千卡，跑一个小时也消耗不了啊。

替代品：油醋汁

油醋汁主要原料是富含不饱和脂肪酸的橄榄油和醋，热量低很多，味道酸酸的很好吃。

不是所有褐色面包都是特仑苏全麦面包！

有一些面包店为了节约成本，用白面包加色素或者麸皮充当全麦面包。面包的热量都不低，但全麦面包更容易令人有饱腹感，消化后释放糖的速度更慢，让我们的身体有充足的时间去消耗它，而不是变成脂肪。辨别全麦面包最简单的方法是看配料表，全麦粉达 51% 的面包才有资格称为全麦面包！如果买面包的时候，发现小麦粉竟然排在全麦粉的前面，就果断抛弃它吧。

最放心的办法还是自己做，有烤箱的话不妨试试看。



|  原料：397 g 全麦粉、240 g 温水、50 g 橄榄油、7.5 g 即食酵母粉、6 g 盐、35 g 脱脂奶粉、85 g 蜂蜜

|  制作方法：

① 将所有原料揉和成面团，至表面光滑；

② 盖上保鲜膜室温发酵 1.5 h；

③ 发酵好的面团排气，滚圆，醒发 15 min；

④ 将面团按扁，从中间向两端擀成长条，沿着长边从上往下卷紧；

⑤ 放入烤盘，在表面刷一层水，38 ℃ 下发酵 40 min；

⑥ 烤箱预热 200 ℃，烤 25 min即可。燕麦片之所以能帮助减肥，和全麦面包一样，更令人有饱腹感，消化后释放糖的速度更慢。

tips：释放糖的速度，学名叫做升糖指数 GI。GI 值越低，释放糖越慢。

但热量不低，也不能吃太多。



什锦麦片中一般有水果丁、果仁、葡萄干等，再搭配牛奶，这些添加的成分热量和脂肪含量有多高且不说，这么好吃情不自禁就会吃太多啊！

燕麦建议选择需要煮的无添加生燕麦片。燕麦自带粘性，煮到糊糊的最棒。

虽然包装像肥料一样，不过是农科院产的燕麦片，品质还是不错的。而且非常便宜，网上就能买到。无添加原榨果汁其实没什么问题，但你告诉我为什么不直接吃水果？

本来吃一个橙子就够了，为什么要选择三个橙子榨成的果汁呢？水果里的糖分不低，无形中还多吃 3 倍啊！



果汁还把水果中最重要的纤维素舍弃了，而纤维素能增强饱腹感，促进肠道蠕动。

高纤水果才是广大减肥群众的伙伴。它们是：圣女果、沙梨、苹果、木瓜、番石榴、蓝莓、草莓、猕猴桃、葡萄柚。

而西瓜、榴莲含糖太高，瘦成闪电之后再抱着西瓜过夏天吧。



肉不是一天长成的，也别希望短期就能减下去。



成功并健康的减肥唯一的方式就是，改变生活方式——管住嘴，迈开腿。

或者至少调整饮食习惯，均衡饮食，控制份量，你会发现瘦下来的世界健康而精彩。

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