【910吃喝玩乐】探寻“扬美古镇”平话文化之旅

 

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有人说,平话是南宁人的根,也有人说,平话在历史上占据着重要的一席之地。南宁平话,有着900多年的历史。9月25号,带着对平话的好奇和探寻,我们910吃喝玩乐招募的粉丝和外国友人们,开启了探寻“扬美古镇”平话文化之旅。





虽然短短的一天行程,但是善于发现的我们,还是得到了很多。



扬美古镇
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一天的路线分别是根竹坡自治区级生态示范综合村,四季那廊,扬美古镇。一路上都感受着平话的熏陶。





在江南区,平话文化根深蒂固,逐渐形成独具民俗风格的平话文化,他们的文化形态涵盖了生产、饮食、民歌、建筑、庙宇、礼仪等多个方面,而扬美古镇是江南区平话覆盖地之一,村民以日常生活生产为题材,自编自演了许多平话节目,扬美古镇的老人居多,他们都可以随口唱起平话歌曲。




起轿啦

当然,在这里,老人的平均年龄达到了80多岁,身体健康,很多时候都会在镇上卖着他们自制的酱料、玉米和小扇子。
扬美三宝


在扬美古镇,除了豆豉、梅菜、沙糕这闻名的扬美三宝外,酸甜爽口的杨桃叉烧、肉香味浓的梅菜扣肉、鲜嫩多汁的清蒸左江鲜鱼更被称为“美食一绝”。没错,这次的探寻“扬美古镇”平话文化之旅,不仅可以感受到古朴的文化,更找到了原汁原味的地道美食。

如果你喜欢旅游,可以选择通过大巴或者骑行方式前往扬美古镇,探寻千年古镇深厚的历史和灿烂文化,欣赏古街、古屋、古巷、古码头,在四季那廊生态园采摘新鲜果蔬,对江南区新、特、优农特产品进一步了解,也可以品尝扬美村民手工制作的地道小吃,感受古镇千年沉淀的长寿饮食文化。



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▍摄影:北部湾在线 卢际名

▍摄像:北部湾在线 苏波

▍编辑:张鸿飞

▍监制:郭莹


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