露从今夜白，月是故乡明。三秋之半，名为中秋。乡愁是一份回忆，是对故乡旧事的一种怀旧；乡愁是一份情感，是对故乡...
露从今夜白，月是故乡明。三秋之半，名为中秋。
乡愁是一份回忆，是对故乡旧事的一种怀旧；乡愁是一份情感，是对故乡大地的眷恋和热爱；乡愁也是一种文化，对故乡的怀念，使得多少文人墨客或悲或喜，感慨之余写下脍炙人口的千古佳作。
中秋节从宋朝开始兴盛，到明清已经流行于民间了。上千年来，整个中华民族都在共享着关于中秋佳节的共同记忆。尽管关于它的起源到底是阳春白雪的宫廷祭月雅集，还是下里巴人庆祝农作物丰收的习俗，还依然存在分歧，不过，这个节日已经在流传中彻底消弭了阶层的界限，成为炎黄子孙所共同拥有的文化遗产。
中秋节既有祭月、赏月、拜月、吃月饼、猜灯谜、赏桂花、饮桂花酒这样的共通习俗，也有吃兔儿爷、拜月娘、逛城隍庙、燃灯烧塔这样的地域特色祈福文化。在城市发展的不断进程中，这样的节日里，人们总是能为生活制造快乐和希望，还有那些抹不去的乡愁。
一个时代的城市在慢慢发展，一个时代的记忆在慢慢淡去，留在人们心中的那份回忆，化为了一份怀念，一份乡愁。如今，多少城镇加快了发展步伐，一幢幢高楼大厦代替了古房旧屋，有些年代的旧居被强制拆除，或是被打造成“旅游胜地”。城市中充满着商业的气息，故乡的本来面貌，只存在于我们的记忆之中。
城市，作为社会快速发展的缩影，对待传统文化的态度更为复杂。今天的中国城市几乎是千城一面，走到哪里都差不多，一样的高楼大厦，一样的玻璃幕墙，一样的大广场、宽马路、立交桥、大草坪，中心区最繁华，越往外走面貌越荒凉，连商店里卖的商品都大同小异。
城市民俗是以本土文化为基础，经过长期的传承变异而形成的一种文化。传统的民俗学一直将乡村民俗作为自己的研究对象，对于城市民俗则较少关注与研究。在很长一段时期里，人们认为，民俗是乡村生活的产物，文明则是城市生活的产物，而工业化发展的结果则是传统民俗的消失。
时光如白驹过隙，终于，曾经那些丰富多彩的城市节日习俗，似乎慢慢被人们遗忘。时至今日，当我们谈到中秋节，除了月饼，好像也再无其他，甚至很多人连月饼也想再吃了。中秋节话题的贫瘠，似乎说明身为现代城市人，已经不会过中秋节了。
相信很多70年80年出生的朋友们，对于中秋还有着自己残留的印象。家里老人们早早买回来的月饼，满桌子的团圆饭，伸手就能品尝的水果，本来是贡品却被孩子把玩儿的兔儿爷，回荡在耳边亲人的谈笑，孩子们提着纸灯笼到处跑的身影……这些丰富又立体的中秋回忆，如今却随着故乡一起渐行渐远，消失在历史的深处。
去到南京，南京人中秋必吃金陵名菜“桂花鸭”。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后则必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”，又名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物变为桌上佳肴。南京人将合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。
去到无锡，烧天香的习俗也还一直延续至今，“走三桥”、“摸秋”等有趣的中秋习俗如今已不多见。“烧天香”有的地方也叫“烧斗香”。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。“走三桥”是一项女孩子的游戏，就是从跨出家门到回家只能经过三座桥，不能重复，姐妹们相约比赛看谁最早到家。
所谓“摸秋”，也就是有些地方所称的“摸瓜求子”，婚后不曾怀孕的女子，要在中秋之夜到田里摸一只瓜回来，就会怀孕生子。最好是南瓜，因为“南”谐音“男”，意为可得男孩；如果采到扁豆，意为可得女孩，因为扁豆形似女子蛾眉；如果采到的是白扁豆，那就寓意白头偕老，今后子女可婚姻美满。
江苏盐城的中秋风俗也有很多：敬月亮，做饼，放烟火、烧香等。中秋节这天，盐城人有吃老鸭汤就饼的习惯，一般是小碎米饼（俗称米饭饼）、小麦面饼、芝麻糖饼等。在盐城，中秋节前后还有已定亲但尚未婚娶的女婿给准岳父母家送礼的习俗，叫“追节”。礼物中两只鸭子是必不可少的，如果岳父岳母家全部收了鸭子就说明今年还不同意把女儿嫁出去，如果回一只就表示同意今年把女儿嫁出去了。
四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。
在北方，山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神，称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼，在中秋夜有守夜之俗。
城市民俗文化是在城市进程中，一个文化转化成为另一个文化发展中的一个过渡阶段，缺一不可，并起着承上启下的作用。中国城市民俗，如同世界各地城市所各自具有的异国民俗一样，具有历史传承遗风和社会价值，不能也不应该被人们所遗忘。
诚然，我们无法否认城市的发展为生活带来改变，为城市带来活力，但我们也无法忘却，记忆中故乡给我们带来的欢乐与趣味。江南烟雨中的亭台水榭，北京的胡同、四合院与茶馆……所有这些，都是一代代人记忆中的永恒时光。
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