浅谈“辣椒的品格”

 

作家古清生赞颂它:“哥伦布用航船征服了美洲,辣椒则以它的品格征服了世界。”它是火热、奔放,无私,不拘小节的综...



作家古清生赞颂它:“哥伦布用航船征服了美洲,辣椒则以它的品格征服了世界。”它是火热、奔放,无私,不拘小节的综合产物。它的品格已经升华到牺牲自己、成全别人的境界。这种品格不分国界,享用它的每一个人都可以领略到。

辣椒是一年生草本植物,叶子花白色,果实多呈尖状。看似其貌不扬的果实,它的魅力却是巨大的。当年哥伦布把它移栽欧洲,正是看中它内敛的魅力。表面看似平淡,内部的味道却无与伦比。它从不争强好胜,舍我其谁。但任何的美食与它配在一起,总能增色不少、提鲜不少、添彩不少,使人舌尖一触到它,本来旺盛的食欲又被添了七八分,恨不得一古脑儿就填入口中。可是它常常沦为配菜,作为配料出现在各道佳肴之中。但它从不埋怨,从不喧宾夺主,只会相辅相成的配合好主菜,造就鲜美的味道。一盘盘剩菜中,我们也往往会看见它的身影。它不希望人们因为它的味道而津津乐道,只希望自己献身的一道菜,能为人们提供美味,自己就心满意足,它不求索取,即使自己被人忽视、被人忘掉、被人倒入垃圾箱也无所谓。这牺牲自己成全别人的品格,正是辣椒别具一格的品格。因此,中国才有了大批“嗜辣一族”,中国的菜系中,四川菜系才有了独树一帜的地位,与其说是辣椒独特的味道在作祟,还不如说是它天生的品格在作怪。我国历史上也有不少的“辣椒”,他们促进了我国的历史进程,开创了一个又一个的历史新纪元。

楚霸王项羽,以勇猛善战闻名于世,在列强割据的秦末汉初时期有很大的势力,但在垓下之战中败于刘邦。项羽带领部下突围,他一人斩杀汉军数百余人,在汉军中如无人无境。最后来到乌江,看见部下已经开船过来接他,看着后面追来的汉军,他想到当年他带着百十名吴楚勇士,过乌江与暴秦作战。现在,只剩下自己带着残兵败将回去,他无脸来面对江东的百姓。他决定不上船,而是在乌江边自刎,让部下拿他的头邀功,成就刘邦的统一霸业。他就是一个典型的“辣椒”。他的奉献,也开启了中国历史上意义远大的汉王朝的序幕。

田横也是当时的诸侯,后来他被韩信打败,带领五百余名部署逃到即墨,退守在一个海岛上。不久,刘邦消灭了项羽统一天下,但刘邦始终放心不下田横,派人去说服他进宫为官,否则屠岛。他不得不启程去长安,它在路上想:当初我和刘邦都是各在一方称霸,现在他成了天子,而我要去朝拜他。我真给齐国丢脸,我这不是忠义之举。于是他在离长安30里远的地方自杀了,而且让他的手下把他的头割下来送给刘邦。刘邦见到之后感叹不已,为之流泪,并决定厚葬他。葬礼举行完后,两个随从也双双自杀了。当田横岛上他的五百余个随从知道他死之后,纷纷自杀了,没有活下来一个。这五百多个“辣椒”牺牲了自己成就了齐人的盛名,成就了汉朝的一方和平。

我们平时不光食用辣椒,其精神品格也深深地影响着我们,奉献自己,成就他人,看似宏伟的事情,一个小小的辣椒,就把它表现得淋漓尽致,我们万杰之灵——人,又应从中领悟到什么呢?我想这就是为什么辣椒能在短时间内风靡全球,诱惑每一个人都对它跃跃欲试的缘由吧!


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