就餐有雷区,选择需谨慎,跟着暗探走才靠谱!

 

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16年,
《吃喝玩乐大搜索》开启
周日版特别节目
暗探

所谓暗探
就是在不通知商家的情况下“偷潜“入餐厅,
力求更加客观真实地反映餐厅水准
每期暗探
我们邀请烹饪大师、美食达人和我们一同前往
从专业的角度为大家分析解读每道菜的优缺点
哪家餐厅值得一去?哪些菜品值得一尝?看暗探就对了!
货比三家系列
每期我们都将选出一道代表性的菜并根据网友投票选出呼声最高的三家餐厅,同时邀请烹饪大师和我们一同前往,从专业的角度为大家分析解读每家餐厅这道菜的优缺点,逐一品尝后打分评选出最佳餐厅


京城宫保鸡丁哪家强?最正宗的还是……


吃了那么多盘鱼香肉丝 你真的尝出“鱼香”了吗?

除了全聚德便宜坊,还能不能好好吃烤鸭了?


你吃过京城最正宗的九转大肠吗?比较一番才知道!


你吃对了吗?原来正宗的响油鳝糊是这个味儿!


吃得嘴角起泡,只为找那一碗最够味的毛血旺!


吃过这道菜的人可能很多 会吃的人一定不多!


肠胃大清理!挑挑京城喝茶好去处~
厨师考试系列




每年三月份是厨师考试月,《吃喝玩乐大搜索》周日特别节目暗探开启“厨师考试季”!专家评审团和大众评审一起“偷潜”入热门餐厅,打破一菜一评,以厨师考试标准衡量餐厅水平,各家餐厅能否经得起考验?
热门川菜馆里厨师考试第一场 这道菜竟让评委拒绝打分?!


知名创意餐馆厨师考试第二场 什么创意这么值钱?


知名连锁餐厅厨师水平怎么样?看完才知道该点什么菜!

考考百年老字号的厨师水平 货真价实还是虚名在外?
驻京办餐厅系列


风吹柳花满店香,服务员压酒劝客尝。又到了北京飘柳絮的季节,大家想出去玩的心也随着柳絮飘扬四处,可出去玩是个需要钱和闲同时具备的事,钱大家都有,可假不是人人具备,但是,不能出去就尝不到全国各地的道地美食吗?当然不是!暗探就为大家开启“驻京办”系列。


烟花三月 江苏大厦的淮扬餐厅还能给你家乡的味道吗?


这里是京城川菜最高水准吗?吃了才知道!


这些餐厅你去过么?


给生活,加勺糖。
就算是古惑仔我们也不怕,不好吃照样说实话
从睁眼可以吃到闭眼的潮汕菜
天气热了,我们一起去吃草吧!
心中有船可扬帆,北戴河也是乐园
去不了海边,不代表吃不上海鲜
老六!你欠我一个腰子!!!
想喝好的精酿啤酒,你得照着这份酒单!
天上在下雨,我们吃下货~
号外号外,暗探小分队,打起来了!
球赛看起来,猪蹄啃起来!
为这道老菜,找到了高富帅新欢!
 
夏季来点潮汕“打冷” 中国式凉拌菜简单易学更美味!
色香味不用俱全,可您总得占一样吧


未完待续!
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每周日17:00-19:00FM87.6《吃喝玩乐大搜索》暗探~
还有什么餐厅或者菜肴是你想让我们去暗探的,也欢迎评论告知~

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