【新生心声33】【新生心声33】追梦的年纪,不负众望

 

世界上最好的礼物就是手足,一起生活,一起成长,一起见证你的喜怒哀乐。而小编相信本期的主人公一定就是那...





   世界上最好的礼物就是手足,一起生活,一起成长,一起见证你的喜怒哀乐。而小编相信本期的主人公一定就是那个最幸运的男孩,因为他有非常爱他的姐姐。

在本期访谈中,刘坤林同学和小编说的最多的就是他来到深圳新东方之后的变化和他最敬爱的姐姐。下面请跟着小编一起通过文字来了解他的小故事。

  15岁,本应该一门心思认真学习的年纪,我却偏偏爱上了厨师这个职业,即使知道自己能够继续升学却依然执着于此。于是课堂上我各种捣蛋,老师在上面讲课,我便约起同学在座位上开小差,老师觉得我们影响到课堂纪律了,就让我们到走廊上罚站,这样一来二往我也就成为了老师眼中的“坏学生”。

后来,觉得这样下去也不是办法,便索性放弃了升学。姐姐知道我喜欢烹饪后,就开始着手帮我联系学校。经过了解,我对深圳新东方充满了向往,那个瞬间我仿佛一下就找到了前进的方向,并充满了斗志,于是在姐姐的陪同下,我报名了学校两年制的金牌大厨专业。

来到深圳新东方,有很多第一次尝试都让我刻骨铭心,第一次翻锅,第一次练刀工,第一次叠军被,第一次实操,第一次雕刻......而让我印象最深的就是翻锅、雕刻和实操。





第一次翻锅:连锅都端不起,更别提翻锅了。看着身边的同学一个个受到老师的表扬,我遇到了前所未有的压力。为了能够跟上同学们的步伐,基本上每天晚上晚自习结束之后我都会和另外一个同学去基本功训练基地加练,现在,这已经成为了我们俩的良好习惯。

第一次雕刻:没有对比就没有伤害,当第一个雕刻作品成型后,我再次受到了打击,因为那完全可以用“四不像”来形容。后来我发现,身边的每一位同学都非常努力,尤其是班上的郭同学,别人休息的时候他在加练,别人玩耍的时候他在复习,这种学习态度很快就感染了我,于是我便虚心的向他请教了许多问题,而他也乐于解答。后来,我们成为了学习上互相监督的好伙伴,共同进步。

第一次实操:在学校烹制的第一道菜品就是青椒土豆丝,老师的评价是:土豆在锅里翻炒太久,失去了脆感。后来我向班里表现的较为优秀的同学请教,第二次尝试的效果果然比第一次成功多了,老师也对我的进步给予了肯定。

现在已经在深圳新东方学习了7个多月的时间,前段时间的雕刻阶段性考核上,虽然我的作品雕的不是很好,但我还是拍成了照片发给了姐姐看,姐姐说:一次失败没有关系,要勇于正视失败,认真钻研。



在这半年多的学习时间里,我基本上每隔一周就回一次家,以前从来不做家务的我,现在回到家总是把家收拾的整整齐齐的,而我的厨艺也越来越能登大雅之堂。妈妈看着现在的我也时常感慨说:“孩子,你的变化真的实在是太大了”。话毕,笑容便在她的脸上绽放开来。

看着现在自己的变化和进步,最想感谢的人就是姐姐。因为如果半年前她没有送我来深圳新东方,或许我还是那个打着学习的幌子成天调皮捣蛋的熊孩子,而不会像现在这样,一点一点的成为她们的骄傲。

   今年我15岁,未来的路还很长,在学校每一位老师、每一位同学都有很多值得我去学习的地方,希望自己能够早日实现梦想,不辜负姐姐和家人们的期望,不辜负老师对我的教导。


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