干货——糖友们看过来,告诉你怎么吃最健康

 

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糖友饮食表,速看!

谷豆类

可常吃:玉米、小米、燕麦、荞麦、黄豆、黑豆、绿豆、红小豆、黑芝麻
适量少吃:年糕、粽子、酱豆腐、臭豆腐
尽量不吃:油条、月饼、方便面、汉堡包、三明治、披萨、粉丝、西米

蔬菜

可常吃:洋葱、苦瓜、黄瓜、丝瓜、胡萝卜、白萝卜、柿子椒、菜花、芹菜、茼蒿、空心菜、白菜、莴苣、圆白菜、油菜、番茄、芦笋、魔芋、蒜薹、茄子、豆芽、银耳、木耳、蘑菇
适量少吃:辣椒、雪里红、酸菜、榨菜、酱黄瓜
尽量不吃:甜菜、芋头、菱角、炸薯片、糖蒜

肉食

可常吃:兔肉、柴鸡、乌鸡、鸡胗、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、牛蹄筋
适量少吃:动物肝脏、动物肾脏、动物心脏及猪肺、猪肠、猪蹄
尽量不吃:香肠、火腿、午餐肉、动物脑、炸鸡

水产类

可常吃:海带、紫菜、海参、扇贝、鳝鱼、泥鳅、鲫鱼、牡蛎、鲢鱼、黄鱼、武昌鱼、鲈鱼、草鱼、黑鱼、三文鱼、青鱼、海蜇皮
适量少吃:淡菜、烤鱿鱼、煮鲍鱼、鲮鱼罐头
尽量不吃:螃蟹、带鱼、墨鱼

蛋类

可常吃:鸡蛋清、鸭蛋清、鹅蛋清
尽量不吃或少吃:松花蛋、咸鸭蛋、鸡蛋黄、鸭蛋黄

水果类

可常吃:猕猴桃、石榴、草莓、山楂、柚子、桑葚
适量少吃:西瓜、甜瓜、杨桃、芒果
尽量不吃:柿子、荔枝、枇杷、叶子、杨梅、水果罐头、果脯蜜饯

坚果

可常吃:生西瓜子、生葵花子、生花生米、炒榛子、炒南瓜子
适量少吃:甜杏仁、炒花生米、炒葵花子、炒西瓜子、炒松子、炒腰果
尽量不吃:栗子、芡实、白果

调味品类

可常吃:米醋、黄酱、豆豉
尽量少吃:盐、味精、甜面酱、酱油、花椒、大料、丁香、小茴香、食用碱
尽量不吃:白糖、冰糖、红糖、果酱、芥末、草豆蔻

油脂类

可常吃:橄榄油、大豆油、玉米油、花生油、芝麻油、葵花子油、色拉油
适量少吃:棕榈油、椰子油、可可油、辣椒油
尽量不吃:猪油、牛油、羊油、奶油、黄油

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硒——微量元素中的“胰岛素”
最近的医学研究表明,糖尿病患者体内普遍缺硒,其血液中的硒含量明显低于健康人。补充微量元素硒有利于改善糖尿病病人的各种症状,并可以减少糖尿病病人各种发症的产生机率。



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