这菜以前云阳人拿来喂猪，没想到还是一道美食，你吃过吗？
萝卜菜，这菜不说出来估计很多人都不认识，它是萝卜的叶子，以前农村人种一大片萝卜地，叶子都是直接拿来喂猪的。1...
萝卜菜，这菜不说出来估计很多人都不认识，它是萝卜的叶子，以前农村人种一大片萝卜地，叶子都是直接拿来喂猪的。
若种太多萝卜，叶子太多不想浪费拿去送人，都不太体面。1、叶多
那时候萝卜菜特便宜，几毛钱一大篮子，很多人也都是买回家喂猪或切碎了喂鸭鹅。但谁也没想到，就是这当初被人嫌弃的家伙，如今却是一道备受欢迎的美食，营养价值极高。2、便宜
还挂着萝卜的萝卜菜，营养丰富，富含维C，明目防癌。3、营养丰富
4、萝卜菜做法
做法一：把萝卜菜洗干净直接用开水焯，焯熟后用冷水透一下，再切碎了煮合渣，不爱吃青菜的小编也能来上一大碗！
做法二：把萝卜菜洗干净直接用开水焯，再淋上热乎乎的香油生抽汁，咱奉节人还喜欢放点红辣椒，红红绿绿的很有食欲，那味道能吃完三碗白米饭。
做法三：把它剁碎加入肉沫做成包子馅，一口气能吃上五个大包子。
做法四：或者把它搁太阳下晒一会儿，切碎加辣椒炒，配白粥也是能吃上好几碗。
做法五：做成萝卜菜煎饼也好吃，比葱油饼好吃呢。
你还记得这个味道吗？
不说了，明天早上去买最新鲜的萝卜菜!
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