乌鲁木齐火锅控必败！滚滚红油在锅里翻腾，趁着老板疯了赶快去嗨吃！！！

“火锅有什么好吃的？”听到这句话，就知道我们不是一路人！...

随着一场突如其来的雨夹雪，大乌市人民对鱼火锅的热潮将再度飙升，嫩滑的鱼肉搭配麻辣汤底，新疆人已经准备好迎接冬天啦！



不仅是能坐在落地窗前看红山风景的约会圣地，敞开肚子横扫肉肉的聚集地，还是天天排队火爆程度堪比相亲大会的美味鱼馆……后台众多吃货极力推荐，冬天只有他家火锅能吃出倍爽的feel！

在初冬季节贴心送福利，消费满100元送一斤鱼券，满200送两斤鱼券，每天打电话订餐的前10名顾客，更有机会获得第二斤鱼半价的优惠！闪闪惹人爱的折扣，让吃鱼专业户受宠若惊有没有！





呕吼~新辣道梭边鱼真真是比人还会享受呢！从出生就在1800米的温泉水里，吸收温泉中的矿物质，简直就是一天到晚自由自在游泳的鱼，这些小家伙生长周期整整58天，且每条鱼体量都不超过8两，肉质不鲜美才怪呢！



冬天不要再撩妹，要撩就撩和冬天最配的鲜椒鱼火锅！一锅鲜美的奶白色鱼汤，一片片嫩滑的鱼肉，一股子香辣酸爽，让你一秒钟扑倒在鲜椒鱼火锅的怀里！





连挑剔处女座都会爱上的鲜椒鱼锅，青椒的鲜辣，花椒的麻香以及鱼肉汤底的鲜美，只用一口就能带你走到鱼界天堂！



温泉养出来的鱼儿就是不一样，鱼肉细腻，香气浓郁，皮下特有脂肪吃着超级香。片鱼这种技术活在这里也被标准化了，每片大概在0.2-0.3厘米，只有这个厚度蘸上用38种材料腌出来的红油亮汤，才能把鱼肉的鲜嫩和爽歪歪的麻和辣都发挥出来，保准让你吃到笑中带泪，幸福感爆棚！

用古坛腌制出来的酸菜，煮出来的火锅带着一股子清香。在慢火煨煮的过程中会把酸菜中的泡椒的辣味和鲜味全部逼到巴沙鱼里，煨的时间越久，鱼肉就越细嫩，酸辣味也会更加浓郁！




经过滚揉后的无刺巴沙鱼，裹满麻辣和酸爽的鱼片滑下喉咙的一瞬间，爽歪歪的顺滑口感，好吃到喉咙都要爆炸啦！





如果口味清淡，黔南番茄和青柠白玉锅也能满足你哦！



浓浓的番茄汤最适合冬天来一碗，酸酸甜甜开胃又养颜，连把汤拒之千里之外的小编都忍不住喝了两大碗，你绝对值得拥有哦！



一入鱼火锅深似海，从此鸭肠照我心。鸭肠新鲜与否，一吃起来就知道，毕竟厚度和口感是做不了假的！



铺排在冰盘上的鸭肠，夹起来好长…好长…看的人心里好馋…好馋…让鸭肠在锅里七上八下翻滚起来吧！涮到全部卷起来就可以吃了，如果时间太长就吃不到那种鲜嫩的口感啦！




火锅季爱肉一族不能割舍的心头肉，吃过的都知道他家的肥牛刨的恰到好处，整片下到汤锅里会立马卷起花来，低脂肪、低胆固醇的肥牛蘸上经典小料没有一丝犹豫几乎入口即化，吃起来满口留香，简直完美！





趁着火锅沸腾的那一刻让毛肚在汤锅里七上八下畅煮起来，只有趁着沸腾的热浪才能把毛肚的张力全部释放出来，吃到嘴里才能拥有脆嫩嫩的口感，千万不要使劲地煮呀煮呀“把18岁的毛肚煮成了40岁”，肯定就吃不到毛肚的鲜脆，嚼起来“咯滋咯滋”的口感啦！



每个虾丸都有自己专属的位置，看上去个个都超级呆萌，大厨自豪的介绍全是纯手工打制的，经过搅拌摔打上劲的虾丸，Q弹到可以打乒乓球哦！



煮过的虾丸Q弹爽滑，咬开真的有大颗粒的虾仁呢~能吃出肉感的虾丸必须要送个大写的赞！



看上都好满足，好带感！鱿鱼、千层肚、鸭血、培根还有肉、肉、肉！老板这是下了血本，来满足各位誓不吃爽绝不走的愿望啊！



麻麻再也不怕我点多浪费了，能想到的都给全乎了；千层肚下在红汤鱼锅里真心不要太爽，脆脆鲜，麻麻辣，越吃越想吃~还有鱿鱼，放到红汤锅里绝对不会辜负你的爱！

虽然叫豆腐拼盘，但里面的鸭血却更勾人心尖，新鲜的鸭血看起来QQ的，在汤锅的高温和麻辣鲜香之间大战几十回合后，入口滑嫩鲜美，带着丝丝甜，仿佛融化在舌尖，嫩嫩的鲜豆腐和弹弹的千叶豆腐你也值得拥有哦！一盘不解恨再来一大盘，青翠欲滴的新鲜时蔬尽情吃起来，反正10元管到饱，多吃不长肉，近20种蔬菜，划算到不行！最后就着汤底吃点鲜嫩的蔬菜，喝点煮过鱼的汤底或是拌饭~热汤一大口放进嘴里，暖意袭满全身，这是不是就是幸福感呢~







环境最适合几个朋友聚会聊天，整体的布局划分相当舒适，可以很好的保证每位食客的私密性，坐在落地窗前眺望红山美景，吃着鱼火锅实在是一种美的享受！

地址：沙依巴克区红山友好百盛四楼百盛美食广场订餐电话：0991—4549708餐厅标签：鱼火锅  鸳鸯锅营业时间：早11：00至晚24：00

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