虽然撤了，但顺德美食依旧飘香于互联网+博览会

顺德美食的飘香，依旧萦绕于互联网+博览会！现在让小编带你们细细回味~...



台风“海马”走了，我们的美食展也撤了，尽管有点遗憾，但顺德美食的飘香，却依旧萦绕于互联网+博览会！现在让小编带你们细细回味~

伦教糕、双皮奶、陈村粉、李禧记、鸡洲烧猪、羊额烧鹅、均安蒸猪、鸡仔饼……在第二届中国（广东）国际“互联网+”博览会上，中欧文化嘉年华顺德风味美食展惊艳亮相，国内外客商品尝美味的同时，真切感受到了顺德文化的别样魅力。记者发现，顺德风味美食展云集了新君悦酒店、龙凤呈祥大酒楼、黄但记知味食府等“世界美食之都—顺德美食示范店”，以及民信老铺、大板桥农庄等一批顺德特色名菜名点制作餐饮企业，佳肴美点品种上百个，足够食客们品尝了。

这里有著名的勒流黄连大头华烧鹅，他的金牌烧鹅采用古法瓦缸，炭火烧制，皮脆肉嫩，获奖无数，在顺德无人不晓，甚至驰名省港澳！

凭借《舌尖上的中国》而风靡大江南北的均安蒸猪也来啦。民信老铺也来了，点上一碗双皮奶，感受上层奶皮甘香、下层的奶皮香滑润口，香气浓郁，入口嫩滑，让人唇齿留香。

在鸡洲烧猪摊位前，一到吃饭时间，这里准围满参加博览会的商人们。“这个烧猪的味道不错哦，很入味，和均安烧猪有得一比。”“不错啊，真好吃，中午就在这里搞定啦。”食客们品尝着烧猪，停不住赞叹。

46岁的烧猪档口老板耀叔一边斩着烧猪，一边介绍起来：“我们家的烧猪无任何的添加剂，全部是新鲜出炉的，你们看，我们还带来了今天早上的肉品品质检验合格证和动物检疫检验合格证呢，你们就放心地吃吧。”他告诉记者，他们家在伦教的烧猪是家族生意，已经传了五代人，往年在顺德美食节上也可以看到他们的身影。“响应顺德政府的号召，来互联网+博览会参加顺德风味美食展，第一天带来了4头、共重200斤的烧猪，不为赚钱，志在参展，支持支持顺德的美食嘛。”耀叔爽朗地说，和顺德众多美食一道，在几十万客商面前宣传顺德美食品牌，感到很荣幸、很自豪，“希望这么多的客商能品尝到好吃的烧猪，打包带回家去，宣传我们的顺德美食。”美食不仅可以吃，还可以赏。记者看到，顺德美食展专门设立了一个特装展位，通过顺德美食活动及文化展览、美食旅游画册、美食书籍、视频和现场互动等方式，全面展示顺德旅游美食文化资源，以贴近生活的方式诠释顺德“开放引领，创新驱动”城市发展战略。

顺德区旅游局副局长欧伟中接受记者采访时透露，这次顺德风味美食展有30家精挑细选的优秀美食商家，共同在这个平台展示“世界美食之都”的魅力。

“在大型的展览会上配套顺德风味美食展，还是第一次有益的尝试。”欧伟中告诉记者，去年的首届互联网+博览会由于场地限制，导致部分参展商、客商吃饭不太方便。本届博览会引入了顺德美食，并且在后勤方面加强了专业保障，“这个美食配套区成为了博览会客商们最喜欢的地方了。通过‘互联网+’博览会这一国际化的舞台，顺德美食展既为博览会增添独具风味的特色服务，也借此集中展示顺德美食文化底蕴、区域旅游特色和开放城市魅力，以顺德美食旅游品牌共促顺德城市形象和品牌。”

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