【缤纷生活】你不知道的雪梨吃法,竟比燕窝营养10倍

 

导读秋吃雪梨滋阴润肺,下火降燥。啊?你就只知道冰糖炖雪梨?莫慌,小编这就来支几招!「红枣银耳雪梨」...

导 读   
秋吃雪梨滋阴润肺,下火降燥。啊?你只知道冰糖炖雪梨?莫慌,小编这就来支几招!





红枣银耳雪梨



据说这是一道堪比燕窝的美食佳品!
配 料  
雪梨三个、红枣十颗、银耳一朵、冰糖一把,适量蜂蜜或桂花蜜


做法:雪梨削皮,挖去内核,放入食材,加入足量清水中小火炖煮1小时,最后放入蜂蜜、桂花蜜调味,大功告成!
也可以直接把雪梨切块,还可以加百合、莲子、枸杞,喜欢什么加什么!就是这么任性!


冰糖烤梨



配 料   3个梨,冰糖一把,肉桂粉(个人喜好)

做法:1.雪梨洗净,去掉头尾。


2. 用刨刀刨成薄片,然后
再放入事先融化好的冰糖水里煮沸,可加入肉桂粉或自己喜欢的调味料
3.平铺到垫有烘焙纸的烤盘上,撒上调料进行烤制。
4.多观察烤片的状态,烤成这样就差不多啦。
一盘美味又健康的的烤雪梨片就做好了,是不是很简单呢?动手做起来吧!


红酒雪梨



红酒富含多种营养元素,对人体益处也多,这道红酒雪梨可谓是养生佳品!


配 料   6个雪梨,一小碗白糖,适量红酒

做法:雪梨洗净去皮,红酒加入清水和适量糖,煮沸后下整颗的雪梨,中小火炖煮一小时以上即可。
红酒炖梨既养生又美容,看这鲜艳欲滴的颜色,你怎么能拒绝呢?


苹果雪梨汁



两种水果搭配,才是完美的果汁哟!苹果和雪梨结合,让你体验好喝的秋季饮品!
配 料   一只雪梨、一只苹果、香料少许
做法:1.雪梨苹果洗净切块;
研磨香料成粉末状,将所有食材放入搅拌机中榨成汁。


秋梨膏



秋季喉咙干燥,容易上火?试试这款润肺安神的秋梨膏!
配 料  3个雪梨、一把冰糖、半个罗汉果、半颗柠檬、蜂蜜适量

做法:1.秋梨洗净切小块,越小越好;把罗汉果颗粒掰开,用开水冲泡备用。
2.把梨块、冰糖加入锅中,再倒入泡过罗汉果的水,小火炖煮,以免糊锅。
3.熬至汤汁浓稠,可加入少许柠檬汁和蜂蜜,放入搅拌机中打成泥。(此步骤可省略)4.趁热装瓶密封,有助于保存。
做好的秋梨膏可以在早餐的时候拿出来涂在吐司片上,也可以用温水冲泡直接喝,降噪润肺,是不是很棒呢?赶紧做起来吧!

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