超市采购进口商品

普遍重视自营力联采正成实体零售竞争力突破点！（文后有调查！）

编者按如果把10多年前以河南四方联采为代表的联采探索看作连锁零售企业联合采购合作的1.0时代的话，那么近一两年来悄然出现的以联合打造自有品牌、联合直采地方特色产品、联合签下跨境进口商品大单为代表的联合采购新探索现象可称之为联采2.0时代。

联合采购，这句10多年前就已提出的词，在当前行业发展态势下又被赋予着新的发展意义。

3月21日，2016中国超市联合采购会员大会暨中韩贸易自由贸易创新发展论坛在山东威海举办，商品自主经营、联合采购、跨境进口商品等成为关键词。

中国连锁经营协会郭戈平会长、韩国驻青岛贸易馆馆长朴容珉、威海市相关领导、山东家家悦集团董事长王培桓、中国超市联合采购交易联席会议秘书长顾国建等出席，来自全国各地近百家超市企业老总与相关负责人300余人参加了本次大会，会议由家家悦集团党委书记、常务副总经理傅元惠主持。

本次大会的一大特色就是韩国进口商品主题秀，朴容珉在致辞中简要介绍了威海以及以家家悦集团为代表的商业企业在与韩国进行商品贸易交流中起到的桥头堡作用，并称愿意通过类似于联合采购这种形式与更多中国超市企业建立合作。会上，王培桓董事长与朴容珉现场签订了战略合作协议。

作为本次会议的东道主，王培桓分享了家家悦在“打造内外贸一体化企业供应链”的经验，作为最早在供应链体系中实施生鲜自营直采、建设直采基地的超市企业，家家悦一直走在国内区域性超市企业商品自营力建设的前列。

结合当前流通领域的供给侧改革实践，王培桓认为流通领域的“供给侧改革”就是要以更低的成本、更好的服务，为消费者提供更高品质、更具个性化、更有竞争力的商品，从而提升商品供应链能力，其中关键体现在商品自营力、直采以及差异化建设方面。

借助威海在对韩商品贸易中的地缘优势，使得家家悦在商超商品结构差异化方面有更多的牌可打，家家悦不仅在韩国成立了分公司，还在新西兰、智利等国家建立了采购基地，采取定制、代理、买断等多种方式，对差异化经营、效益提升有很大帮助。

目前，家家悦进口商品销售比重已达8%，预计5年内可达到20%，今年家家悦一季度同店销售增长接近5%，其中进口商品品类销售增长强劲，达130%。

作为本次会议组织方，中国超市联合采购交易联席会议秘书长顾国建作了《联合采购十年研究与实践》的报告，回顾了其从2006年第一次策划联合采购福建平和琯溪蜜柚开始，到2008年首次提出“三不交易”政策，即不收进场费、不欠货款、不退货。

中国IGA董事长、信阳西亚董事长沈世泉分享了其对超市企业自营能力以及提升路径的理解，认为实体零售企业的选品、商品组合、结构做的太差，根源就在于企业经营者在理念上没有摆脱对供应商的依赖，导致门店品类结构臃肿、单品数居高难下。

实体零售企业最迫切的问题是提升商品自营里，而不是惧怕电商，因为在1.5公里商圈内电商捞不到任何便宜。

大庆庆客隆董事长王状一分享了其与美特好联合采购的成果，合作8个多月完成了预期利润目标的180%，并称河北惠友、三江购物也已经加入进来，贵州合力、河北家乐园、美食林等一些企业也将陆续加入。

除了上述以联合打造自有品牌、跨境进口商品品牌的联合采购，还有一些在区域中小零售企业间存在的联采松散组织，比如由河北、天津、北京、辽宁几家零售企业组织成的“兄弟连”，已基本形成了较为简单、稳定的特色商品的联合直采机制。

诸如此类联合采购的案例进展，我们将持续关注，并适时将其经验与走的弯路与业界分享。

随后，上海城市超市董事长崔轶雄在会上分享了进口食品的经营心得，麦卡锡全球合伙人陈有钢则谈了他对未来零售市场的思考，实体店要调整品类结构，并从卖商品转变为卖欲望，强化精准体验。

会议期间，家家悦、步步高、永辉超市、联华超市等企业还现场展出了其自有品牌以及跨境进口商品，并与参会企业进行了互动交流。

家家悦集团董事长王培桓接受记者采访

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