养猪公孙猪

官员，企业家以及很多牛人...为什么转行他们都选择养猪

为什么都是养猪？...

这两天，去养猪的前管委会主任引发群众热议......

细想下来，你们有没有发现，好像有很多行业领袖再就业，首选都是养猪。

当然还有最有名的“养猪企业家”——丁磊。

有一期锵锵三人行，嘉宾是吴晓波。他说道：我见过的大富豪中，几乎没有一个是快乐的。

窦文涛跟他却他确认：没有一个？吴晓波眼睛转了一圈，想了一下：哦，有一个，丁磊。

为什么都是养猪？

养猪文化远流长

“驯猪”是老祖宗留下的中华民族的传统之一，是一项具有挑战性的运动。中国人是世界上最早驯化野猪的民族，湖北省文物考古研究所罗运兵博士的著作《中国古代猪类驯化、饲养与仪式性使用》，将中国家猪的起源时间，前推至距今9000年左右。

在传统的文化语境中，“肥猪满圈”是富足和谐社会的象征。孟子有文云：

五亩之宅，树之以桑，五十者可以衣帛矣。鸡豚狗彘之畜，无失其时，七十者可以食肉矣。百亩之田，勿夺其时，数口之家可以无饥矣。谨庠序之教，申之以孝悌之义，颁白者不负戴于道路矣。

可见，春秋战国时期养猪养鸡，是中国农家肉食的主要来源，那时候老年人能吃上猪肉，和今天朝鲜给人民描绘“喝上肉汤”一样，是人民幸福的重要标准。

有一个好玩的历史故事是宋太祖定下后宫必须养猪的祖训，北宋皇宫里就一直饲养着两头猪，持续养了一百多年。当然，猪的寿命应该没这么长，实际情况应该是前两头猪死了，又有两头接力；这两头猪死了，再换两头接力……

猪的社会形象

猪（hog）还有时代表一种冲破束缚追求“放纵”的“创业精神”。在英语语境下，当人们下定决心要彻底做某事，把某事贯彻到底时，人们常用go the whole hog（干到底）。

美国第七任总统安德鲁.杰克逊在最初竞选总统时曾说，自己是“a whole hogger”，一个一干到底的人。

猪被屠宰前，人们会把它的四只蹄子绑起来以防挣扎，由此产生了to go hog-wild（撒野、放纵）和hog-tied（束缚、阻碍）。

“牧猪”代表一种闲适的生活状态。诗人王绩在其诗作《田家三首》中所写的就更有意思：

“……小池聊养鹤，闲田且牧猪。相逢一醉饱，独坐数行书。……”

短短四句描绘出了恬然适意的田家生活，其中的“牧猪”一句特别有意思，因为突出了一个“闲”字，最能说明田家生活的恬静，同时还明白地指出了其时猪也是放养的，就像牧牛、牧羊一样。

而诗人王绩对“牧猪”好像还特别钟爱，在他的另一首《薛记室收过庄见寻率题古意以赠》诗中又说到：“尝学公孙弘，策杖牧群猪”。而且这次还特别指出放牧的是一群猪，大概象征着养猪的规模一直在不断扩大，养猪的习俗正在向前发展的现实吧。

猪的经济学基础

要致富，选养猪。并不是随性瞎来，或者隐士的任性之举，背后其实有着深深的经济学基础。我们来看这个周期，就会一目了然：猪周期是什么？

它是一种经济现象，指“价高伤民，价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。

“猪周期”的循环轨迹一般是：肉价上涨——母猪存栏量大增——生猪供应增加——肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——肉价上涨。

策杖牧群猪

养猪是一条可进可退的道路，不想养猪了能干吗？西汉名相公孙弘年轻的时候在朝廷任过职，虽然只是跑跑腿、打打杂，可出了衙门大院，也算是个人物。

可是，公孙弘在官衙没混多久，就被打发回家了。从那以后，公孙弘的人生彻底跌人谷底，只能靠放猪养活自己。公孙弘的家乡在齐地淄川国的薛邑，一个临海的地方。每天，他把一群猪赶到海边，然后面朝大海，目瞪口呆。