国家一级水源 湖水似酒,我甘愿饮下
北纬三十度杨梅酒,从源头开始精致...
十里烟波九洞天 山藏灵秀水藏仙
梁弄,是浙江省历史文化名镇,抗战时期是四明山革命根据地的心脏,历史上还是浙东唐诗之路的重要驿站,李白、皮日休等诸多诗人驻足于此。弄堂弯弯、流水潺潺、青瓦褐檐,仿佛陈年佳酿,须细细品味,方能知其醇香。
四明湖,梁弄镇境内湖泊,位于四明山北部。湖面面积近20平方公里,约为杭州西湖的2倍。湖中大小岛屿点缀其间,四周峰峦叠嶂,置身其中颇有静谧恬淡之感。
没有大海的碧波万顷,没有河流的湍急激进,没有小溪的娇柔甜美,四明湖更像是一位隐者,在远离尘世的郊区,遗世而独立。
四明湖水源经久循环涌动,富含多种有益于人体的微量元素。一流的自然环境,造就了国家一级水源的事实。正是承载着几千年河姆渡文化的余姚土地,滋养了这颗浙东明珠。她镶嵌在古老的四明山脚下,光彩夺目,却不骄傲不张扬。她静静地待在那里,默默地付出。
用最优质的水酿制最优秀的酒
北纬三十度杨梅酒所用基酒为自酿上等米烧,酿制用水均来自优质水源四明湖。精选大米经过传统酿造工艺制作成米酒,再通过蒸馏工艺制成白酒,香型纯正,风味浓郁,口感柔和。水是生命之源,也是杨梅酒的基础。我们相信用好水才能酿好酒,最终泡制出最棒的口感。北纬三十度杨梅酒,从源头开始精致。
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