网络餐饮大数据秘籍

 

2013年中国整体网民规模达到6.2亿人,其中移动网民为5亿人。移动网民增速高于整体网民,二者差距将逐渐减小...

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2013年中国整体网民规模达到6.2亿人,其中移动网民为5亿人。移动网民增速高于整体网民,二者差距将逐渐减小。 移动互联网发展初期,用户规模是构建移动互联网快速发展的重要基础,移动网民呈现了较快的发展势头,未来伴随移动 互联网的深入发展,移动网民规模增加,基数变大,发展增速将逐渐趋缓。


2013年中国智能手机市场增速略有下降,但仍保持着快速的发展。2013年中国智能手机保有量规模为5.8亿台,同比增长 60.3%,预计2014年移动终端保有量将达到7.8亿台,仍将保持34.3%的增长。 2013年中国平板电脑保有量为3050万台,同比增长82.6%,增速有所放缓。预计2017年中国平板电脑保有量将过亿。






菜谱类App月覆盖人数在2012年8月为986.9万人,2014年3月上升到2797.2万人,增加了1810.3万人


菜谱类App月覆盖人数在2012年8月为986.9万人,2014年3月上升到2797.2万人,增加了1810.3万人菜谱类App的人均有效使用时间在2012年8月为11.9分钟,2014年3月为17.8分钟,增加了5.9分钟。2012年12月到2013年 4月之间有所减少,之后总体呈现波动上升的趋势。




目前,我国网络美食菜谱领域正处于发展期的初期。 随着用户需求的不断挖掘,商业模式将不断完善,该领域也将不断成熟,从发展期到成熟期将经历参与者优胜劣汰的过 程。从发展规律看,聚焦的垂直领域,重点环节的主要参与者将维持在3家左右。


目前,中国网络美食菜谱领域产业链较为简单,参与者主要有菜谱平台、广告主和用户。未来随着产业的不断发展,参与 者可能将不断增多,将涉及餐饮、物流、农场及电商等。




当今中国网络美食菜谱领域的盈利模式主要集中在销售平台和后向广告两种盈利模式上。






















被调查的网络美食菜谱领域目标用户中,男性有140人,占比15.4%,女性用户有770人,占比84.6%
被调查的网络美食菜谱领域目标用户中,
 25-30岁的用户最多,占比40.9% ;其次是31-35岁的用户,占比25.8%; 
 36-40岁占比12.9%;24岁及以下和41岁及以上的用户,占比20.4%。


被调查的网络美食菜谱领域目标用户中,用户覆盖范围较为广泛,用户集中的Top10城市如下:
拥有用户数量最多的城市是上海市,占比21.4%;
 其次是北京市,占比20.3%。
被调查的网络美食菜谱目标用户中,
收入10000元-20000元的用户最多,占比27.7%;
收入5000元 -8000元的用户其次,占比19.6%;30000-50000元的用户最少,占比3.0%。




在经常使用菜谱网站/App的用户群体中, 
以烹饪积极分子、纯吃货及美食分享三类人群为主,累计占比超过七成; 
其中烹饪积极分子占比超过3成。




被调查的网络美食菜谱目标用户中, 
在家做饭是因为健康干净,吃得放心的用户最多,占比75.1%;
在家做饭是因为合胃口,吃得香的用户其次,占比60.5%。








以用户为中心,多方式实现用户间的互动
• 以菜谱为载体,实现平台用户间的交流互动
• 以平台为依托,可通过通讯录、新浪微博及豆果美食达人三种途径,添加好友,实现好友间的互动 • 以活动为手段,促进用户与平台间、用户与用户间的互动性
• 一键分享,方便菜谱在各大主流社交平台快速传播
 同时注重用户使用体验的满意度
• 为避免恶意用户的骚扰(如广告推送),豆果好友间的私信联系需要一定级别的会员间才可以实现
• 产品分类清晰,通过目录栏可以快速找到感兴趣的食材及其做法;同时网站首页上方提供搜索工作,方便用户信息查找






• 社区功能:网站的页面类似人人网,围绕美食家,有新鲜事、广场、说说、日志、小组、活动、随拍、积分、相册、 收藏。网站中对于用户的各种行为都有积分激励。
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