【健康知识】蘑菇——提升免疫力

饮食对人们的健康有着极大的帮助，不过很多人可能不知道，美味可口的蘑菇，其实对人们的...





饮食对人们的健康有着极大的帮助，不过很多人可能不知道，美味可口的蘑菇，其实对人们的健康也是有着不错的帮助的，那么经常吃蘑菇的朋友，您是否对于蘑菇的功效与作用有所认识呢

蘑菇的叫法很多，但是，我们终究需要明白一点，就是蘑菇的功效与作用对人们的身体健康有着不错的帮助，毕竟蘑菇味道很美，营养元素含量也是特别多，多吃蘑菇，能够帮助人们的身体上起到化痰理气，补气健脾的益处，对于很多疾病都有着比较不错的治疗效果，对于这些情况我们必须要有着一些正规的认识才可以。

蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经;有益神开胃，化痰理气，补脾益气之功效;主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。

提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡;

止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;

通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;

除此之外，在平时我们多吃一些蘑菇，还是有着很明显的降血压的效果的，因为在吃的蘑菇之中含有比较多的酪氨酸酶，对人体上的降低血压有明显效果。希望我们对此有所了解，这也是蘑菇的功效与作用介绍。也许在平时饮食蘑菇的时候，就能够给人们增加对蘑菇的认识，无形中促进人们对健康的关注。

来源：大众养生网

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